19．某實驗小組欲從豆油污染的土壤中篩選出能高效降解脂肪的菌株．請回答：
（1）在篩選過程中，應(yīng)將土壤樣品稀釋液接種于以豆油為唯一碳源的固體培養(yǎng)基上，從功能上講，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基．
（2）為避免培養(yǎng)皿污染，需將培養(yǎng)皿呈倒置狀態(tài)放置．為避免培養(yǎng)液中菌體濃度過高，需將培養(yǎng)液進行梯度稀釋處理．為了排除實驗組中非測試因素對實驗結(jié)果的影響，需設(shè)置接種等量無菌水的培養(yǎng)基作為空白對照．
（3）為了篩選出菌株，可將適量的蘇丹Ⅳ試劑滴加在平板中的菌落周圍，洗去浮色后，如果菌落周圍的現(xiàn)象是出現(xiàn)透明圈不出現(xiàn)紅色圈，則說明此種菌能夠分泌脂肪酶．
（4）純化菌種時，為了得到單菌落，可采用平板劃線法接種于新的培養(yǎng)基平板上．
（5）試驗操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進行的原因是避免周圍環(huán)境中微生物的污染．

分析 （1）培養(yǎng)基的營養(yǎng)構(gòu)成：各種培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源和無機鹽．培養(yǎng)基的分類：①按物理性質(zhì)分，分為液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基，固體培養(yǎng)基中含有凝固劑，一般是瓊脂．②按化學(xué)成分分，分為天然培養(yǎng)基和合成培養(yǎng)．兩者的區(qū)別是天然培養(yǎng)基成分不確定，合成培養(yǎng)基成分的含量是確定的．③按用途分，分為選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基．選擇培養(yǎng)基主要是培養(yǎng)、分離特定的微生物，培養(yǎng)酵母菌可在培養(yǎng)基中加入青霉素；鑒別培養(yǎng)基可以鑒定不同的微生物，比如鑒別飲用水中是否含有大腸桿菌，可以用伊紅-美藍培養(yǎng)基，如果菌落呈深紫色，并帶有金屬光澤，說明有大腸桿菌．
（2）常用滅菌方法：灼燒滅菌、干熱滅菌和高壓蒸汽滅菌法．
培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、實驗操作者的雙手、空氣、牛奶所采用的滅菌和消毒方法依次：高壓蒸汽滅菌、干熱滅菌、灼燒滅菌、化學(xué)消毒、紫外線滅菌、巴氏消毒法．
（3）接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法．接種的目的是使聚集在一起的微生物分散成單個細胞，并在培養(yǎng)基表面形成單個細菌繁殖而成的子細胞群體--菌落．

解答 解：（1）欲篩選出能降解豆油的菌株，培養(yǎng)基中應(yīng)只含有豆油而無其它碳源，不能降解豆油的細菌在此培養(yǎng)基上不能生存，從功能上講，這類培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基．
（2）為避免培養(yǎng)皿污染，需將培養(yǎng)皿呈倒置狀態(tài)放置．為避免培養(yǎng)液中菌體濃度過高，需將培養(yǎng)液進行梯度稀釋處理．為了排除實驗組中非測試因素對實驗結(jié)果的影響，需設(shè)置接種等量無菌水的培養(yǎng)基作為空白對照．
（3）由于脂肪遇蘇丹Ⅳ試劑會出現(xiàn)紅色，所以為了篩選出菌株，可將適量的蘇丹Ⅳ試劑滴加在平板中的菌落周圍，洗去浮色后，如果菌落周圍的現(xiàn)象是出現(xiàn)透明圈、不出現(xiàn)紅色圈，則說明此種菌能夠分泌脂肪酶．
（4）分離純化菌種時，需采用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，使聚集在一起的細菌細胞分散成單個細胞，從而能在培養(yǎng)基表面形成單個的菌落，以便純化菌種．
（5）試驗操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進行，從而避免周圍環(huán)境中微生物的污染．
故答案為：
（1）豆油     選擇
（2）倒置       梯度稀釋     實驗組中非測試因素對實驗結(jié)果的影響（培養(yǎng)基被污染）
（3）蘇丹Ⅳ出現(xiàn)透明圈、不出現(xiàn)紅色圈
（4）平板劃線
（5）避免周圍環(huán)境中微生物的污染

點評 本題的知識點是微生物培養(yǎng)過程中的無菌技術(shù)，分離微生物的常用的接種方法和接種工具，主要考生能理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力．關(guān)鍵是運用所學(xué)過的知識點“透明圈”，進行知識點的遷移、類比，然后解決問題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

10．我國基因工程藥物的研制和生產(chǎn)發(fā)展迅猛，如圖是利用基因工程方法生產(chǎn)重組人生長激素的示意圖．圖中質(zhì)粒表示基因工程中經(jīng)常選用的載體-pBR322質(zhì)粒，Ampr表示青霉素抗性基因，Tetr表示四環(huán)素抗性基因．根據(jù)上圖回答下列問題（限制酶PstⅠ、EcoRⅠ和HindⅢ切割形成的末端均不相同）：

