Question

現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，通入不同濃度的氧氣時(shí)，其產(chǎn)生的酒精和CO₂的相對(duì)量如圖所示．問(wèn)：在氧濃度為a時(shí)（　　）

• A、酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸
• B、被分解的葡萄糖中約67%用于無(wú)氧呼吸
• C、被分解的葡萄糖中約33%用于無(wú)氧呼吸
• D、酵母菌停止無(wú)氧呼吸

Answer 1

考點(diǎn)：有氧呼吸的過(guò)程和意義,無(wú)氧呼吸的概念與過(guò)程

專題：

分析：酵母菌有氧呼吸的反應(yīng)式為：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O

酶

6CO₂+12H₂O+能量，酵母菌無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式為：C₆H₁₂O₆

酶

2CO₂+2C₂H₅OH+能量．

解答： 解：分析題圖可知，氧氣濃度為a時(shí)，酒精的產(chǎn)生量是6mol，二氧化碳的釋放量是15mol，設(shè)有氧呼吸消耗的葡萄糖為X，無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖為Y，則有關(guān)系式：

2Y=6 2Y+6X=15

，解得

Y=3 X=1.5

，因此用于無(wú)氧呼吸的葡萄糖約為67%．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：對(duì)于酵母菌有氧呼吸與無(wú)氧呼吸反應(yīng)式的記憶和應(yīng)用是本題考查的重點(diǎn)．