Question

16．如果將丙氨酸（C₃H₇O₂N）與下列4種氨基酸中的某些來合成生物體內(nèi)的多肽，則下列敘述正確的是（　　）

• A． C氨基酸的側(cè)鏈基團(tuán)是C₃H₇，B氨基酸不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸
• B． 如果將一個丙氨酸與一個C氨基酸化合，生成的二肽為C₈H₁₆O₃N₂
• C． 如果將一個丙氨酸與一個A氨基酸化合，生成的二肽有3個羧基
• D． 如果將上述所有可用于生物體的氨基酸各一個化合，可生成3種不同的多肽

Answer 1

分析 氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為：，通式表明，每種氨基酸分子至少都有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上．
由圖可知，B不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，D不是氨基酸．

解答 解：A、由圖可知，C氨基酸的R基是-C₃H₇，B的氨基和羧基不是連在同一個碳原子上，不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，A錯誤；
B、C氨基酸的分子式為C₅H₁₁O₂N，與丙氨酸（C₃H₇O₂N）反應(yīng)脫去1分子水，所以形成的二肽為C₈H₁₆O₃N₂，B正確；
C、由于氨基酸A的R基上有羧基，所以A與丙氨酸反應(yīng)生成的二肽中含有2個羧基，C錯誤；
D、可用于生物體的氨基酸有A、C和丙氨酸，每種氨基酸只有1個，化合可形成的三肽為3×2×1=6種，D錯誤．
故選：B．

點(diǎn)評 本題考查氨基酸結(jié)構(gòu)和脫水縮合，要求學(xué)生掌握氨基酸中各基團(tuán)的書寫，理解脫水縮合的過程．