3. 增強(qiáng)各種意識(shí)

通過學(xué)習(xí)燃燒和滅火，應(yīng)該增強(qiáng)安全意識(shí)；通過學(xué)習(xí)化石燃料是不可再生能源，且燃燒時(shí)會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，同學(xué)們要知道自然資源并不是“取之不盡，用之不竭”的，從而增強(qiáng)珍惜資源、保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，認(rèn)識(shí)開發(fā)利用新能源的重要意義。

2. 新舊類比遷移

在學(xué)習(xí)燃燒和爆炸時(shí)可以聯(lián)想以前學(xué)過的氧氣知識(shí)；在學(xué)習(xí)甲烷和氫氣的性質(zhì)時(shí)，可以聯(lián)想前面學(xué)過的一氧化碳，從色、態(tài)、味、溶解性、密度、可燃性及點(diǎn)燃時(shí)的注意事項(xiàng)等方面進(jìn)行對(duì)比、遷移，這樣便于牢固掌握所學(xué)知識(shí)。

1. 密切聯(lián)系實(shí)際

本單元知識(shí)與生產(chǎn)和生活聯(lián)系密切，學(xué)習(xí)時(shí)要緊密聯(lián)系實(shí)際，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析、解決實(shí)際生活中的一些簡(jiǎn)單問題，提高分析問題、解決問題的能力。例如在學(xué)習(xí)燃燒和滅火知識(shí)時(shí)，應(yīng)該聯(lián)系日常生活中如何節(jié)約燃料、采取哪些措施可以使燃料燃燒得更加充分，怎樣防止火災(zāi)的發(fā)生，發(fā)生火災(zāi)后如何滅火，如何在火災(zāi)中逃生等，這樣可以加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解。

8. 使用和開發(fā)新的燃料及能源

(1)乙醇(俗稱酒精，化學(xué)式為C2H5OH)

①物理性質(zhì)：無(wú)色透明、有特殊香味的液體，能與水以任意比例互溶，易揮發(fā)。

②化學(xué)性質(zhì)；在空氣中燃燒放出大量的熱。

③主要用途：常用作酒精燈、火鍋、內(nèi)燃機(jī)的燃料。它是一種可再生能源，可代替石油制品，減少尾氣污染。

④制取方法：酒精可用高粱、玉米、薯類等含淀粉、葡萄糖的物質(zhì)，經(jīng)過微生物的發(fā)酵、蒸餾制取。

(2)氫氣

①物理性質(zhì)：無(wú)色、無(wú)味的氣體，難溶于水，密度比空氣小。

②化學(xué)性質(zhì)：在空氣中能燃燒。

③實(shí)驗(yàn)室制法：常用鋅粒與稀硫酸反應(yīng)。

④主要用途：氫氣在空氣中燃燒只生成水，放出大量的熱，對(duì)環(huán)境沒有任何污染，是最清潔的燃料。氫氣在不久的將來(lái)將成為最主要的能源。獲得氫氣的主要途徑是在一定條件下分解水。

7. 化學(xué)反應(yīng)中的能量變化

化學(xué)反應(yīng)在生成新物質(zhì)的同時(shí)，還伴隨著能量的變化，通常表現(xiàn)為熱量變化。很多化學(xué)反應(yīng)會(huì)放出熱量，如可燃物的燃燒等；也有一些反應(yīng)會(huì)吸收熱量，如炭與二氧化碳反應(yīng)。化學(xué)反應(yīng)放出的熱量在日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有著重要的應(yīng)用。

6. 化石燃料燃燒對(duì)環(huán)境的污染

煤和石油及其加工的產(chǎn)品燃燒時(shí)產(chǎn)生的各種廢氣(CO、SO2、NO2等)、廢渣(未燃燒的炭粒、塵粒)及余熱會(huì)對(duì)空氣造成污染。

5. 化石燃料的種類及綜合利用

(1)煤：煤是復(fù)雜的混合物，主要含碳元素。為了使煤得到綜合利用，將煤隔絕空氣加強(qiáng)熱，可以得到焦炭、煤焦油、煤氣等多種產(chǎn)品。

(2)石油：石油是復(fù)雜的混合物，主要含碳、氫元素。利用石油里各組分的沸點(diǎn)不同，把石油加熱蒸發(fā)而分開，可以提煉出很多石油產(chǎn)品。

(3)天然氣：主要成分是甲烷。在空氣中可以燃燒，化學(xué)方程式為：。

4. 幾種常用滅火器的使用

泡沫滅火器適用于木材、棉花等一般的火災(zāi)；干粉滅火器適用于一般火災(zāi)及油、氣的燃燒引起的火災(zāi)；二氧化碳滅火器(滅火時(shí)不會(huì)留下任何痕跡，對(duì)物體沒有損壞)適用于圖書檔案、貴重設(shè)備、精密儀器的火災(zāi)。

3. 易燃物和易爆物的安全知識(shí)

(1)爆炸：可燃物在有限的空間內(nèi)劇烈地燃燒，在短時(shí)間內(nèi)聚集大量的熱，使氣體體積迅速膨脹，就會(huì)引起爆炸。

(2)任何可燃性的氣體或粉塵跟氧氣(或空氣)接觸，遇到明火都有發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。因此，加油站、面粉廠等處都要嚴(yán)禁煙火。

2. 滅火的原理和方法

(1)清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；

(2)隔絕氧氣(或空氣)；

(3)使溫度降到著火點(diǎn)以下。