Question

有一條多肽鏈，分子式為C_xH_yO_pN_qS，將它徹底水解后，只得到下列四種氨基酸．分析推算已知水解得到的氨基酸個(gè)數(shù)為q-2，則該肽鏈中含有賴氨酸的數(shù)目為（　�。�

• A、1個(gè)
• B、2個(gè)
• C、3個(gè)
• D、4個(gè)

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程．分析水解所得的三種氨基酸可知：這四種氨基酸中只有賴氨酸含有兩個(gè)氨基，其他三種氨基酸都只含有一個(gè)氨基，因此可以根據(jù)氮原子數(shù)目進(jìn)行計(jì)算．

解答： 解：假設(shè)該肽鏈中含有賴氨酸的數(shù)目為N，則其他三種氨基酸的總數(shù)為q-2-N，根據(jù)氮原子數(shù)目進(jìn)行計(jì)算，該多肽中氮原子數(shù)目=賴氨酸數(shù)目×2+其他三種氨基酸的總數(shù)=N×2+（q-2-N）=q，可計(jì)算出N=2，即該肽鏈中含有賴氨酸的數(shù)目為2．
故選：B．

點(diǎn)評：本題結(jié)合四種氨基酸的結(jié)構(gòu)式，考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸的脫水縮合，首先要求考生能分析四種氨基酸得出共同點(diǎn)；其次還要求考生識記氨基酸脫水縮合的概念，掌握氨基酸脫水縮合的簡單計(jì)算，能根據(jù)氮原子數(shù)目計(jì)算出氨基酸的數(shù)目．