甜菜塊根細(xì)胞液中的花青素使塊根呈紅色，將塊根切成小塊浸入蒸餾水中，水無明顯變化；將小塊浸入鹽酸中，水變紅．其原因可解釋為（　　）
A、鹽酸破壞了原生質(zhì)層的選擇透過性
B、鹽酸破壞了細(xì)胞膜的選擇透過性
C、細(xì)胞壁被鹽酸破壞
D、花青素溶于鹽酸而不溶于水
考點(diǎn)：生物膜的功能特性
專題：
分析：甜菜塊根細(xì)胞中有花青素，使塊根呈紅色，花青素存在于液泡中，由于原生質(zhì)層具有選擇透過性，可以讓水分子自由通過，細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過．用鹽酸處理這些塊根后，則能使水變紅，說明原生質(zhì)層失去選擇透過性．
解答： 解：根細(xì)胞液泡中的花青素使根呈紅色．因?yàn)樯顮顟B(tài)的原生質(zhì)層具有選擇透過性，所以將根細(xì)胞放入蒸餾水中花青素不能從液泡中出來．若將根細(xì)胞先用鹽酸處理再放人蒸餾水中，水變?yōu)榧t色，說明花青素透過原生質(zhì)層從液泡中出來，進(jìn)入到水中，使之變紅．這是因?yàn)辂}酸殺死了根細(xì)胞，使根細(xì)胞的原生質(zhì)層失去了選擇透過性．
故選：A．
點(diǎn)評(píng)：本題考查原生質(zhì)層的組成及其功能特性，原生質(zhì)層包括細(xì)胞膜、液泡膜及這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)，原生質(zhì)層具有選擇透過性．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

某同學(xué)在做葉綠體色素的提取和分離的實(shí)驗(yàn)中，觀察到的色素帶顏色較淺，其可能原因有（　�。�
①無水乙醇加入量太多   �、谖醇覥aCO3　   ③未加SiO2
④使用放置了兩天的菠菜葉　               ⑤只畫了一次濾液細(xì)線．
A、2種B、3種C、4種D、5種

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖．據(jù)圖回答下列問題：
（1）結(jié)構(gòu)A實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的
 
．
（2）結(jié)構(gòu)M、N的形成過程，說明了生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是
 
．
（3）結(jié)構(gòu)F的名稱為
 
，功能是
 
．
（4）結(jié)構(gòu)G的名稱為
 
，功能是
 
．
（5）將活細(xì)胞浸泡在質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的健那綠染液中，能被染色的是結(jié)構(gòu)
 
．
（6）若該細(xì)胞可以合成某種分泌蛋白，寫出該分泌蛋白在細(xì)胞中從合成至分泌出細(xì)胞的“軌跡”
 
．（用→和字母表示）

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖1中的X、Y、Z是圖2細(xì)胞中的三種化合物，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：

（1）若X表示圖2中最重要的能源物質(zhì)，則X是
 
．若圖2表示胃腺細(xì)胞，則Y表示
 
，7在結(jié)構(gòu)上表現(xiàn)出與該細(xì)胞功能相適應(yīng)的特點(diǎn)是
 
．
（2）若Y、Z是組成結(jié)構(gòu)7的化合物，則Z表示
 
，鑒定Y常用試劑
 
．
（3）若Y、Z是結(jié)構(gòu)1含有的化合物，則Z表示
 
、
 
．（至少寫兩種）
（4）如果X表示被小腸上皮細(xì)胞吸收的葡萄糖，在這種跨膜運(yùn)輸中，Y所起的作用是
 
，Z發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)式是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述中不正確的是（　�。�
A、蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中一般核孔較多，核仁較大
B、與葉肉細(xì)胞相比，胰島B細(xì)胞、唾液腺細(xì)胞和胰腺細(xì)胞中的高爾基體數(shù)量較多
C、與心肌細(xì)胞相比，漿細(xì)胞中線粒體數(shù)量較少
D、用蛋白酶處理細(xì)胞膜將改變其結(jié)構(gòu)，但不影響其選擇透過性

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科目：高中生物 來源： 題型：

活細(xì)胞鮮重和干重中含量最多的化合物分別是（　�。�
A、糖類，脂肪
B、水，蛋白質(zhì)
C、蛋白質(zhì)，核酸
D、水，糖類

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是植物細(xì)胞部分膜結(jié)構(gòu)示意圖，它們所屬的結(jié)構(gòu)最可能依次是（　　）
A、細(xì)胞膜、核膜、線粒體膜
B、細(xì)胞膜、葉綠體膜、線粒體膜
C、線粒體膜、核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜
D、葉綠體膜、細(xì)胞膜、線粒體膜

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科目：高中生物 來源： 題型：

結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)是生物學(xué)的基本觀點(diǎn)，下列有關(guān)敘述不正確的是（　�。�
A、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒有細(xì)胞核，利于攜帶氧
B、線粒體內(nèi)膜是有氧呼吸的場所之一，蛋白質(zhì)含量較外膜高
C、原核生物表面積與體積的比小，物質(zhì)運(yùn)輸效率高
D、分泌蛋白合成越旺盛的細(xì)胞，其高爾基體膜成分的更新速度越快

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科目：高中生物 來源： 題型：

生物大分子在生物體的生命活動(dòng)中具有重要的作用．就組成生物的蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂肪而言，其核心的組成元素是（　�。�
A、CB、H C、OD、N

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