Question

這兒年，市場(chǎng)上銷售的有些豆芽在生產(chǎn)時(shí)添加了植物激素或其類似物，如生長(zhǎng)素類、乙烯利（乙烯類）等物質(zhì)，如果處理得當(dāng)，對(duì)人體危害并不大。

(1)某興趣小組用不同濃度的生長(zhǎng)素（實(shí)驗(yàn)一）、乙烯利（實(shí)驗(yàn)二）分別處理剛開始發(fā)芽的火豆芽，三

大后觀察到的胚軸生長(zhǎng)情況依次如下圖甲、乙（“一”表示未用激素處理，“+”表示用相應(yīng)的激素處理，

“+”越多激素濃度越高）。

①?gòu)膶?shí)驗(yàn)一的A組結(jié)果來看，植物自身也產(chǎn)生生長(zhǎng)素，促進(jìn)了 。在植物體內(nèi)，生長(zhǎng)素主要

的合成部位是幼嫩的芽、葉和____ 。若實(shí)驗(yàn)一是探究生長(zhǎng)素促進(jìn)胚軸伸長(zhǎng)的最適濃度的

預(yù)實(shí)驗(yàn)，則在正式實(shí)驗(yàn)時(shí)，____ （需要／不需要）設(shè)計(jì)不用生長(zhǎng)素的空白對(duì)照組。

②已知生長(zhǎng)素要影響乙烯合成，通過比較實(shí)驗(yàn)一和實(shí)驗(yàn)二的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以推測(cè)出較高濃度的生長(zhǎng)素

能___ _（促進(jìn)，抑制）乙烯的合成。

(2)植物激素進(jìn)入人體內(nèi)并不能起調(diào)節(jié)作用，因?yàn)閯?dòng)植物激素的化學(xué)本質(zhì)是不同的，如動(dòng)物的生長(zhǎng)激素

的化學(xué)本質(zhì)是 ，而常見的植物生長(zhǎng)素的化學(xué)本質(zhì)是 。但若使用不當(dāng)，植物激素

或其類似物也會(huì)對(duì)人體造成傷害，如過多的乙烯利會(huì)抑制乙酰膽堿酯酶的活性，而乙酰膽堿酯酶是分解

乙酰膽堿的酶。乙烯利的抑制會(huì)造成突觸后神經(jīng)元 （持續(xù)興奮／不能興奮／不受影響）。

Answer 1