如圖曲線表示的是溫度和果膠酶活性之間的關(guān)系，此曲線不能說明的是( )。

A．在B點(diǎn)之前，果膠酶的活性和溫度成正比；之后，成反比

B．當(dāng)溫度到達(dá)B點(diǎn)時，果膠酶的活性最高，酶的催化作用最高

C．A點(diǎn)時，果膠酶的活性很低，但隨著溫度升高，果膠酶的活性可以上升

D．C點(diǎn)時，果膠酶的活性也很低，當(dāng)溫度降低時，酶的活性也可以恢復(fù)上升

 

D

【解析】從圖中可以看出隨著溫度的不斷升高，果膠酶的活性在上升，等達(dá)到B點(diǎn)時，酶的活性達(dá)到最高；隨后隨著溫度的繼續(xù)上升，酶的活性迅速下降。但是A點(diǎn)和C點(diǎn)相比，雖然酶的活性都很低，但是A點(diǎn)是低溫條件，對酶的分子結(jié)構(gòu)無影響，所以，隨著溫度的上升，其活性也會不斷上升；而C點(diǎn)是高溫條件，當(dāng)溫度過高時，會破壞酶的分子結(jié)構(gòu)，使酶的活性發(fā)生不可逆的變化。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：[同步]2014年中圖版高中生物選修一第三單元3.1練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

下列不能用來表示酶活性高低的是（ ）

A.單位體積中酶的含量

B.一定條件下所催化的某一化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)速率

C.單位時間、單位體積中反應(yīng)物的減少量

D.單位時間、單位體積中生成物的增加量

 

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科目：高中生物 來源：[同步]2014年中圖版高中生物選修一第一單元1.2練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

（2014?松江區(qū)二模）為了研究抗生素X對四種不同細(xì)菌（1、2、3、4）的作用效果，有人做了如圖抗菌實驗，下列有關(guān)分析正確的是（ ）

A.四天后細(xì)菌3的灰霧地帶最長，說明抗生素X 對細(xì)菌3的抑制效果最差

B.四天后細(xì)菌2的灰霧地帶最短，說明抗生素X 對細(xì)菌2的抑制效果最差

C.用抗生素X對細(xì)菌2的抑制比對細(xì)菌3的抑制效果好

D.可以用抗生素X去治療由細(xì)菌1引起的疾病

 

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科目：高中生物 來源：[同步]2014年中圖版高中生物選修一3.3 加酶洗衣粉的洗滌條件（解析版） 題型：綜合題

(12分)某生物學(xué)興趣小組進(jìn)行了“加酶洗衣粉最適溫度的測量”實驗，下表是他們記錄的不同溫度除去不同污漬所需時間對照表，請依據(jù)表中數(shù)據(jù)回答下面的問題。

(1)要達(dá)到最佳洗滌效果，使用加酶洗衣粉的最適溫度范圍是________。

(2)在適宜溫度范圍內(nèi)，加酶洗衣粉對衣物上的________的洗滌效果最佳，對________的洗滌效果最差，其原因是____________________。

(3)羊毛、蠶絲等織物________(填“能”或“不能”)用加酶洗衣粉洗滌，因為________________________。

 

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科目：高中生物 來源：[同步]2014年中圖版高中生物選修一3.2 酶在食品加工中的應(yīng)用（解析版） 題型：綜合題

(14分)下列A、B、C圖依次表示果膠酶濃度一定時，果膠酶的反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度、溫度、pH之間的關(guān)系，據(jù)圖回答下面的問題。

(1)圖A中，反應(yīng)物達(dá)到某一濃度時反應(yīng)速率不再上升的原因是________________________。

(2)圖B中，B點(diǎn)所對應(yīng)的溫度稱為________。如果你根據(jù)實驗數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換成的曲線圖無法判斷果膠酶的最適溫度，你將如何改進(jìn)？___________________。

(3)圖B中，曲線AB段表明________，BC段表明________。

(4)將裝有果膠酶與反應(yīng)物的甲、乙兩試管分別放入12 ℃和90 ℃水浴鍋中，20 min后取出，轉(zhuǎn)入40 ℃的水浴鍋中保溫，兩試管內(nèi)的反應(yīng)：甲試管________，乙試管________。

(5)圖C表示了果膠酶濃度、反應(yīng)物濃度、溫度等一定時，果膠酶催化反應(yīng)的速率隨pH變化的曲線，實驗時可根據(jù)________來判定果膠酶的最適pH。

 

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科目：高中生物 來源：[同步]2014年中圖版高中生物選修一1.3 測定微生物的數(shù)量練習(xí)卷（解析版） 題型：綜合題

(11分)土壤有“微生物的天然培養(yǎng)基”之稱，下圖表示對土壤中某種微生物進(jìn)行分離和計數(shù)而進(jìn)行的對樣品的稀釋和稀釋液的取樣培養(yǎng)流程示意圖。請據(jù)圖回答有關(guān)問題。

(1)圖示統(tǒng)計樣品活菌數(shù)目的方法叫做________法，主要包括________操作和________操作。

(2)當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的________，一般選擇菌落數(shù)在________的平板進(jìn)行計數(shù)。

(3)圖中各試管間的“箭頭”表示的操作過程是________________________。

這一操作過程中每一步都要在火焰旁邊進(jìn)行。

(4)圖中選擇了104、105、106倍的稀釋液進(jìn)行平板培養(yǎng)，最可能是測定土壤中________的數(shù)量，這個平板需要在________溫度下培養(yǎng)________d。

(5)如果要想分離分解尿素的細(xì)菌，平板中培養(yǎng)基成分的特點(diǎn)應(yīng)該是_________________________________________________________________；

如果懷疑培養(yǎng)基被污染導(dǎo)致統(tǒng)計結(jié)果有誤，則需要做對照實驗，方法是__________________________________________________________________

 

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科目：高中生物 來源：[同步]2014年中圖版高中生物選修一1.2 培養(yǎng)基對微生物的選擇作用（解析版） 題型：選擇題

在將樣品稀釋涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基之前一般先進(jìn)行選擇培養(yǎng)，其主要目的是(　　)。

A．完全除去其他微生物

B．沒有意義，去掉這一步更好

C．增加纖維素分解菌的濃度

D．使纖維素分解菌充分長大

 

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科目：高中生物 來源：【推薦】2015屆浙江省富陽市高三上第二次質(zhì)檢生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某同學(xué)分離純化了甲、乙兩種噬菌體的蛋白質(zhì)和DNA，重新組合為“雜合”噬菌體，然后分別感染大腸桿菌，并對子代噬菌體的表現(xiàn)型作出預(yù)測(見下表)。其中預(yù)測正確的是

 

A．1、3 B．1、4 C．2、3 D．2、4

 

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科目：高中生物 來源：[同步]2014年中圖版高中生物選修一第二單元2.2練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于亞硝酸鹽的敘述，錯誤的是（ ）

A.亞硝酸鹽為白色粉末，易溶于水

B.亞硝酸鹽的分布廣泛，其中蔬菜中亞硝酸鹽的平均含量約為4mg/kg

C.咸菜中亞硝酸鹽的平均含量在7mg/kg以上，所以盡量少吃咸菜

D.亞硝酸鹽不會危害人體健康，并且還具有防腐作用，所以在食品中應(yīng)多加些以延長食品的保質(zhì)期

 

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同步練習(xí)冊答案