下列有關(guān)酶的敘述，不正確的是（　�。�
A、酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)
B、酶只有在活細(xì)胞內(nèi)才能發(fā)揮作用
C、酶與無(wú)機(jī)催化劑沒有本質(zhì)區(qū)別
D、過酸或過低的溫度會(huì)使酶永久失活
考點(diǎn)：酶的概念,酶的特性
專題：
分析：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．
解答： 解：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大部分是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA．酶在細(xì)胞內(nèi)外都可以發(fā)揮催化作用，與無(wú)機(jī)催化劑相比，具有高效性．過酸過堿都會(huì)使酶變性失活，而低溫使酶活性降低，只要升高溫度，酶的活性就能相應(yīng)升高．
故選：ABCD．
點(diǎn)評(píng)：此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列屬于現(xiàn)代生物進(jìn)化觀點(diǎn)的是（　�。�
A、進(jìn)化過程總是由突變引起的
B、進(jìn)化時(shí)基因頻率總是變化的
C、變異個(gè)體不一定適應(yīng)環(huán)境
D、進(jìn)化改變的是個(gè)體而不是群體

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科目：高中生物 來源： 題型：

DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、和翻譯后形成的產(chǎn)物分別是（　　）
A、DNA、RNA和蛋白質(zhì)
B、DNA、RNA和氨基酸
C、RNA、DNA和核糖
D、RNA、DNA和蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

某小組進(jìn)行“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化”的實(shí)驗(yàn)，在下列實(shí)驗(yàn)材料用具中，屬于本實(shí)驗(yàn)需要的是（　�。�
A、瓊脂塊B、雙縮脲試劑
C、血球計(jì)數(shù)板D、顯微鏡

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科目：高中生物 來源： 題型：

研究種群數(shù)量的變化規(guī)律，對(duì)于野生資源的利用和保護(hù)有重要意義，圖是某海域野生魚類在實(shí)施了休漁保護(hù)后的種群增長(zhǎng)曲線，下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A、b點(diǎn)時(shí)環(huán)境阻力最大
B、適當(dāng)?shù)牟稉朴欣谠摲N群的生存
C、休漁能夠很好的促進(jìn)該種群數(shù)量的恢復(fù)
D、為了獲得最大捕撈量，捕撈后種群數(shù)量應(yīng)該保持在d點(diǎn)

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科目：高中生物 來源： 題型：

將一盆栽植物橫放于地，則其水平方向的主根彎曲度與背地一側(cè)生長(zhǎng)素濃度變化的曲線（　　）
A、AB、BC、CD、D

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科目：高中生物 來源： 題型：

下表是針對(duì)4種人類遺傳病的親本組合提出的優(yōu)生指導(dǎo)，其中正確的是（　　）
選項(xiàng) 遺傳病 遺傳方式 夫妻基因型 優(yōu)生指導(dǎo)
A 抗維生素D佝僂病 X染色體顯性遺傳 XaXa×XAY 選擇生男孩
B 紅綠色盲癥 X染色體隱性遺傳 XbXb×XBY 選擇生女孩
C 白化病 常染色體隱性遺傳病 Aa×Aa 選擇生女孩
D 并指癥 常染色體顯性遺傳病 Tt×tt 選擇生男孩
A、AB、BC、CD、D

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科目：高中生物 來源： 題型：

生物多樣性不包括（　�。�
A、種群多樣性
B、物種多樣性
C、基因多樣性
D、生態(tài)系統(tǒng)多樣性

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科目：高中生物 來源： 題型：

腐乳、腌白菜等以其色澤誘人、味道鮮美時(shí)常出現(xiàn)在人們的餐桌，這幾種食品都是經(jīng)過腌制加工而成的，請(qǐng)回答下列問題：

（1）腐乳制作過程中，多種微生物參與發(fā)酵作用，其中起主要作用的微生物是一種
 
狀真菌．圖1中A表示
 
，制作腐乳坯時(shí)用沸水處理豆腐的目的是
 
．
（2）腐乳制作過程中加鹽的作用是
 
．
（3）制作腐乳的鹵湯中通常要加入料酒、黃酒等，含量一般控制在12%左右，其目的是
 
．
（4）據(jù)圖2可知腌白菜在腌制
 
天后食用最佳．

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