科目: 來(lái)源: 題型:解答題
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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸發(fā)酵 | |
B. | 酵母菌在無(wú)氧條件下利用葡萄糖汁產(chǎn)生酒精 | |
C. | 醋酸菌在無(wú)氧條件下利用乙醇產(chǎn)生醋酸 | |
D. | 腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶 |
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科目: 來(lái)源: 題型:解答題
基因 | 基因所在染色體 | 控制合成的蛋白質(zhì) | 臨床表現(xiàn) |
A | 第14號(hào) | β-肌球蛋白重鏈 | 輕度至重度,發(fā)病早 |
B | 第11號(hào) | 肌球蛋白結(jié)合蛋白 | 輕度至重度,發(fā)病晚 |
C | 第1號(hào) | 肌鈣蛋白T2 | 輕度肥厚,易猝死 |
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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | ②⑤ | B. | ④⑤ | C. | ①②④⑤ | D. | ②③⑤⑥⑦ |
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科目: 來(lái)源: 題型:解答題
酵母膏 | 無(wú)機(jī)鹽 | 淀粉 | 纖維素粉 | 瓊脂 | CR溶液 | 水 | |
培養(yǎng)基甲 | + | + | + | + | - | + | + |
培養(yǎng)基乙 | + | + | + | - | + | + | + |
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