14．為了探究溫度、pH對酶活性的影響以及驗證酶的專一性，下列實驗設計合理的是（　�。�
實驗編號課題選用材料與試劑
①探究溫度對酶活性的影響                     過氧化氫溶液、新鮮的雞肝勻漿
②探究溫度對酶活性的影響新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林試劑
③驗證酶的專一性淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液
④探究pH對酶活性的影響過氧化氫溶液、新鮮的雞肝勻漿
A．實驗①B．實驗②C．實驗③D．實驗④

分析 1、酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性．
3、影響酶活性的因素主要是溫度和pH，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強；到達最適溫度（pH）時，酶活性最強；超過最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低．另外低溫酶不會變性失活，但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活．

解答 解：A、溫度影響過氧化氫的分解，而且溫度不同，過氧化氫的分解速率也不同，溫度也會影響酶的活性，因此實驗①在“探究溫度對酶活性的影響”的實驗中，不能用過氧化氫作為反應底物，A錯誤；
B、斐林試劑與還原性糖的反應需要水浴加熱，因此實驗②在“探究溫度對酶活性影響”的實驗中不能用斐林試劑檢測還原性糖的產(chǎn)生，B錯誤；
C、淀粉酶能催化淀粉分解為麥芽糖（為還原性糖）、但不能催化蔗糖的分解，實驗③在“驗證酶的專一性”實驗中，若利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液，碘液可以檢測淀粉是否被水解、但不能檢測蔗糖是否被水解（應該選用斐林試劑），C錯誤；
D、探究pH對酶活性的影響，可以選擇過氧化氫溶液和新鮮雞肝勻漿（含有過氧化氫酶）肝臟研磨液，D正確．
故選：D．

點評 本題考查探究酶的專一性、溫度、PH對酶活性影響的實驗的設計的知識，考生識記酶的特性和影響酶活性的主要因素，通過實驗課題分析實驗的自變量、因變量是解題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．結(jié)合如圖判斷，有關基因工程中工具酶功能的敘述中，正確的是（　�。�
A．切斷a處的酶簡稱內(nèi)切酶，被稱為“基因剪刀”
B．連接a處的酶為DNA聚合酶，被稱為“基因針線”
C．RNA聚合酶可通過識別基因中的特定堿基序列與DNA分子結(jié)合
D．切斷和連接b處的酶分別是解旋酶和DNA連接酶

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．已知單側(cè)光與重力均影響生長素的運輸．為探究某強度的單側(cè)光及重力對橫放狀態(tài)下植物生長的影響，研究人員對剛萌發(fā)的盆栽燕麥（保留尖端）分別進行了如圖所示的處理，假如三組實驗處于失重狀態(tài)下，那么三組芽的生長彎曲狀態(tài)分別為（　　）
A．向下生長、向上生長、水平生長B．向上生長、向下生長、水平生長
C．水平生長、向上生長、向下生長D．向上生長、水平生長、向下生長

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．如圖為真核細胞部分結(jié)構(gòu)與功能的示意圖，序號表示不同的細胞結(jié)構(gòu)．請回答下列問題：
（1）能發(fā)生堿基互補配對的細胞器有①④⑤（填標號）．
（2）將3H標記的氨基酸注射到胰腺細胞中，可檢測到3H的結(jié)構(gòu)①②③④⑥（填序號）．
（3）若該細胞合成的蛋白質(zhì)為RNA聚合酶，則該酶通過核孔進入到細胞核中，將RNA聚合酶的抗體顯微注射到核仁區(qū)域，會發(fā)現(xiàn)細胞中的核糖體數(shù)量明顯減少．
（4）若上述分泌蛋白質(zhì)為胰島素，其與靶細胞表明的受體結(jié)合，引起靶細胞的生理活動發(fā)生改變．該過程體現(xiàn)細胞膜具有進行細胞間的信息交流的功能．
（5）圖中生物膜的功能不盡相同，從其組成成分分析，主要的原因膜蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．溶酶體內(nèi)部含有多種水解酶，主要功能是吞噬消化作用．有兩種吞噬作用：一種是自體吞噬，另一種是異體吞噬，如圖所示．請據(jù)此判斷下列敘述不正確的是（　　）
A．消除細胞內(nèi)衰老的細胞器是通過自噬作用實現(xiàn)的
B．溶酶體能合成多種水解酶降解所吞噬的物質(zhì)
C．溶酶體與吞噬體的融合體現(xiàn)了生物膜具有流動性
D．溶酶體內(nèi)的少量水解酶泄露到細胞質(zhì)基質(zhì)中不會引起細胞損傷，其原因是細胞質(zhì)基質(zhì)的pH值高于溶酶體內(nèi)的pH，導致酶活性降低或失活

