Question

18．現(xiàn)有A、B、C三瓶外觀一樣但沒(méi)有標(biāo)簽的溶液，已知它們分屬于質(zhì)量濃度為0.1g/mL的蔗糖溶液、0.3g/mL的蔗糖溶液和0.1g/mL的葡萄糖溶液．某同學(xué)利用如圖裝置設(shè)計(jì)了兩組實(shí)驗(yàn)．（注：圖中半透膜允許溶劑和葡萄糖通過(guò)，不允許蔗糖通過(guò)）
實(shí)驗(yàn)Ⅰ同時(shí)將等量的A液和B液分放入到裝置中U形管的左、右兩側(cè)，一段時(shí)間后，左側(cè)的液面升高；
實(shí)驗(yàn)Ⅱ?qū)⒌攘康腂液和C液分放入U(xiǎn)形管的左、右兩側(cè)，一段時(shí)間后，液面發(fā)生了下列變化：先右高于左，后左高于右．
（1）本實(shí)驗(yàn)應(yīng)用的原理是滲透作用．
（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論：A是0.3g/mL的蔗糖溶液，B是0.1g/mL的蔗糖溶液．
（3）用紫色洋蔥鱗片葉探究植物細(xì)胞吸水和失水方式的實(shí)驗(yàn)中，常選用0.3g/mL的蔗糖溶液溶液，觀察指標(biāo)主要有中央液泡的大�。ɑ蛟�生質(zhì)體的大�。�、液泡顏色深淺、原生質(zhì)層的位置．
（4）為了清晰地觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象，若用不含色素的洋蔥內(nèi)表皮作實(shí)驗(yàn)材料，除了調(diào)節(jié)顯微鏡的亮度外，還可采用的方法是可在蔗糖溶液中加入紅墨水．

Answer 1

分析 根據(jù)題干分析，滲透作用發(fā)生的條件是要有半透膜和膜兩側(cè)有濃度差，所以該實(shí)驗(yàn)應(yīng)用了滲透作用．實(shí)驗(yàn)Ⅰ中左側(cè)液面升高，所以左側(cè)濃度大，為0.3g/mL的蔗糖溶液，右側(cè)為0.1g/mL的蔗糖溶液．

解答 解：（1）根據(jù)題干信息和實(shí)驗(yàn)裝置圖可分析出該實(shí)驗(yàn)應(yīng)用的原理是滲透作用．
（2）實(shí)驗(yàn)Ⅰ中左側(cè)液面升高說(shuō)明由右側(cè)B溶液通過(guò)半透膜進(jìn)入左側(cè)A溶液的水分子多，并且液面不下降，表明A、B兩溶液均是蔗糖溶液，A溶液的濃度大于B溶液的濃度；實(shí)驗(yàn)Ⅱ中，液面先右高于左，說(shuō)明一開(kāi)始由左側(cè)B溶液滲透進(jìn)入右側(cè)C溶液水分子多，但隨后出現(xiàn)左高于右，說(shuō)明左側(cè)B溶液中又進(jìn)入溶質(zhì)分子，濃度進(jìn)一步升高，導(dǎo)致由右側(cè)C溶液中滲透到左側(cè)B溶液中水分子多，液面升高，由此判斷A是0.3g/mL的蔗糖溶液，B是0.1g/mL的蔗糖溶液，C是0.1g/mL的葡萄糖溶液．
（3）用紫色洋蔥鱗片葉探究植物細(xì)胞吸水和失水實(shí)驗(yàn)中常選用0.3g/mL蔗糖溶液，因?yàn)樵摑舛日崽侨芤杭葧?huì)使細(xì)胞失水發(fā)生質(zhì)壁分離，又不會(huì)使其過(guò)度失水而死亡．觀察指標(biāo)主要有液泡大小、顏色深淺或原生質(zhì)層的位置．
（4）若選用不含色素的洋蔥內(nèi)表皮作實(shí)驗(yàn)材料，為了清晰地觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象，可將分離劑溶液中加入色素，觀察原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間是否進(jìn)入有色的分離劑，或者將視野調(diào)暗一些觀察．
故答案為：
（1）滲透作用
（2）0.3g/mL的蔗糖溶液      0.1g/mL的蔗糖溶液
（3）0.3g/mL的蔗糖溶液中央液泡的大�。ɑ蛟�生質(zhì)體的大�。�
（4）可在蔗糖溶液中加入紅墨水（合理即可）

點(diǎn)評(píng) 本題考查滲透作用、質(zhì)壁分離的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生識(shí)圖和判讀能力，要求較高．