17．(08年廣東理基·28)下列關(guān)于有機(jī)物說法正確的是B

A．乙醇、乙烷和乙酸都可以與鈉反應(yīng)生成氫氣

B．75%(體積分?jǐn)?shù))的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒

C．苯和乙烯都可以使溴的四氯化碳溶液褪色

D．石油分餾可獲得乙酸、苯及其衍生物

答案 ：B

解析：A. 乙烷不可以與Na反應(yīng)生成氫氣；

B． 75%的酒精為醫(yī)用酒精，99.5%的酒精為無水酒精(混合物)；

C． 只有具有重鍵的化合物才可以使Br₂的CCl₄溶液褪色，苯的鍵為介于單鍵和雙

鍵之間的一種鍵(鍵)，不可以使Br₂的CCl₄溶液褪色；

D． 石油為烴，分餾是物理變化，分餾后也只能得到烴。

16．(08年廣東理基·23)有關(guān)天然產(chǎn)物水解敘述不正確的是D

A．油脂水解可得丙三醇　　　　　　　 B．可用碘檢驗(yàn)淀粉是否水解完全

C．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸　 D．纖維素水解和淀粉水解得到的最終產(chǎn)物不同

答案： D

解析： A．油脂水解后可以得到丙三醇和脂肪酸。水解產(chǎn)物只有一種脂肪酸的稱為單甘油酯，水解產(chǎn)物有兩種或以上脂肪酸的稱為混甘油酯；

B． 淀粉遇碘單質(zhì)變藍(lán)，若淀粉完全水解，則在溶液中不存在淀粉，碘單質(zhì)便不變藍(lán)。同理，如果要檢驗(yàn)淀粉已經(jīng)開始水解，可用新制Cu(OH)₂懸濁液觀察是否有磚紅色沉淀產(chǎn)生；

C． 蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為α-氨基酸；

D． 纖維素和淀粉的基本結(jié)構(gòu)單位均為葡萄糖，水解產(chǎn)物也均為葡萄糖，但注意，雖然它們的分子式相同[(C₆H₁₀O₅)_n]，但由于n值不同，因此它們不是同分異構(gòu)體。

15．(08年廣東化學(xué)·4)下列實(shí)驗(yàn)?zāi)苓_(dá)到預(yù)期目的的是B

A．向煮沸的1 mol·L^-1 NaOH溶液中滴加FeCl₃飽和溶液制備Fe(OH)₃膠體

B．向乙酸乙酯中加入飽和Na₂CO₃溶液，振蕩，分液分離除去乙酸乙酯中的少量乙酸

C．稱取19.0 g SnCl₂，用100 mL蒸餾水溶解，配制1.0 mol·L^-1 SnCl₂溶液

D．用氫氧化銅粉末檢驗(yàn)?zāi)蛱?/p>

答案：B

解析：配制FeCl₃膠體無需用NaOH溶液，否則會(huì)生成Fe(OH)₃沉淀，A錯(cuò)。SnCl₂易發(fā)生水解，應(yīng)該先將固體SnCl₂溶于濃鹽酸，再加水稀釋配制，C錯(cuò)。檢驗(yàn)葡萄糖，應(yīng)用新制的氫氧化銅溶液，加熱檢驗(yàn)，而不是用氫氧化銅粉末，D錯(cuò)。

14．(08年廣東化學(xué)·3)下列涉及有機(jī)物的性質(zhì)或應(yīng)用的說法不正確的是D

A．干餾煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料

B．用于奧運(yùn)“祥云”火炬的丙烷是一種清潔燃料

C．用大米釀的酒在一定條件下密封保存，時(shí)間越長越香醇

D．纖維素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定條件下都可發(fā)生水解反應(yīng)

答案：D

解析：由煤制備化工原料通過干餾(煤在高溫下的分解)，A對(duì)。丙烷燃燒生成CO2和H2O，并沒有污染大氣的氣體生成，為清潔燃料，B對(duì)。大米發(fā)酵生成乙醇，時(shí)間越長，乙醇濃度越大越香醇，C對(duì)。纖維素水解生成葡萄糖；蔗糖水解生成葡萄糖與果糖；脂肪水解生成高級(jí)脂肪酸與甘油；葡萄糖為單糖，不會(huì)發(fā)生水解，D錯(cuò)。

13．(08年寧夏理綜·9)下列說法錯(cuò)誤的是

A．乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分

B．乙醇和乙酸的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)都比C₂H₆、C₂H₄的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)高

C．乙醇和乙酸都能發(fā)生氧化反應(yīng)

D．乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應(yīng)，酯化反應(yīng)和皂化反應(yīng)互為逆反應(yīng)

答案：D

解析：皂化反應(yīng)是指高級(jí)脂肪酸甘油酯在堿性條件下的水解反應(yīng)，而酯化反應(yīng)是有機(jī)酸或無機(jī)酸與醇發(fā)生的反應(yīng)，所以皂化反應(yīng)為酯的水解反應(yīng)的一部分。

12．(08年寧夏理綜·8)在①丙烯 ②氯乙烯 ③苯 ④甲苯四種有機(jī)化合物中，分子內(nèi)所有原子均在同一平面的是

A．①②　　　　　　　　　 B．②③　　　　　　　　　 C．③④　　　　　　　　　 D．②④

答案：B

解析：烯烴中與C=C所連的原子、與苯環(huán)相連的原子，與CC相連的原子均在同一平面內(nèi)，丙烯、甲苯中的－CH₃中的C與H原子、H原子之間不可能同在一平面內(nèi)。

11．(2007海南·20)從甜橙的芳香油中可分離得到如下結(jié)構(gòu)的化合物

現(xiàn)在試劑：①KMnO₄酸性溶液；②H₂/Ni；③Ag(NH₃)₂OH；④新制Cu(OH)₂，能與該化合物中所有官能團(tuán)都發(fā)生反應(yīng)的試劑有(　 )

A．①②　　B．②③　　C．③④　　　D．①④

答案：A　

考點(diǎn)：本題考查了官能團(tuán)的化學(xué)性質(zhì)。

解析：本題的官能團(tuán)有碳碳雙鍵、醛基，都可以發(fā)生氧化反應(yīng)和加成反應(yīng)。

10．(2007海南·19)分子式為C₅H₁₀的烯烴共有(要考慮順反異構(gòu)體)(　 )

A．5種　　　　　 B．6種　　　　 C．7種　　　　　 D．8種

答案：B　

考點(diǎn)：本題考查了同分異構(gòu)體的書寫規(guī)律。

解析：屬于烯烴的有：1－戊烯，2－戊烯，2－甲基－1－丁烯，2－甲基－2－丁烯，3－甲基－1－丁烯。看似五種，但題目已注明要考慮順反異構(gòu)，其中2－己烯應(yīng)有兩種(見下圖)，所以共六種。

9．(2007海南·18)下列分子中，所有原子都處在同一平面的是(　 )

A．環(huán)已烯　　　　 B．丙炔　　　　 C．乙烷　　　　　 D．苯

答案：D　

考點(diǎn)：本題考查了原子共面的判斷。

解析：苯屬于平面結(jié)構(gòu)，所有原子都處在同一平面。

8．(2007海南·05)下列烷烴在光照下與氯氣反應(yīng)，只生成一種一氯代烴的是(　 )

答案：C　

考點(diǎn)：本題考查了烴的命名規(guī)律。

解析：此題主要考查烷烴的命名中，給碳原子的編號(hào)，等效碳上的氫成為等效氫，一氯取代效果相同，選C。