19．在20世紀(jì)50年代，酶已經(jīng)大規(guī)模地應(yīng)用于各個(gè)生產(chǎn)領(lǐng)域，到了70年代又發(fā)明了固定化酶與固定化細(xì)胞的技術(shù)．
（1）在實(shí)際生產(chǎn)中，固定化酶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是酶既容易與反應(yīng)物接觸，又容易與產(chǎn)物分離，固定在載體上的酶能反復(fù)利用．與固定化酶技術(shù)相比，固定化細(xì)胞固定的是多酶系統(tǒng)（或一系列酶、多種酶）．
（2）制備固定化酵母細(xì)胞，常用的固定化材料是海藻酸鈉，使用了圖中方法[③]包埋法（填出號(hào)碼與名稱）

（3）制作固定化酵母細(xì)胞時(shí)，充分混合均勻的酵母細(xì)胞溶液可在飽和CaCl₂溶液中形成凝膠珠，在海藻酸鈉熔化的過(guò)程中注意事項(xiàng)是，部分同學(xué)實(shí)驗(yàn)制得的凝膠珠不是圓形或橢圓形，其主要原因是小火間斷加熱海藻酸鈉溶液濃度過(guò)高（或針筒口離液面過(guò)近，高度不夠）．
（4）制備固定化酶不宜用包埋法的原因酶分子較小，容易從包埋材料中漏出．

18．如圖是果醋和果酒的發(fā)酵裝置，相關(guān)描述錯(cuò)誤的是（　�。�

	A．	發(fā)酵前要用70%的酒精清洗
	B．	排氣口能排出酒精發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳
	C．	發(fā)酵瓶出料口可以用來(lái)取樣
	D．	為得到較多的產(chǎn)物，葡萄汁要裝滿發(fā)酵瓶

17．某研究性學(xué)習(xí)小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，檢測(cè)溫度對(duì)種子萌發(fā)速率的影響．他們?cè)谒膫�(gè)培養(yǎng)皿中放置濕濾紙，然后在每個(gè)培養(yǎng)皿中放了10粒小麥種子．將四個(gè)培養(yǎng)皿標(biāo)號(hào)并放置于不同溫度的黑暗環(huán)境中．培養(yǎng)皿1：10℃；培養(yǎng)皿2：15℃；培養(yǎng)皿3：20℃；培養(yǎng)皿4：25℃．每天記錄各培養(yǎng)皿中種子萌發(fā)總數(shù)，持續(xù)進(jìn)行2周．如果你是該小組的一員，你認(rèn)為下列哪個(gè)表格最適合記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果（　　）

	A．	培養(yǎng)皿 天數(shù) 溫度 光強(qiáng) 1       2       3
	B．	培養(yǎng)皿 水量 萌發(fā)的種子數(shù) 光強(qiáng) 1       2       3
	C．	天數(shù)     萌發(fā)的種子數(shù) 10 15 20 21 1         2         3
	D．	天數(shù)                   溫度 培養(yǎng)皿1 培養(yǎng)皿2 培養(yǎng)皿3 培養(yǎng)皿4 1         2         3

16．如圖是細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（要求寫序號(hào)的已說(shuō)明，其余答案填中文．）
（1）該圖所示的是高等植物細(xì)胞（填低等植物、高等
植物或者動(dòng)物），與人體細(xì)胞相比，其特有結(jié)構(gòu)是14、4、2（填序號(hào)）．與細(xì)菌相比，最主要的區(qū)別是該細(xì)胞有有核膜包被的成形的細(xì)胞核．另外，細(xì)菌最外層也有2的結(jié)構(gòu)，只是2結(jié)構(gòu)成分不同，該細(xì)胞2的成分主要是纖維素．
（2）如果是細(xì)菌，細(xì)胞結(jié)構(gòu)中的細(xì)胞器是圖中的13（填序號(hào)）．
（3）在細(xì)胞核內(nèi)呈細(xì)長(zhǎng)絲狀，容易被堿性染料染成深色的結(jié)構(gòu)是染色質(zhì)，它的主要成分為DNA和蛋白質(zhì)．
（4）植物的原生質(zhì)層包括細(xì)胞膜、液泡膜以及這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)，植物原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁大．
（5）植物細(xì)胞在0.3g/ml 的蔗糖溶液中，隨著細(xì)胞失水的增多（細(xì)胞仍然有活性），細(xì)胞吸水能力如何變化？逐漸增強(qiáng)直至穩(wěn)定，當(dāng)達(dá)到質(zhì)壁分離的穩(wěn)定狀態(tài)時(shí)，在細(xì)胞膜和細(xì)胞壁之間的空隙中是什么溶液？（濃度降低了的）蔗糖溶液．

