Question

5．某小組欲探究酵母菌有氧呼吸的產(chǎn)物，在實驗中組成了如下裝置圖．如果你現(xiàn)在參與其中．則應該討論如下內(nèi)容

（1）提出假設：有氧呼吸能夠產(chǎn)生二氧化碳．
（2）材料用具（略）
（3）設計實驗步驟：
①將配制好的酵母菌葡萄糖培養(yǎng)液放入A中，在B中裝入氫氧化鈉溶液，目的是吸收空氣中的二氧化碳，在C中裝入澄清的石灰水；
②依圖安裝好實驗裝置，并將裝置用橡皮球通氣；
③一段時間后觀察澄清的石灰水是否變渾濁．
（4）預期實驗結果是：澄清的石灰水變渾濁．

Answer 1

分析 探究酵母菌細胞呼吸方式實驗的原理是：
（1）酵母菌是兼性厭氧型生物；
（2）酵母菌呼吸產(chǎn)生的CO₂可用溴麝香草酚藍水溶液或澄清石灰水鑒定，因為CO₂可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃，或使澄清石灰水變渾濁；
（3）酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精可用重鉻酸鉀鑒定，由橙色變成灰綠色．

解答 解：（1）實驗探究的問題為“探究酵母菌有氧呼吸的產(chǎn)物”，因此提出假設為有氧呼吸能夠產(chǎn)生二氧化碳．
（3）①將配制好的酵母菌葡萄糖培養(yǎng)液放入A中，在B中裝入氫氧化鈉溶液，目的是吸收空氣中的二氧化碳，在C中裝入澄清的石灰水；
②依圖安裝好實驗裝置，并將裝置用橡皮球通氣；
③一段時間后觀察澄清的石灰水是否變渾濁．
（4）由于有氧呼吸的產(chǎn)物為二氧化碳和水，因此預期實驗結果是澄清的石灰水變渾濁．
故答案為：
（1）有氧呼吸能夠產(chǎn)生二氧化碳
（3）①酵母菌葡萄糖培養(yǎng)液放入A中     氫氧化鈉溶液    吸收空氣中的二氧化碳      澄清的石灰水
②用橡皮球通氣
③澄清的石灰水是否變渾濁
（4）澄清的石灰水變渾濁

點評 本題結合實驗裝置圖，考查探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗，意在考查考生分析實驗裝置，提取有效信息的能力；要求具有一定設計實驗的能力．