Question

9．下列有關(guān)微生物培養(yǎng)與應(yīng)用的說(shuō)法不正確的是（　�。�

• A． 微生物接種的方法不同其核心相同都是防止雜菌的污染
• B． 接種前需對(duì)培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、實(shí)驗(yàn)操作者的雙手等進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理
• C． 大腸桿菌的純化培養(yǎng)過(guò)程包括培養(yǎng)基的配制和純化大腸桿菌兩個(gè)階段
• D． 培養(yǎng)乳酸桿菌時(shí)需要在培養(yǎng)基中添加維生素

Answer 1

分析 1、培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成：各種培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽，此外還要滿(mǎn)足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求．
2、消毒和滅菌

	消毒	滅菌
概念	使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物（不包芽孢和孢子）	使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所用的微生物（包括芽孢和孢子）
常用方法	煮沸消毒法、巴氏消毒法、化學(xué)藥劑消毒法、紫外線(xiàn)消毒法	灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌
適用對(duì)象	操作空間、某些液體、雙手等	接種環(huán)、接種針、玻璃器皿、培養(yǎng)基等

3、微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)操作
（1）制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基：其基本過(guò)程為計(jì)算、稱(chēng)量、溶化、調(diào)pH、滅菌、倒平板五個(gè)步驟．
（2）純化大腸桿菌
原理：在培養(yǎng)基上將細(xì)菌稀釋或分散成單個(gè)細(xì)胞，使其長(zhǎng)成單個(gè)的菌落，這個(gè)單個(gè)菌落就是一個(gè)純化的細(xì)菌菌落．
微生物常見(jiàn)的接種的方法：
①平板劃線(xiàn)法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線(xiàn)，在恒溫箱里培養(yǎng)．在線(xiàn)的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線(xiàn)的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落．
②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落．

解答 解：A、微生物接種的方法不同其核心相同都是防止雜菌的污染，A正確；
B、接種前需對(duì)培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)等進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理，但對(duì)實(shí)驗(yàn)操作者的雙手應(yīng)該進(jìn)行消毒處理，B錯(cuò)誤；
C、大腸桿菌的純化培養(yǎng)過(guò)程包括培養(yǎng)基的配制和純化大腸桿菌兩個(gè)階段，C正確；
D、培養(yǎng)乳酸桿菌時(shí)需要在培養(yǎng)基中添加維生素，D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記培養(yǎng)基的成分、種類(lèi)及作用；掌握無(wú)菌技術(shù)，能對(duì)消毒和滅菌進(jìn)行比較；識(shí)記接種微生物常用的兩種方法，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)．