Question

某同學欲獲得純凈的細胞膜，以研究其結(jié)構(gòu)與功能，請你幫助設(shè)計一個簡易的實驗
（1）選取人體的

 

作為獲取細胞膜純凈物的來源
A．成熟紅細胞     B．神經(jīng)細胞      C．白細胞       D．口腔上皮細胞
（2）將選取的上述材料放入

 

中，由于

 

作用，一段時間后細胞將破裂
（3）再用

 

法獲得純凈的細胞膜，上清液中含量最多的有機物是

 

（4）提取膜成分中的磷脂，將其鋪在空氣--水界面上，測得磷脂占有面積為S，請預(yù)測紅細胞表面積的值接近于

 

（5）通過有關(guān)方法，測得多種膜的化學成分，如下表：

物質(zhì)種類 膜的類別	蛋白質(zhì)（%）	脂類（%）（主要是磷脂）	糖類（%）
變形蟲細胞膜	54	42	4
小鼠肝細胞膜	44	52	4
人紅細胞膜	49	43	8
線粒體內(nèi)膜	76	24	0
菠菜葉綠體片層膜	70	30	0

依據(jù)上表數(shù)據(jù)，請分析構(gòu)成細胞膜與細胞器膜的化學物質(zhì)組成上的共同點是：

 

；化學物質(zhì)組成的主要區(qū)別有：

 

．

Answer 1

考點：細胞膜的制備方法,細胞膜的成分

專題：

分析：選哺乳動物成熟的紅細胞作實驗材料的原因
 （1）動物細胞沒有細胞壁，不但省去了去除細胞壁的麻煩，而且無細胞壁的支持、保護，細胞易吸水漲破．
 （2）哺乳動物和人成熟的紅細胞，沒有細胞核和具膜結(jié)構(gòu)的細胞器，易用離心分離法得到不摻雜細胞內(nèi)膜系統(tǒng)的純凈的細胞膜．
 （3）紅細胞數(shù)量大，材料易得．

解答： 解：（1）獲得純凈的細胞膜要選擇人的成熟紅細胞，因為該細胞除了細胞膜，無其他各種細胞器膜和核膜的干擾，能獲得較為純凈的細胞膜．
（2）將成熟的紅細胞放入清水或蒸餾水中，依據(jù)滲透作用原理，由于細胞內(nèi)的溶液濃度大于外界溶液濃度，導(dǎo)致細胞吸水脹破．
（3）再用離心法獲得純凈的細胞膜，上清液中含量最多的有機物是血紅蛋白，特征是在氧氣濃度高的地方與氧氣 結(jié)合，在氧氣濃度低的地方與氧氣分離，使紅細胞具有運輸氧氣功能．
（4）根據(jù)細胞膜的基本骨架為磷脂雙分子層，獲得磷脂單分子層面積是細胞膜面積的2倍，磷脂分子層面積為S，則細胞膜的表面積約為

S

2

．
（5）上表數(shù)據(jù)顯示細胞膜與細胞器膜的化學物質(zhì)組成上的共同點是都有磷脂和蛋白質(zhì)，化學物質(zhì)組成的主要區(qū)別是細胞膜除了有磷脂和蛋白質(zhì)外，還有少量的糖類，而細胞器膜則不含糖類；細胞器膜蛋白質(zhì)含量較高，脂質(zhì)含量較低．
故答案為：
（1）A     
（2）清水   滲透    
（3）離心    血紅蛋白      
（4）S/2
（5）都有脂類和蛋白質(zhì)有些沒有糖類，并且不同膜結(jié)構(gòu)各化學成分比例有差異

點評：本題考查細胞膜的提取相關(guān)知識，意在考查學生識記和理解能力，難度不大．