11．下列關(guān)于生物體的結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是（　�。�

	A．	噬菌體和藍(lán)藻都能在其核糖體中合成蛋白質(zhì)
	B．	細(xì)胞核是肝細(xì)胞內(nèi)代謝和遺傳的中心
	C．	高爾基體在動、植物細(xì)胞中的作用有差異
	D．	酵母菌和大腸桿菌都在線粒體內(nèi)分解丙酮酸產(chǎn)生CO2

10．下列四種物質(zhì)與其基本組成單位、主要功能的對應(yīng)錯誤的是（　�。�

	A．	淀粉酶--氨基酸--催化淀粉水解
	B．	纖維素--葡萄糖--組成植物細(xì)胞壁的成分
	C．	脂肪--甘油和脂肪酸--細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)
	D．	tRNA--核糖核苷酸--轉(zhuǎn)運(yùn)特定的氨基酸到核糖體

9．蘋果、葡萄、柿子等多種水果發(fā)酵均可產(chǎn)生果酒、果醋，發(fā)酵過程中的物質(zhì)變化、發(fā)酵裝置如圖所示．回答下列問題：

（1）果酒、果醋制作過程中用到的菌種分別是酵母菌、醋酸菌．抑制③進(jìn)行、促進(jìn)②進(jìn)行的方法是密封．果酒制好后要進(jìn)一步制成果醋需要改變的條件是適當(dāng)升溫和通入無菌空氣．
（2）將蘋果榨成汁后裝入發(fā)酵瓶中，在20℃條件下進(jìn)行發(fā)酵．發(fā)酵瓶的充氣口應(yīng)關(guān)閉；排氣口需長而彎曲，目的是防止雜菌污染；發(fā)酵結(jié)束后，檢驗(yàn)發(fā)酵產(chǎn)物的方法是用酸性重鉻酸鉀溶液鑒定．
（3）要從果醋中分離出制醋的菌種，可選用的分別方法是平板劃線法、稀釋涂布平板大．

8．研究表明，水分子可以較快的通過水通道蛋白出入細(xì)胞且不需消耗能量，而甘油分子難以通過水通道蛋白．下列相關(guān)敘述錯誤的是（　�。�

	A．	水通道蛋白的物質(zhì)具有選擇性
	B．	一種物質(zhì)可能有多種跨膜運(yùn)輸方式
	C．	水通道蛋白作用時所需的能量主要來自線粒體
	D．	水通道蛋白結(jié)構(gòu)改變后功能也可能發(fā)生改變

7．下列關(guān)于基因表達(dá)的敘述，錯誤的是（　�。�

	A．	T細(xì)胞受抗原刺激后有特定mRNA的合成
	B．	基因表達(dá)中所需要的某些RNA分子中含有氫鍵
	C．	同一DNA上的不同基因轉(zhuǎn)錄時的模板鏈可能不同
	D．	線粒體、葉綠體和核糖體中均存在A-T和U-A的配對方式

6．人類的DC（樹突狀細(xì)胞）內(nèi)存在一類叫做SAMHD1的磷酸水解酶蛋白．研究者通過向DC內(nèi)部導(dǎo)入一類HIV-2/SIV分泌的Vpx蛋白（可以促使SAMHD1結(jié)構(gòu)改變與水解），成功誘導(dǎo)了DC的HIV-1感染效果．下列相關(guān)敘述錯誤的是（　�。�

	A．	人體細(xì)胞都有控制SAMHD1合成的基因
	B．	SAMHD1與控制它合成的基因都含有C、H、O、N、P
	C．	HIV對宿主細(xì)胞有專一性與宿主細(xì)胞膜上的糖蛋白有關(guān)
	D．	SAMHD1空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變后，其酶活性也改變

5．牛等反芻動物的胃中含有大量的分解纖維素的微生物．我們可以利用這些微生物將植物秸稈分解成可溶性糖類，從而實(shí)現(xiàn)碳能源的再利用．請回答相關(guān)問題：
（1）為了從牛胃中分離所需的微生物，可將纖維素作為唯一的碳源加入培養(yǎng)基；篩選纖維素分解菌的方法是剛果紅染色法．
（2）常用稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)量，統(tǒng)計(jì)結(jié)果一般用培養(yǎng)基中出現(xiàn)的菌落數(shù)表示．
（3）纖維素酶的組份至少包括3種，其具體作用是C₁酶和C_x酶使纖維素分解成纖維二糖；葡萄糖苷酶將纖維素分解成葡萄糖．
（4）利用秸稈造紙時，常用易溶于有機(jī)溶劑的植物色素著色，人們采用萃取法提取植物色素，提取過程中要進(jìn)行水浴加熱加熱，以防止有機(jī)溶劑遇明火易引起燃燒、爆炸．

4．飼養(yǎng)動物常用的植物飼料中含有難溶的植酸鈣等物質(zhì)，很難被動物吸收利用，還影響對其他營養(yǎng)物質(zhì)的利用．若在飼料中添加植酸酶，則能催化其水解稱為可以吸收利用的磷酸鹽等．如圖是科研人員從作物根部土壤中分離產(chǎn)植酸酶的菌株的過程示意圖．請分析作答．

（1）分離產(chǎn)植酸酶的菌株，需先配制合適的培養(yǎng)基．配制培養(yǎng)基時，在各成分都融化后和分裝前，要進(jìn)行的是調(diào)整pH和滅菌．對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌的常用方法是高壓蒸汽滅菌法．
（2）接種以前進(jìn)進(jìn)行的一系列稀釋操作，目的是在固體培養(yǎng)基表面形成單個菌落．這種接種方法是稀釋涂布平板法．根據(jù)土壤樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積，統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)就能大致推測出樣品中的活菌數(shù)．如果一培養(yǎng)基上有3個菌落，則1g土壤中大致的活菌數(shù)量是3×10⁶個．
（3）由于植酸鈣的不溶解性，使培養(yǎng)基中形成白色渾濁．產(chǎn)植酸酶的菌株會水解植酸鈣，菌落的周圍將形成透明的區(qū)域，根據(jù)透明區(qū)域的有無，可初步判斷該菌是否產(chǎn)植酸酶．實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示A～E五種菌株中，E是產(chǎn)植酸酶最理想的菌株．
（4）植酸酶的活力可用單位時間單位體積內(nèi)底物消耗（產(chǎn)物產(chǎn)生）的量來表示．

3．大隅良典利用酵母進(jìn)行一系列實(shí)驗(yàn)后，發(fā)現(xiàn)了對細(xì)胞自噬機(jī)制具有決定性意義的基因，如果能夠保證正常細(xì)胞的自噬，就可以預(yù)防細(xì)胞癌變．相關(guān)敘述正確的是（　　）

	A．	酵母菌的基因表達(dá)過程均發(fā)生于細(xì)胞核中
	B．	對于癌細(xì)胞而言，自噬作用有利于其無限增殖
	C．	酵母呼吸產(chǎn)生的CO2可以用溴麝香草粉藍(lán)水溶液檢測
	D．	自噬作用會導(dǎo)致細(xì)胞中受損的細(xì)胞器或廢棄蛋白積累

2．H₇N₉病毒是一種新型的禽流感病毒，患者通常會伴隨感冒癥狀．下列有關(guān)說法正確的是（　�。�

	A．	該病毒可在人工培養(yǎng)基上大量增殖
	B．	該病毒利用自身的核糖體合成病毒蛋白
	C．	組成該病毒的生物大分子都是以碳鏈作為骨架
	D．	該病毒主要侵染T淋巴細(xì)胞，導(dǎo)致免疫功能低下