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3.酶是由活細胞產生的,具有催化能力的有機物,其中絕大多數是蛋白質,少數是RNA,其主要的作用是降低細胞化學反應時的活化能.

分析 1、酶是由活細胞產生的具有催化作用的有機物,絕大多數酶是蛋白質,極少數酶是RNA.
2、酶的特性:
①高效性:酶的催化效率大約是無機催化劑的107~1013倍;
②專一性:每一種酶只能催化一種或者一類化學反應;
③酶的作用條件較溫和:在最適宜的溫度和pH條件下,酶的活性最高;溫度和pH偏高或偏低,酶的活性都會明顯降低.酶的特性:高效性、專一性和作用條件溫和的特性.
3、酶促反應的原理:酶能降低化學反應的活化能.

解答 解:酶的化學本質不同于無機催化劑,酶是由活細胞產生的,具有催化能力的有機物,其中絕大多數是蛋白質,少數是RNA,酶在化學反應中通過降低化學反應的活化能實現其催化作用.
故答案為:
活細胞     催化    蛋白質     RNA     活化能

點評 本題考查酶的知識,考生對酶的來源、本質、作用的識記和理解,明確酶的催化作用的原理是解題的關鍵.

練習冊系列答案
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

13.下列關于基因重組的敘述,正確的是( 。
A.雜交后代出現3:1的分離比,不可能是基因重組導致的
B.聯(lián)會時的交叉互換實現了同源染色體上等位基因的重新組合
C.“肺炎雙球菌轉化實驗”中R型菌轉變?yōu)镾型菌的原理是基因重組
D.基因重組導致生物性狀多樣性為生物進化提供了最基本的原材料

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

14.近年來,紀錄片《舌尖上的中國》引發(fā)全民關注美食的熱潮,其中多次講述了利用不同微生物的發(fā)酵作用作的美味食品(如釀酒、釀醋、腐乳、泡菜等).請分析回答下列問題:
(1)用紅葡萄制作果酒的過程中,葡萄酒呈現紅色的原因是紅色葡萄皮中的色素溶解在發(fā)酵液中.
葡萄酒若不密封,長期存放就會變酸.其存放環(huán)境所需的最適溫度應該是18-25℃.
(2)在腐乳的制作過程中,有多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵,其中起主要作用的是毛霉,其產生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質分解成小分子的肽和氨基酸.
(3)制作泡菜過程中亞硝酸鹽的含量變化是先增加后減少.
(4)在制作美食的過程中也發(fā)現了能分解纖維素的微生物,可采用剛果紅染色法進行篩選.如果樣品中細菌濃度較低,可以通過選擇培養(yǎng)來增加纖維素分解菌的濃度.為了純化纖維素分解菌,某同學采用平板劃線法進行接種,在做第二次以及其后的劃線操作時,應該從上一次劃線的末端開始劃線.
(5)制作腐乳的廢棄物中存在著尿素,人們想通過分解尿素的細菌將其降解,從土壤中分離出分解尿素的細菌,對培養(yǎng)基的要求是A.
①加尿素②不加尿素③加瓊脂④不加瓊脂⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦KH3PO4、Na2HPO4、MgSO4•7H2O⑧不加KH3PO4、Na2HPO4、MgSO4•7H2O
A.①③⑤⑦
B.①③⑤⑧
C.②④⑥⑧
D.①④⑥⑦

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

11.如圖為幾種細胞胞器的結鉤模式圖式,請據圖回答問題:

(1)圖中屬于生物膜系統(tǒng)的有1、2、4、5(填寫數字).
(2)具有雙層膜的細胞器有1、4(填寫數字),它們都是半自主性細胞器,原因是都含有少量的DNA.
(3)5上的核糖體合成的蛋白質與游離的核糖體上合成的蛋白質在分布上的不同是內質網上的核糖體合成的蛋白質是要分泌到細胞外的,而游離的核糖體合成的蛋白質是分布在細胞內的.
(4)在分泌蛋白的加工和運輸過程中,5(填寫數字)形成小液泡與2(填寫數字)融合.
(5)下列細胞中含有3結構的是cd(填寫字母)a.小麥根尖分生區(qū)細胞  b.藍藻細胞  c.綠藻細胞 d.骨髓干細胞.

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科目:高中生物 來源: 題型:填空題

18.原核細胞沒有細胞核,但有組成核的物質(主要是DNA),其集中在擬核這一區(qū)域中,雖然有細胞壁,但細胞壁的成分與植物細胞的不同,主要是由肽聚糖構成,而不含有纖維素和果膠.常見的原核細胞有細菌和藍藻兩類.

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科目:高中生物 來源: 題型:填空題

8.一般認為,動物細胞中的高爾基體與分泌物的形成有關,可以將外分泌蛋白進行加工和轉運,而植物細胞分裂時,高爾基體與細胞壁的形成有關.

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下圖為生物膜簡明結構模式圖,a、b表示兩種物質,有關說法正確的是( )

A.若該圖表示內質網膜局部且a為氨基酸,則b可表示性激素

B.若b表示抗體,則該膜為核糖體膜局部

C.若該圖表示細胞膜局部,則膜外側還應分布著多糖

D.若a表示水,b表示氧氣,則該過程的進行需要消耗ATP

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(2014年高考四川卷4)下列有關實驗方法或檢測試劑的敘述,正確的是( )

A. 用改良苯酚品紅染色觀察低溫誘導的植物染色體數目變化

B. 用健那綠和吡羅紅染色觀察DNA和RNA在細胞中的分布

C. 用紙層析法提取菠菜綠葉中的色素和鑒定胡蘿卜素提取粗品

D. 用標志重捕法調查田鼠種群密度及農田土壤小動物的豐富度

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

15.下列有關細胞器的說法,正確的是( 。
A.內質網與蛋白質、脂質和糖類的合成有關
B.線粒體是所有生物進行有氧呼吸的場所
C.葉綠體是藍藻進行光合作用的場所
D.核糖體是唯一的所有生物共有的細胞器

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