（1）過程②必需的酶是逆轉(zhuǎn)錄酶，這種獲取目的基因的方式是人工合成，除此之外目的基因的獲取方法還有從基因文庫中獲取，PCR擴增．過程④必需的酶是DNA連接酶．⑤過程中為提高成功率，常用CaCl2溶液處理大腸桿菌．基因工程中載體除了質(zhì)粒還有動植物病毒、噬菌體．
（2）如果用限制酶PstⅠ、EcoRⅠ和HindⅢ對質(zhì)粒pBR322進行切割，用一種酶、兩種酶和三種酶分別切割時，則形成的DNA片段共9種，其中含有完整四環(huán)素抗性基因的DNA片段的比例是$\frac{1}{3}$．
（3）如果只用限制酶PstI切割目的基因和質(zhì)粒pBR322，完成過程④、⑤后，將三角瓶內(nèi)的大腸桿菌（不含Ampr、Tetr抗性質(zhì)粒）先接種到甲培養(yǎng)基上，形成菌落后用無菌牙簽挑取甲上的單個菌落，分別接種到乙和丙兩個培養(yǎng)基的相同位置上，一段時間后，菌落的生長狀況如圖所示．接種到甲培養(yǎng)基上的目的是篩選含四環(huán)素抗性基因的大腸桿菌，含有目的基因的大腸桿菌在乙、丙培養(yǎng)基上的存活狀態(tài)分別是死亡，存活．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列有關(guān)人體內(nèi)蛋白質(zhì)的敘述中，錯誤的是（　�。�
A．氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)不一定是同一種蛋白質(zhì)
B．內(nèi)環(huán)境中存在胰島素、抗體等蛋白質(zhì)物質(zhì)
C．饑餓時，蛋白質(zhì)的分解可能會加強
D．人體細胞的核糖體不可能合成流感病毒的蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．己知玉米A_C_R_的種子為有色籽粒，其他均為無色．一株有色籽粒的玉米M 同三個植株雜交，結(jié)果如下：
①M×aaccRR→50%有色種子；②M×aaCCrr→25%有色種子；③M×AAccrr→50%有色種子，則這個有色植株M 的基因型是（　�。�
A．AACcRrB．AaCcRRC．AaCcRrD．AaCCRr

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14．具有x個堿基對的一個雙鏈DNA分子片段，含有y個嘧啶．下列敘述正確的是（　�。�
A．該分子片段即為一個基因
B．該分子片段中，堿基的比例$\frac{y}{x}$=1
C．該DNA單鏈中相鄰的兩個堿基通過氫鍵連接
D．該分子片段完成n次復(fù)制需要（2x-y）•2n個游離的嘌呤脫氧核苷酸

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．最新研究表明，地球歷史上最悲劇的物種大滅絕事件可能是由細菌導(dǎo)致的．該物種大滅絕事件發(fā)生于2.52億年前二疊紀末期（在恐龍出現(xiàn)之前），無數(shù)物種由于無法及時適應(yīng)當時氣候變化，而逐漸消失滅絕．與此同時，某種細菌A得到快速大量繁殖，原因有二：第一，該細菌A能利用海洋沉積層的二氧化碳和氫氣合成并釋放甲烷，顯著改變氣候和海洋化學(xué)成分；第二，火山噴發(fā)導(dǎo)致鎳元素迅速增多，這種至關(guān)重要的營養(yǎng)物質(zhì)幫助微生物（細菌A）增殖．
（1）從生態(tài)系統(tǒng)成分的角度看，該細菌A屬于生產(chǎn)者．
（2）在進行微生物培養(yǎng)時必須防止外來其他雜菌的干擾．為此，在接種前，除了必須對培養(yǎng)皿、接種用具和培養(yǎng)基進行嚴格滅菌外，還必須對實驗者的衣著、手和實驗空間進行嚴格清潔和消毒外；在接種操作時，必須在超凈臺上進行操作（在酒精燈火焰旁操作）、接種環(huán)放在火焰上灼燒并冷卻試管口火焰灼燒滅菌．
（3）鑒于細菌A在高濃度有機廢水的生物處理中能發(fā)揮很大作用，要對其進行篩選，則應(yīng)選用下表中的C培養(yǎng)液，針對不選用的其他培養(yǎng)液，分別說明原因：①A培養(yǎng)液缺少氮源，細菌不能很好生長，②B培養(yǎng)液所含營養(yǎng)物質(zhì)比較齊全，不能篩選出細菌A．
培養(yǎng)液NaNO3牛肉膏K2HPO4MgSO4•7H2OKClNiSO4
A……1g/L1g/L0.5g/L0.01g/L
B3g/L3g/L1g/L1g/L0.5g/L0.01g/L
C3g/L…1g/L1g/L0.5g/L0.01g/L
（4）分離并觀察細菌A，可采用平板劃線法或涂布平板操作法將初篩菌液接種在配方適宜的培養(yǎng)基上．接種前，必須對培養(yǎng)基進行滅菌的方法是高壓蒸汽滅菌．
（5）細菌A計數(shù)，可吸取菌液1ml稀釋1000倍，然后吸取稀釋后的菌液0.2mL，接種于培養(yǎng)基上培養(yǎng)，接種所使用的工具是無菌涂布器．一段時間后觀察菌落并計數(shù)，實驗重復(fù)三次結(jié)果如圖，則該菌液的濃度是40000個細菌/mL．

