Question

1．生物膜分子結(jié)構(gòu)模型的探究歷經(jīng)了100多年的時間，目前仍在研究之中．在這期間，無數(shù)科學(xué)家積極投身該項研究之中并各自取得了一定的進展．下列敘述正確的是（　�。�

• A． 19世紀末，歐文頓發(fā)現(xiàn)可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)容易進出細胞膜，于是提出：膜是由磷脂組成的
• B． 1925年，兩位荷蘭科學(xué)家抽提出蛙的紅細胞內(nèi)所有的脂質(zhì)，最終確定膜上的磷脂為雙層
• C． 1959年，羅伯特森獲得細胞膜“暗-亮-暗”的電鏡照片，認為蛋白質(zhì)分布于膜兩側(cè)
• D． 1972年，桑格和尼克森提出流動鑲嵌模型，認為膜上所有磷脂和蛋白質(zhì)都是運動的

Answer 1

分析 生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程：
（1）19世紀末，歐文頓發(fā)現(xiàn)凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細胞膜進入細胞，于是他提出：膜是由脂質(zhì)組成的．
（2）20世紀初，科學(xué)家第一次將膜從哺乳動物的紅細胞中分離出來，化學(xué)分析表明，膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)．
（3）1925年，兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細胞中提取脂質(zhì)，在空氣一水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰為紅細胞表面積的2倍．由此他們得出的結(jié)論是細胞膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的兩層．
（4）1959年，羅伯特森在電鏡下看到了細胞膜清晰的暗一亮一暗的三層結(jié)構(gòu)，并大膽地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白質(zhì)--脂質(zhì)--蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，電鏡下看到的中間的亮層是脂質(zhì)分子，兩邊的暗層是蛋白質(zhì)分子，他把生物膜描述為靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)．
（5）1970年，科學(xué)家用熒光標記的小鼠細胞和人細胞融合的實驗，以及相關(guān)的其他實驗證據(jù)表明細胞膜具有流動性．
（6）1972年，桑格和尼克森提出的為流動鑲嵌模型大多數(shù)人所接受．

解答 解：A、19世紀末，歐文頓發(fā)現(xiàn)凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細胞膜進入細胞，于是他提出：膜是由脂質(zhì)組成的，后人證明細胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)，A錯誤；
B、1925年，兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細胞中提取脂質(zhì)，在空氣一水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰為紅細胞表面積的2倍．由此他們得出的結(jié)論是細胞膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的兩層，B錯誤；
C、1959年，羅伯特森在電鏡下看到了細胞膜清晰的暗一亮一暗的三層結(jié)構(gòu)，并大膽地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白質(zhì)--脂質(zhì)--蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，后人證明細胞膜屬于流動鑲嵌模型，C正確；
D、1972年，桑格和尼克森提出的為流動鑲嵌模型大多數(shù)人所接受，認為膜上所有磷脂和大多數(shù)蛋白質(zhì)都是運動的，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查細胞膜的發(fā)現(xiàn)歷程，意在考查學(xué)生的識記和理解能力，屬于中檔題，發(fā)現(xiàn)歷程學(xué)習(xí)時容易遺忘．