Question

在“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”實(shí)驗(yàn)中，檢測產(chǎn)物時(shí)選用試劑錯(cuò)誤的是（　�。�

• A、C0₂--澄清的石灰水
• B、酒精--酸性重鉻酸鉀溶液
• C、C0₂--10%的NaOH溶液
• D、C0₂--溴麝香草酚藍(lán)水溶液

Answer 1

考點(diǎn)：探究酵母菌的呼吸方式

專題：

分析：探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中，
（1）檢測CO₂的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃．
（2）檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色．

解答： 解：檢驗(yàn)是否有酒精產(chǎn)生的方法是吸取少量培養(yǎng)液置于試管中，再向試管中加入橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色．
CO₂使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃．
10%的NaOH溶液能吸收空氣中的C0₂．
故選：C．

點(diǎn)評：本題考查探究酵母菌的呼吸方式，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．