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．如圖1為研究滲透作用的實驗裝置，請回答下列問題：

（1）在人成熟的紅細胞中能否發(fā)生滲透作用能填“能”或“不能”），為什么？細胞膜相當于半透膜；細胞質(zhì)與外界溶液之間存在濃度差
（2）漏斗內(nèi)溶液（S1）多余空格和漏斗外溶液（S2）為兩種不同濃度的蔗糖溶液，漏斗內(nèi)外起始液面一致．當達到平衡時的液面差為△h，此時S1和S2濃度大小關系為S1＞S2 ．此時是否有水分子的流動是（填“是”或“否”）．
（3）圖中半透膜模擬的是成熟植物細胞中的原生質(zhì)層，兩者在物質(zhì)透過功能上的差異是原生質(zhì)層能主動運輸（轉(zhuǎn)運）有關物質(zhì)而半透膜不能
（4）如圖2所示的U形管中間被半透膜（體積小于或等于單糖的物質(zhì)才能通過）隔開，兩側(cè)分別加入等量的質(zhì)量分數(shù)為10%的蔗糖溶液和麥芽糖溶液．一段時間后左右兩側(cè)液面高度變化是齊平（或沒有變化），若在兩側(cè)加入等量的蔗糖酶，液面高度變化是先左側(cè)液面上升，然后下降，最終低于右側(cè)．
（5）若將小鼠紅細胞放入一定濃度的KNO3溶液中，紅細胞體積隨時間變化如圖3，出現(xiàn)bc段變化的原因是由于紅細胞通過主動運輸吸收K+、NO3-，導致紅細胞細胞質(zhì)濃度比外界溶液濃度高，細胞吸水，體積變大．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．自然界中的生物分細胞生物和非細胞生物兩大類，請據(jù)圖回答下列問題．

（1）A與B相比，最主要的區(qū)別是無中心體．
（2）若A圖是根尖分生區(qū)細胞，則圖中不該有的結(jié)構(gòu)是大液泡、葉綠體；B圖細胞中能夠產(chǎn)生ATP的結(jié)構(gòu)有細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體．
（3）A、B、C、D中結(jié)構(gòu)與其它三項有明顯區(qū)別的是D，其自身蛋白質(zhì)合成的場所是宿主細胞的核糖體．
（4）A、B、C共有的細胞器是核糖體．將A放入0.3mol/L的KNO3溶液中，產(chǎn)生質(zhì)壁分離和復原現(xiàn)象的過程中，物質(zhì)進出細胞的方式有自由擴散和主動運輸．
（5）上述4個結(jié)構(gòu)所代表的生物體中，基因傳遞遵循孟德爾遺傳定律的有A和B．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．請認真識圖，并完成填空
（1）氨基酸結(jié)構(gòu)通式可表示為；
（2）如圖物質(zhì)是由7個氨基酸構(gòu)成，由5種氨基酸構(gòu)成，形成過程中脫水6個；
（3）如圖圖中虛線方框A的名稱是肽鍵，B是R基團；
（4）某個酶分子，由α鏈和β鏈兩條鏈構(gòu)成，α鏈有22個氨基酸，β鏈含有30個氨基酸．由氨基酸形成該分子的過程中，分子質(zhì)量減少了900；
（5）上述酶分子至少有1個“-NH2”，至少有1個“-COOH”；
（6）上述酶分子在生物的新陳代謝過程中，起催化作用；構(gòu)成該酶分子的氨基酸理論上最多有20種．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列關于初生演替中草本階段和灌木階段的敘述，正確的是（　�。�
A．草本階段為灌木階段的群落形成創(chuàng)造了適宜環(huán)境
B．草本階段與灌木階段群落的豐富度相同
C．草本階段比灌木階段的群落空間結(jié)構(gòu)復雜
D．草本階段在灌木階段之后

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