Question

某種蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)模式如圖所示，以下敘述正確的是（　�。�

• A、分別含4個(gè)游離羧基和4個(gè)游離氨基
• B、假如脫水縮合形成肽鍵凈產(chǎn)生水分子x個(gè)，則合成一個(gè)該分子就需要x+4個(gè)氨基酸
• C、假如該分子由m個(gè)氨基酸殘基構(gòu)成，則翻譯時(shí)，至少需要m個(gè)tRNA
• D、被蛋白酶催化水解時(shí)，首先發(fā)生的變化是二硫鍵斷裂而產(chǎn)生4條肽鏈

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析題圖可知，該蛋白質(zhì)分子含有四條肽鏈，至少含有4個(gè)游離的氨基和4個(gè)游離的羧基，該蛋白質(zhì)這含有3個(gè)二硫鍵，形成二硫鍵脫去的H是6個(gè)．

解答： 解：A、該蛋白質(zhì)含有4條肽鏈，至少含有4個(gè)游離的氨基和4個(gè)游離的羧基，A錯(cuò)誤；
B、氨基酸脫水縮合過程中形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，因此如果脫水縮合形成肽鍵凈產(chǎn)生水分子x個(gè)，則合成一個(gè)該分子就需要x+4個(gè)氨基酸，B正確；
C、由于翻譯過程中tRNA作為運(yùn)輸工具，可以重復(fù)使用，因此如果該分子由m個(gè)氨基酸殘基構(gòu)成，則翻譯時(shí)，最多需要m個(gè)tRNA，C錯(cuò)誤；
D、由于酶的作用具有專一性，蛋白酶只能使催化蛋白質(zhì)水解，斷裂肽鍵，不是斷裂二硫鍵，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：對(duì)于蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)、氨基酸脫水縮合反應(yīng)過程、酶作用的專一性理解，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，并運(yùn)用相關(guān)知識(shí)對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理、判斷的能力是本題考查的重點(diǎn)．