Question

某多肽分子式為C₂₁HxOyN₄S₂（無二硫鍵），是由下列氨基酸中的某幾種作為原料合成的：苯丙氨酸（C₉H₁₁NO₂）、天冬氨酸（C₄H₇NO₄）、丙氨酸（C₃H₇NO₂）、亮氨酸（C₆H₁₃NO₂））半胱氨酸（C₃H₇NO₂S）．下列有關(guān)該多肽的敘述不正確的是（　　）

• A、該多肽水解可得到的氨基酸有亮氨酸
• B、該多肽是三肽
• C、該多肽水解可得到三種氨基酸
• D、該多肽的分子式是C₂₁H₃₂O₅N₄S₂

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)

專題：

分析：分析題干信息可知，該多肽鏈中含有4個N原子，組成多肽鏈的幾種氨基酸都只含有一個N原子，因此該肽鏈是由4個氨基酸脫水縮合形成的，又知多肽鏈中含有2個S，題中幾種氨基酸只有半胱氨酸（C₃H₇NO₂S）含有1個S，因此該多肽鏈中含有2個半胱氨酸（C₃H₇NO₂S）；由C₂₁可知另外兩個氨基酸是苯丙氨酸（C₉H₁₁O₂N）和亮氨酸（C₆H₁₃O₂N）．據(jù)此答題．

解答： 解：A、由于多肽鏈中含有2個半胱氨酸，根據(jù)多肽分子式為C₂₁HxOyN₄S₂可知另外兩個氨基酸是苯丙氨酸（C₉H₁₁O₂N）和亮氨酸（C₆H₁₃O₂N），A正確；
B、該多肽鏈是由4個氨基酸脫水縮合形成的，因此是四肽化合物，B錯誤；
C、該多肽鏈含有4個氨基酸，其中有2個是半胱氨酸（C₃H₇NO₂S），因此最多含有3種氨基酸，C正確；
D、根據(jù)半胱氨酸、苯丙氨酸和亮氨酸的分子式，可推知該多肽的分子式是C₂₁H₃₂O₅N₄S₂，D正確．
故選：B．

點評：本題綜合考查多肽結(jié)構(gòu)組成蛋白質(zhì)的氨基酸的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生理解所學(xué)知識的要點和綜合運用所學(xué)知識分析問題的能力．