Question

下面是一些與高中生物學實驗相關(guān)的實驗材料與圖形，請分析回答：

（1）現(xiàn)有實驗材料如下：甲．菠菜的綠葉；乙．紫色洋蔥；丙．雞肝研磨液；�。�酵母菌．在做“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗時，你認為選用的實驗材料最好是

 

（填相應編號）；如要計數(shù)某瓶培養(yǎng)液中酵母菌的活菌數(shù)，可采用

 

法．
（2）在進行“觀察植物細胞的有絲分裂”實驗時，細胞大多處于A圖中的

 

時期，A圖中的

 

時期是觀察染色體形態(tài)和數(shù)目的最好時期． （填相應字母）
（3）在探究“植物細胞的吸水和失水”活動中，B圖為實驗過程中加清水后觀察到的一個細胞示意圖，該細胞的原生質(zhì)層由其中的

 

組成（填相應序號），此時細胞處于

 

過程中．
（4）某同學在完成探究“溫度是否會影響酶的活性”實驗后提出一個問題：“酶活性受溫度影響示意圖”是否真的如教材所示“呈規(guī)則的、左右對稱的拋物線”呢？該同學用系列溫度梯度進行實驗，得出不同溫度下的反應速率，結(jié)果見下表：

溫度（℃）	0	10	20	30	40	50	60	70	80
反應速（mmol/s）	0.38	0.42	0.45	0.5	0.7	1	0.55	0.25	0

該實驗中的因變量是

 

，請你根據(jù)上表數(shù)據(jù)，在C圖坐標中繪出酶活性受溫度影響的曲線圖．

Answer 1

考點：酶的特性,探究影響酶活性的因素,觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原,觀察細胞的有絲分裂

專題：

分析：（1）過氧化氫酶能催化過氧化氫的分解，因此做“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗需要選擇過氧化氫酶含量較高的實驗材料；微生物接種的方法最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法．
（2）細胞周期是指細胞一次分裂完成開始至下一次分裂完成為止，稱為一個細胞周期，分為分裂間期和分裂期．分析題圖A可知，e是分裂間期、d是前期、c是中期、b是后期，a是末期，dcba合稱分裂期．
（3）分析圖B可知，①是細胞膜，②是細胞質(zhì)，③是液泡膜，①②③組成原生質(zhì)層．
（4）實驗過程中可以變化的因素稱為變量．自變量：想研究且可人為改變的變量稱為自變量． 因變量：隨著自變量的變化而變化的變量稱為因變量．無關(guān)變量：在實驗中，除了自變量外，實驗過程中存在一些可變因素，能對實驗結(jié)果造成影響，這些變量稱為無關(guān)變量．用描點法繪出酶活性受溫度影響的曲線圖．

解答： 解：（1）在題干給出的材料中，肝臟研磨液中含有較多的過氧化氫酶，其他材料含過氧化氫酶較少且需研磨，因此在做“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗最好選用雞肝研磨液；微生物接種的方法最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法，稀釋涂布平板法也常用來統(tǒng)計單位體積菌液中的活菌數(shù)．
（2）由于細胞周期中分裂間期持續(xù)的時間長，因此在進行“觀察植物細胞的有絲分裂”實驗時，細胞大部分處于分裂間期；細胞分裂的中期染色體形態(tài)穩(wěn)定、數(shù)目比較清晰，是觀察染色體形態(tài)和數(shù)目的最好時期．
（3）植物細胞的原生質(zhì)層由細胞膜、液泡膜及二者之間的細胞質(zhì)組成；分析題干信息可知該圖是加清水后觀察到的一個細胞示意圖，該細胞處于質(zhì)壁分離復原的過程中．（4）探究“溫度是否會影響酶的活性”實驗中，溫度是自變量．（酶促）反應速率因溫度的不同而變化，是因變量．據(jù)表中數(shù)據(jù)用描點法繪出酶活性受溫度影響的曲線圖．
故答案為：
（1）丙      稀釋涂布平板
（2）e    c
（3）①②③質(zhì)壁分離復原
（4）（酶促）反應速率       （酶活性受溫度影響的曲線圖如圖所示）

點評：本題的知識點是酶的作用，細胞周期的概念，細胞的質(zhì)壁分離和復原，微生物接種的方法，生物實驗中的變量，分析題圖獲取信息是解題的突破口，對細胞周期概念和細胞質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復原的理解是解題的關(guān)鍵．