15．下面是一組探究生物體內(nèi)主要有機(jī)物存在與否的鑒定實(shí)驗(yàn)，①～③依次是（　�。�

待檢物質(zhì)	蛋白質(zhì)	脂肪	①
試劑	雙縮脲試劑	②	本尼迪特試劑
顏色反應(yīng)	③	橙黃色	紅黃色

	A．	葡萄糖、蘇丹Ⅲ、紫色		B．	蔗糖、蘇丹Ⅳ、紫紅色
	C．	還原糖、蘇丹Ⅳ、藍(lán)紫色		D．	果糖、蘇丹Ⅳ、紫色

14．下面是光學(xué)顯微鏡觀察植物葉表皮氣孔時(shí)的幾個(gè)操作步驟．要把顯微鏡視野下的圖象從如圖中的甲轉(zhuǎn)為乙，規(guī)范的操作步驟為（　�。�
①移動(dòng)載玻片    ②調(diào)大光圈（或改用凹面鏡）③轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器    ④轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋    ⑤轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋．

A．

①③②⑤④

B．

②③④①

C．

①③②④

D．

③②①⑤

13．如圖是真核細(xì)胞中三種生命活動(dòng)的示意圖，正確的是（　�。�

	A．	①③過(guò)程都需要解旋酶參與
	B．	②過(guò)程mRNA沿著核糖體由右向左移動(dòng)
	C．	②過(guò)程需要三類RNA參與
	D．	③過(guò)程需要DNA聚合酶結(jié)合啟動(dòng)部位

12．關(guān)于動(dòng)作電位的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�

	A．	動(dòng)作電位沿著神經(jīng)纖維傳導(dǎo)時(shí)，會(huì)隨著傳導(dǎo)距離的增加而衰減
	B．	膜電位會(huì)因受到特定刺激而變成內(nèi)正外負(fù)
	C．	動(dòng)作電位的傳導(dǎo)必需依賴于細(xì)胞膜對(duì)離子通透性的變化
	D．	復(fù)極化過(guò)程是指由反極化狀態(tài)的電位逐漸恢復(fù)至極化狀態(tài)的過(guò)程

11．下列關(guān)于人類遺傳病的敘述，正確的是（　　）

	A．	攜帶遺傳病的基因的個(gè)體一定會(huì)患遺傳病
	B．	家族中幾代人中都出現(xiàn)過(guò)的疾病一定是遺傳病
	C．	不攜帶遺傳病基因的個(gè)體也有可能患遺傳病
	D．	家族中僅一代人出現(xiàn)過(guò)的疾病不可能是遺傳病

10．φ174噬菌體的遺傳物質(zhì)是單鏈DNA，感染宿主細(xì)胞后，先形成復(fù)制型的雙鏈DNA分子（母鏈為正鏈，子鏈為負(fù)鏈）．轉(zhuǎn)錄時(shí)，以負(fù)鏈為模板合成mRNA．如圖示φ174噬菌體的部分基因序列（正鏈）及其所指導(dǎo)合成蛋白質(zhì)的部分氨基酸序列（圖中數(shù)字為氨基酸編號(hào)）．下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�

	A．	基因重疊增大了遺傳信息儲(chǔ)存的容量
	B．	基因D、E重疊部分的堿基序列分別指導(dǎo)合成不同的氨基酸序列
	C．	基因E內(nèi)部插入一個(gè)脫氧核苷酸會(huì)導(dǎo)致基因E和基因D均發(fā)生基因突變
	D．	若基因F控制合成蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為a，則基因F突變后形成蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量要小于a