7．下列關(guān)于酶的敘述中，不恰當(dāng)?shù)囊豁検牵ā　。?table class="qanwser">A．不應(yīng)將加酶洗衣粉溶于沸水中使用B．所有酶只有在細胞內(nèi)才能發(fā)揮作用C．麥芽糖酶水解后產(chǎn)生許多氨基酸分子D．淀粉酶可高效地促進淀粉分解成麥芽糖

分析 酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA．酶具有高效性、特異性及作用條件溫和的特點，如強酸、強堿或高溫都會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，使酶失活．酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，從而加快化學(xué)反應(yīng)速率．

解答 解：A、高溫會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，使酶失活，A正確；
B、只要條件適宜，酶在細胞內(nèi)和細胞外均能發(fā)揮作用，B錯誤；
C、麥芽糖酶的本質(zhì)為蛋白質(zhì)，水解后產(chǎn)生許多氨基酸分子，C正確；
D、酶具有高效性，所以淀粉酶可高效地促進淀粉分解為麥芽糖，D正確．
故選：B．

點評 本題考查酶的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和能理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運用所學(xué)知識，準確判斷問題的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列有關(guān)實驗變量敘述正確的是（　�。�
A．在探究溫度對酶活性影響的實驗中，pH值是自變量
B．在探究NaCl濃度對哺乳動物紅細胞形態(tài)變化影響的實驗中，NaCl濃度是因變量
C．在探究光照強度對植物光合速率影響的實驗中，CO2濃度、溫度是無關(guān)變量
D．在探究氧氣濃度對酵母菌細胞呼吸速率影響的實驗中，溫度可以隨意設(shè)定

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．圖中的A為藍藻細胞結(jié)構(gòu)示意圖，B為水綿細胞（低等藻類植物）的結(jié)構(gòu)示意圖．請據(jù)圖分析回答：

（1）與水綿細胞相比較，藍藻細胞由于[1]擬核沒有核膜，因而屬于原核細胞
（2）在藍藻細胞和水綿細胞中，它們共有的結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)，這體現(xiàn)了不同種類細胞之間的統(tǒng)一性性．
（3）由于藍藻細胞和水綿細胞都能進行光合作用，因而屬于自養(yǎng)生物．在它們的光合作用色素中都有葉綠素，不同的是藍藻還含有藻藍素．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列對生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能的描述，不正確的是（　�。�
A．氨基酸的排列順序與蛋白質(zhì)的功能有關(guān)
B．肽鏈盤曲、折疊與蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)無關(guān)
C．RNA分子中與磷酸相連的只有核糖
D．生物大分子的單體具有相似的基本骨架

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．在精巢中發(fā)生的生理過程有（　�。�
A．有絲分裂B．減數(shù)分裂C．細胞分化D．包括ABC三項

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．四川地震使大熊貓自然保護區(qū)受到不同程度的破壞，為了保護大熊貓，把大熊貓轉(zhuǎn)移到其他地區(qū)的動物園進行飼養(yǎng)，該過程屬于（　　）
A．就地保護B．易地保護
C．建立新的自然保護區(qū)D．建立風(fēng)景名勝區(qū)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．水在生命活動中有極其重要的作用，細胞內(nèi)含水量的多少直接影響新陳代謝．試回答下列問題：
（1）下表是幾種不同生物體中水的含量：
生物水母魚類蛙哺乳動物藻類高等動物
水的含量（%）9780～8578659060～80
（1）由此表得到的結(jié)論是構(gòu)成生物體的成分中水的含量最多，生物體的含水量與生物體的生活環(huán)境密切相關(guān)．
（2）種子在入倉之前需晾曬，所去除的水分主要是細胞中的自由水．
（3）將干種子用水浸泡后種子能萌發(fā)，但干種子不經(jīng)水浸泡不能萌發(fā)，這說明自由水與細胞代謝強度有關(guān)，自由水多，代謝旺盛．
（4）我們常吃的黃豆芽和綠豆芽是將干的黃豆種子和綠豆種子在水中浸泡一段時間后，種子萌發(fā)而成．如果豆子一直浸泡在水中，不換水，豆芽就會死亡，其原因是細胞長期缺氧，進行無氧呼吸，代謝減弱，中毒死亡．
（5）新鮮的雞蛋清呈液態(tài)膠狀，而臭雞蛋清則是相對更“稀”的液體，呈水狀，這是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，形成液態(tài)膠體，這時的水為結(jié)合水，是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質(zhì)被微生物分解成小分子物質(zhì)，使這部分水釋放出來，轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂伤?/div>

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．某黃色卷尾鼠彼此雜交，子代中有$\frac{6}{12}$黃色卷尾、$\frac{3}{12}$黃色正常尾、$\frac{2}{12}$鼠色卷尾、$\frac{1}{12}$鼠色正常尾．則出現(xiàn)上述遺傳現(xiàn)象的主要原因是（　�。�
A．不遵循基因的自由組合定律
B．控制黃色性狀的基因純合致死
C．控制卷尾性狀的基因純合致死
D．卷尾、鼠色分別由顯性基因、隱性基因控制

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．用大劑量的射線殺死大鼠體內(nèi)全部的淋巴細胞和其他白細胞，大鼠就失去了特異性免疫功能．若使該鼠重新獲得免疫功能（包括體液免疫和細胞免疫）應(yīng)給其輸入以（　�。�
A．T淋巴細胞B．B淋巴細胞
C．其它的白細胞D．T淋巴細胞和B淋巴細胞

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