Question

下列關(guān)于生物學(xué)實驗操作、實驗結(jié)果、實驗現(xiàn)象及原理的描述中，正確的是（　�。�

• A、觀察葉綠體實驗和綠葉中色素提取和分離實驗都可使用菠菜葉作為實驗材料
• B、觀察線粒體的實驗中，先用甲基綠染液將線粒體染成綠色，再用顯微鏡觀察
• C、探究酵母菌的呼吸方式可以用是否產(chǎn)生二氧化碳來予以確定
• D、可用斐林試劑鑒定甘蔗中的蔗糖

Answer 1

考點：葉綠體色素的提取和分離實驗,檢測還原糖的實驗,觀察線粒體和葉綠體,探究酵母菌的呼吸方式

專題：

分析：1、觀察葉綠體實驗所用的材料，要選擇葉綠體體積較大且細(xì)胞內(nèi)葉綠體數(shù)目較多的材料，如（ 菠菜葉 ）；綠葉中色素提取和分離實驗材料的要求是新鮮的綠葉含光合色素多的材料．
2、健那綠為活體染色劑，線粒體可以被健那綠染成藍(lán)綠色以便于觀察．
3、酵母菌無論有氧呼吸還是無氧呼吸都會產(chǎn)生二氧化碳．
4、斐林試劑鑒定的是還原糖，例如葡萄糖、麥芽糖．

解答： 解：A、觀察葉綠體實驗和綠葉中色素提取和分離實驗都可使用菠菜葉作為實驗材料，A正確；
B、觀察線粒體的實驗中，先用健那綠將線粒體染成藍(lán)綠色，再用顯微鏡觀察，B錯誤；
C、酵母菌無論有氧呼吸還是無氧呼吸都會產(chǎn)生二氧化碳，不能鑒定二氧化碳來判斷酵母菌的呼吸方式，C錯誤；
D、蔗糖是非還原糖，不能用斐林試劑進(jìn)行鑒定，D錯誤．
故選：A．

點評：本題綜合考查葉綠素的提取和分離、觀察葉綠體實驗、探究酵母菌的呼吸方式和還原糖的鑒定，對于這些實驗的原理、步驟、結(jié)果以及注意事項要進(jìn)行全面的分析和整理，形成網(wǎng)絡(luò)．