Question

下列有關(guān)生物實驗的描述，正確的是（　�。�

• A、本尼迪特試劑檢驗蔗糖的實驗中需要水浴加熱才能出現(xiàn)紅黃色
• B、油脂的檢測實驗中要用95%的乙醇洗去浮色
• C、蛋白質(zhì)與雙縮脲混合試劑接觸可以直接呈現(xiàn)紫色
• D、在高倍鏡下觀察時只能使用細準焦螺旋，視野的明暗可通過光圈來調(diào)節(jié)

Answer 1

考點：檢測還原糖的實驗,檢測蛋白質(zhì)的實驗,檢測脂肪的實驗,細胞觀察實驗

專題：

分析：1、本尼迪特試劑用于檢測還原糖，水浴加熱后出現(xiàn)紅黃色沉淀；
2、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）；
3、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；
4、高倍鏡下，可以通過光圈、反光鏡調(diào)節(jié)光線．

解答： 解：A、本尼迪特試劑用于檢測還原糖，而蔗糖是非還原糖，A錯誤；
B、脂肪的檢測實驗中要用50%的乙醇洗去浮色，B錯誤；
C、雙縮脲試劑用于鑒定蛋白質(zhì)時，要先加A液后再加入B液，才會出現(xiàn)紫色，C錯誤；
D、在高倍鏡下觀察時只能使用細準焦螺旋，視野的明暗可通過光圈來調(diào)節(jié)，D正確．
故選：D．

點評：本題考查生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定的實驗，意在考查學(xué)生能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，理解實驗?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用；并對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析、處理．