Question

10．關(guān)于DNA粗提取的實(shí)驗(yàn)材料的選擇，也經(jīng)過(guò)了多次實(shí)驗(yàn)效果的比較，最終選擇雞血做實(shí)驗(yàn)材料的原因是什么？請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）雞血細(xì)胞中紅細(xì)胞含細(xì)胞核，家雞屬于鳥(niǎo)類(lèi)，新陳代謝旺盛，因而血液中紅細(xì)胞數(shù)目較多，可以提供豐富的DNA．
（2）實(shí)驗(yàn)前由老師制備血細(xì)胞液供同學(xué)們做實(shí)驗(yàn)材料，而不用雞全血，主要原因是雞血細(xì)胞液中DNA相對(duì)含量高．
（3）生活在牧區(qū)的人們，采集牛、羊和馬血比較方便，若他們按實(shí)驗(yàn)要求完成實(shí)驗(yàn)步驟后，結(jié)果是很難提取到DNA，這是因?yàn)檫@些動(dòng)物和人一樣，成熟的紅細(xì)胞中無(wú)細(xì)胞核，但若改用動(dòng)物肝臟做實(shí)驗(yàn)材料，實(shí)驗(yàn)?zāi)茼樌�進(jìn)行．這是因?yàn)楦渭?xì)胞有細(xì)胞核．
（4）若選用動(dòng)物肝臟做實(shí)驗(yàn)材料，在提取之前，最好增加研磨程序，使組織細(xì)胞更易分離．

Answer 1

分析 1、DNA粗提取和鑒定的原理：
（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精；DNA對(duì)酶、高溫和洗滌劑的耐受性．
（2）DNA的鑒定：在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺會(huì)被染成藍(lán)色．
2、DNA粗提取和鑒定的過(guò)程：
（1）實(shí)驗(yàn)材料的選�。悍彩呛�有DNA的生物材料都可以考慮，但是使用DNA含量相對(duì)較高的生物組織，成功的可能性更大．
（2）破碎細(xì)胞，獲取含DNA的濾液：
動(dòng)物細(xì)胞的破碎比較容易，以雞血細(xì)胞為例，在雞血細(xì)胞液中加入一定量的蒸餾水，同時(shí)用玻璃棒攪拌，過(guò)濾后收集濾液即可．如果實(shí)驗(yàn)材料是植物細(xì)胞，需要先用洗滌劑溶解細(xì)胞膜．例如，提取洋蔥的DNA時(shí)，在切碎的洋蔥中加入一定的洗滌劑和食鹽，進(jìn)行充分的攪拌和研磨，過(guò)濾后收集研磨液．
（3）去除濾液中的雜質(zhì)：
方案一的原理是DNA在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同；方案二的原理是蛋白酶分解蛋白質(zhì)，不分解DNA；方案三的原理是蛋白質(zhì)和DNA的變性溫度不同．
方案二是利用蛋白酶分解雜質(zhì)蛋白，從而使提取的DNA與蛋白質(zhì)分開(kāi)；方案三利用的是DNA和蛋白質(zhì)對(duì)高溫耐受性的不同，從而使蛋白質(zhì)變性，與DNA分離．
（4）DNA的析出與鑒定
①將處理后的溶液過(guò)濾，加入與濾液體積相等、冷卻的酒精溶液，靜置2～3min，溶液中會(huì)出現(xiàn)白色絲狀物，這就是粗提取的DNA．用玻璃棒沿一個(gè)方向攪拌，卷起絲狀物，并用濾紙吸取上面的水分．
②取兩支20ml的試管，各加入物質(zhì)的量濃度為2mol/L的NaCl溶液5ml，將絲狀物放入其中一支試管中，用玻璃棒攪拌，使絲狀物溶解．然后，向兩支試管中各加入4ml的二苯胺試劑．混合均勻后，將試管置于沸水中加熱5min，待試管冷卻后，比較兩支試管溶液顏色的變化，看看溶解有DNA的溶液是否變藍(lán)．

解答 解：（1）雞血細(xì)胞中，紅細(xì)胞含細(xì)胞核，由于家雞屬于鳥(niǎo)類(lèi)，新陳代謝旺盛，因而血液中紅細(xì)胞數(shù)目較多，可以提供豐富的DNA．
（2）DNA存在于雞血細(xì)胞中，因此DNA提取實(shí)驗(yàn)的材料用雞血細(xì)胞液而不用雞的全血．
（3）牛、羊和馬屬于哺乳動(dòng)物，哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞中不含細(xì)胞核核細(xì)胞器，因此若用它們的血液作為實(shí)驗(yàn)材料將很難提取到DNA，但若改用動(dòng)物肝臟做實(shí)驗(yàn)材料，實(shí)驗(yàn)?zāi)茼樌�進(jìn)行，這是因?yàn)楦渭?xì)胞有細(xì)胞核．
（4）若選用動(dòng)物肝臟做實(shí)驗(yàn)材料，在提取之前，最好增加研磨程序，使組織細(xì)胞更易分離．
故答案為：
（1）含細(xì)胞核    紅    DNA
（2）雞血細(xì)胞液中DNA相對(duì)含量高
（3）很難提取到DNA   無(wú)細(xì)胞核    肝細(xì)胞有細(xì)胞核
（4）研磨

點(diǎn)評(píng) 本題考查DNA粗提取和鑒定實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類(lèi)試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)選擇的材料是否合適、實(shí)驗(yàn)步驟等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．