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11．與家兔毛型有關(guān)的兩對基因（A、a與B、b）只要其中一對隱性基因純合就能出現(xiàn)力克斯毛型，否則為普通毛型．a(chǎn)aBB和AAbb的家兔雜交得到F1，F(xiàn)1彼此交配獲得F2．下列敘述正確的是（　　）
A．若上述兩對基因的遺傳遵循自由組合定律，則F2力克斯毛型兔有4種基因型
B．F2出現(xiàn)不同表現(xiàn)型的主要原因是，F(xiàn)1的精卵結(jié)合過程中發(fā)生基因重組
C．若上述兩對基因獨立遺傳，則F2與親本毛型相同的個體占$\frac{9}{16}$
D．若要從F2力克斯毛型兔中篩選雙隱性純合子，可用F2力克斯毛型兔分別與親本雜交

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6．Ⅰ、如圖為小鼠下丘腦對多種腺體的分泌調(diào)節(jié)作用示意圖，字母表示激素．回答下列問題：

（1）當受到寒冷刺激時，下丘腦和垂體通過激素a、b調(diào)節(jié)甲狀腺的分泌活動，這種調(diào)節(jié)方式稱為分級調(diào)節(jié)．激素a和c對垂體生理功能的調(diào)節(jié)作用互為拮抗．
（2）某些神經(jīng)元也能分泌腎上腺素．進入突觸間隙的腎上腺素，可以與突觸后膜受體結(jié)合，引發(fā)突觸后膜電位變化；也可以與突觸前膜受體結(jié)合，抑制腎上腺素繼續(xù)分泌，實現(xiàn)（負）反饋調(diào)節(jié)；多數(shù)最終又被突觸前膜攝取，并貯存在突觸小泡中，實現(xiàn)重復(fù)利用．
（3）胰島素可通過作用于下丘腦神經(jīng)元抑制胰高血糖素的分泌，驗證此現(xiàn)象的實驗思路是：將小鼠隨機分成兩組，一組在其下丘腦神經(jīng)元周圍施加適量的胰島素溶液，另一組施加等體積生理鹽水．該實驗的檢測指標是血液中胰高血糖素的濃度．為使實驗結(jié)果更明顯，實驗前應(yīng)使實驗小鼠處于空腹狀態(tài)．
Ⅱ、如圖甲中Ⅰ是布氏田鼠遷入某草原后的種群數(shù)量變化曲線．圖乙是布氏田鼠從遷入該草原到圖中的a時期出生率與死亡率變化曲線．請據(jù)圖回答：

（1）在圖甲中，DE段鼠群的年齡組成為穩(wěn)定型．
（2）布氏田鼠種群的最大凈補充量在圖乙中的G點，該點與甲圖中的C點相對應(yīng)．
（3）圖甲a時期引入某種生物，鼠群數(shù)量明顯下降后保持新的動態(tài)平衡，引入的生物與布氏田鼠之間最可能是捕食關(guān)系．
（4）從圖甲給予啟示是：對于外來物種的引入要遵循協(xié)調(diào)與平衡原理，還要考慮環(huán)境的承載力．

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6．（1）孟德爾在碗豆雜交實驗中，提出了關(guān)于遺傳因子分離和自由組合的假說．該假說不僅能夠解釋已有實驗結(jié)果，還能夠預(yù)測另一些實驗結(jié)果，因此該假說具有正確性．
（2）現(xiàn)有高稈抗病和矮稈不抗病兩個純合品種的水稻，其中高稈（D）對矮稈（d）為顯性，抗�。═）對不抗�。╰）為顯性，兩對性狀獨立遺傳．要想獲得能穩(wěn)定遺傳的矮稈抗病品種，可以采用雜交育種的方法，其原理是基因重組，請畫出雜交育種過程的遺傳圖解（只畫到F2）．圖解如圖：
（3）上述雜交中，獲得F2以后，從F2中選擇矮稈抗�。╠dT_）的個體連續(xù)自交，逐代選擇，延續(xù)至F4．在F4選出的矮稈抗病個體中，純合子占$\frac{7}{9}$．
（4）已知水稻不抗病的性狀是由于缺乏一種酶引起的．基因t與T的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物之間的差別僅表現(xiàn)為中段一個核糖核苷酸種類不同．翻譯至mRNA該位點時發(fā)生的變化可能是：編碼的氨基酸種類改變或者數(shù)目改變．

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同步練習(xí)冊答案