3．據(jù)圖回答下列問題：
（1）圖中A表示氨基，D表示羧基．
（2）該化合物是由3個氨基酸分子失去2水分子而形成的，這種反應(yīng)叫做脫水縮合．
（3）圖中表示R基的字母是B、C、G，表示肽鍵的字母是E、F．
（4）圖中有2個肽鍵，有1個氨基和2個羧基．
（5）該化合物水解成氨基酸的過程中需要2個水分子．
（6）該化合物由2種氨基酸構(gòu)成．

2．下列各項(xiàng)與蛋白質(zhì)的多樣性無關(guān)的是（　　）

	A．	氨基酸的種類		B．	蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)
	C．	肽鍵的結(jié)構(gòu)		D．	氨基酸的排列順序

1．某氨基酸分子含有兩個氨基（-NH₂）則這兩個氨基的位置是（　�。�

	A．	兩個氨基連在同一個碳原子上
	B．	其中一個氨基和羧基連在同一個碳原子上，另一個氨基與羧基相連
	C．	其中一個氨基和羧基連在同一個碳原子上，另一個氨基位于R基上
	D．	兩個氨基都位于R基上

20．如圖表示人體內(nèi)幾種化學(xué)元素和化合物的相互關(guān)系，其中a、b表示有機(jī)小分子物質(zhì)，A、B（B₁、B₂、B₃，…）這些字母代表有機(jī)高分子物質(zhì)，虛線表示遺傳信息的流動方向．請據(jù)圖分析回答：

（1）b的名稱為氨基酸．
（2）B可分為B₁，B₂，B₃等，其原因是：從b分析是由于b的種類、數(shù)量、排列順序．
（3）a的中文名稱是脫氧核糖核苷酸，在人體內(nèi)有4種，A主要分布在人體細(xì)胞的細(xì)胞核．
（4）X與A的最主要區(qū)別是X含有核糖．次要區(qū)別是X含有尿嘧啶，A含有胸腺嘧啶（寫中文名稱）

19．如圖表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和功能關(guān)系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、IV是生物大分子，X、Y、Z、P分別為構(gòu)成生物大分子的基本單位，請回答下列問題：

（1）X是指葡萄糖Ⅰ在小麥種子中主要是指淀粉，在動物細(xì)胞中主要是指糖原．
（2）A為N、P，物質(zhì)Z是，其形成的Ⅲ可用甲基綠-吡羅紅混合染液染成紅色．
（3）物質(zhì)P是氨基酸，其中，在人體內(nèi)細(xì)胞中不能合成、需要從食物中獲取的P叫做必需氨基酸．
（4）物質(zhì)Y是脫氧核苷酸排列順序．物質(zhì)Ⅱ的分子結(jié)構(gòu)的特異性是由Y的決定的．

18．某致病細(xì)菌分泌的外毒素為無色、細(xì)針狀結(jié)晶，對小鼠和人體有很強(qiáng)的毒性，可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等，最終導(dǎo)致死亡．該外毒素為環(huán)狀肽，結(jié)構(gòu)式如圖所示．

請據(jù)圖分析回答下面的問題．
（1）該化合物中含有0個游離的氨基，0個游離的羧基．
（2）組成該化合物的氨基酸有5種，其中它重復(fù)出現(xiàn)的R基是-CH₃，請寫出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式：．
（3）該化合物含有7個肽鍵．
（4）b框所示的R基所構(gòu)成的氨基酸的分子式是C₆H₁₃O₄N．
（5）該外毒素在環(huán)狀肽形成過程中失去了7個水分子，相對分子質(zhì)量減少了126．
（6）假設(shè)由下列五種氨基酸組成一條肽鏈為178肽的蛋白質(zhì)，其分子式為C_xH_yN_zO_ωS（z＞178，ω＞179）
那么將該178肽徹底水解后將會得到Z-178個賴氨酸（結(jié)果可含分子式中的未知數(shù)）

17．蛋白質(zhì)具有而糖類不具有的功能是（　�。�

	A．	調(diào)節(jié)細(xì)胞代謝		B．	促進(jìn)人體腸道對鈣和磷的吸收
	C．	構(gòu)成遺傳物質(zhì)		D．	主要能源物質(zhì)

16．以下哪種物質(zhì)的鑒定需要進(jìn)行隔水加熱？（　�。�

A．

果糖

B．

纖維素

C．

抗體

D．

脂肪

15．對下面與蛋白質(zhì)有關(guān)的概念圖的分析，正確的是（　�。�

	A．	a一定包含C、H、O、N、P等元素		B．	①表示水解過程
	C．	c可以表示為CO-NH		D．	d具有多樣性

14．在對生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物進(jìn)行鑒定的實(shí)驗(yàn)中，正確的方法與結(jié)果是（　�。�

	A．	大豆組織樣液（2mL）+斐林試劑甲液（2mL）+斐林試劑乙液（2mL）$\stackrel{水浴加熱}{→}$溶液呈紫色
	B．	蘋果組織樣液（2mL）+雙縮脲試劑A液（2mL）+雙縮脲試劑B液（2mL）$\stackrel{水浴加熱}{→}$溶液呈橘黃色
	C．	花生子葉+蘇丹Ⅲ染液（2 mL）$\stackrel{洗去浮色}{→}$脂肪顆粒呈紅色
	D．	蘋果組織樣液（2mL）+（斐林試劑甲液+斐林試劑乙液）（1mL）$\stackrel{水浴加熱}{→}$溶液中有磚紅色沉淀