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17.凱氏定氮法是蛋白質(zhì)經(jīng)典測(cè)定法,其原理是通過測(cè)出樣品中氮的含量而求出蛋白質(zhì)的含量.氮在蛋白質(zhì)中的平均含量為16%;奶粉中蛋白質(zhì)含量的國家標(biāo)準(zhǔn)為:每100g奶粉含蛋白質(zhì)不少于18.5g.
(1)某興趣小組通過實(shí)驗(yàn)測(cè)出A品牌奶粉中氮的含量為2.0%.請(qǐng)通過計(jì)算初步判斷A品牌奶粉的蛋白質(zhì)含量是否符合國家標(biāo)準(zhǔn).
(2)該興趣小組想了解B品牌奶粉質(zhì)量,對(duì)該奶粉進(jìn)行測(cè)定.已知:凱氏定氮法最后一步的化學(xué)方程式為:NH4HB4O7+HCl+5H2O=NH4Cl+4H3BO3.以下為部分關(guān)鍵步驟和相關(guān)數(shù)據(jù):準(zhǔn)確稱取該奶粉試樣1.000g,將其中氮元素全部轉(zhuǎn)變成100.00mL NH4HB4O7溶液.分別取其中溶液10.00mL與溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.0365%的稀鹽酸完全反應(yīng).測(cè)定3次,得到所用稀鹽酸質(zhì)量平均值為21.4g.
計(jì)算:B品牌奶粉中氮的含量是多少(保留一位小數(shù))?并初步判斷B品牌奶粉的蛋白質(zhì)含量是否符合國家標(biāo)準(zhǔn).

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16.化學(xué)科技成果的取得蘊(yùn)含社會(huì)主義核心價(jià)值觀.
(1)化學(xué)為國家富強(qiáng)、文明做貢獻(xiàn).對(duì)民生、國防意義重大的人造衛(wèi)星天線中含鈦鎳形狀記憶合金,其形狀記憶功能屬于物理性質(zhì)(填“物理”或“化學(xué)”).可循環(huán)利用的塑料制品替代木制品,減少樹木砍伐,促進(jìn)生態(tài)文明;塑料在兩大類化合物中屬于有機(jī)物.
(2)化學(xué)促進(jìn)社會(huì)自由、平等.由于鋁活潑的原因,鋁的利用比銅晚得多;因此,鋁在19世紀(jì)末是供貴族使用的稀罕金屬.類似鋁等因科技進(jìn)步而平民化的化學(xué)品還有塑料(填1種化學(xué)品名稱).
(3)化學(xué)家愛國、敬業(yè)精神讓人敬佩.閩籍科學(xué)家侯德榜改進(jìn)索爾維“氨堿法”,打破洋人對(duì)純堿生產(chǎn)的壟斷.以食鹽、氨氣、二氧化碳和水為原料制得碳酸氫鈉和氯化銨,再煅燒碳酸氫鈉晶體即得純堿,這就是“氨堿法”;請(qǐng)寫出第一個(gè)主要化學(xué)過程的化學(xué)方程式NaCl+CO2+NH3+H2O═NaHCO3↓+NH4Cl.
廈門大學(xué)夏海平教授研究團(tuán)隊(duì)自2004年成功合成鋨苯以來,陸續(xù)合成吸收光譜很寬的系列金屬雜芳香化合物,這類物質(zhì)可應(yīng)用于制作太陽能電池和癌癥光熱治療.據(jù)vk圖,鋨原子共有6個(gè)電子層,核電荷數(shù)76,鋨原子的相對(duì)原子質(zhì)量190.2.

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15.實(shí)驗(yàn)室使用塊狀石灰石(CaCO3)和稀鹽酸制CO2,當(dāng)觀察不到有氣泡產(chǎn)生,固體仍有剩余時(shí),通常認(rèn)為反應(yīng)結(jié)束,剩余液呈中性.某興趣小組對(duì)此進(jìn)行了以下探究:
【實(shí)驗(yàn)操作】(1)向試管中加入5粒石灰石,傾倒約試管體積$\frac{1}{3}$的稀鹽酸(1:1);觀察不到氣泡后,仍有固體剩余;將試管靜置.
(2)取上層清液,用pH試紙測(cè)得溶液pH=2,說明溶液顯酸性;pH測(cè)定中,“上層清液滴到試紙上”的后一步操作是把試紙和標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照.
【實(shí)驗(yàn)思考Ⅰ】反應(yīng)剩余溶液中有哪些物質(zhì)?其中能使溶液pH=2的有哪些?
【實(shí)驗(yàn)探究Ⅰ】(1)甲同學(xué)通過實(shí)驗(yàn)排除了CaCl2的可能性,簡(jiǎn)述其實(shí)驗(yàn)方案取適量氯化鈣溶液于試管中,滴加紫色石蕊試液,石蕊試液不變色.
(2)乙同學(xué)將CO2通入蒸餾水中至飽和,測(cè)得pH>5.
(3)綜合甲、乙兩同學(xué)實(shí)驗(yàn),得出的結(jié)論是:剩余溶液中還含有鹽酸.
【實(shí)驗(yàn)思考Ⅱ】試管中剩余固體是否仍含有CaCO3
【實(shí)驗(yàn)探究Ⅱ】小組同學(xué)向試管中繼續(xù)加入稀鹽酸(1:1),又有大量氣泡產(chǎn)生.
(1)由此得出的結(jié)論是試管中剩余固體仍含有碳酸鈣;
(2)比較稀鹽酸加入前后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,解釋“又有大量氣泡產(chǎn)生”的原因:鹽酸濃度增大.
【拓展延伸】(1)反應(yīng)剩余液放置一段時(shí)間后,溶液pH增大,其主要原因是碳酸鈣和鹽酸繼續(xù)反應(yīng).
(2)假如用100g14.6%的稀鹽酸和足量的石灰石反應(yīng),看不到氣泡產(chǎn)生時(shí),停止收集氣體.收集到的CO2質(zhì)量<(選填“>”、“<”、“=”)8.8g.

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14.如圖是某補(bǔ)鈣劑“高鈣片”說明書的一部分.
(1)寫出胃酸與“高鈣片”中的含鈣物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑;該高鈣片中維生素D的作用是有助于骨骼和牙齒的生長(zhǎng)和發(fā)育;
(2)由貯藏方法推測(cè)維生素D具有的化學(xué)性質(zhì)之一是受熱不穩(wěn)定,可溶于水;
由此想到在實(shí)驗(yàn)室也有一些類似原因需要密封保存的藥品,例如(舉一例):碳酸氫銨.

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13.請(qǐng)從H、N、O、K四種元素中選一種或幾種,寫出符合下列要求的化學(xué)符號(hào).
(1)兩個(gè)氫分子2H2;    
(2)一種金屬陽離子K+;
(3)一種堿KOH;         
(4)相對(duì)分子質(zhì)量最小的氧化物H2O;
(5)一種復(fù)合肥料KNO3;     
(6)一種大氣污染物NO2

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12.2012年4月15日,央視曝光河北一些企業(yè)生產(chǎn)的膠囊里重金屬膈(Cr)超標(biāo),即震驚全國的“毒膠囊”事件.已知鉻原子的核電荷數(shù)為24個(gè),它相對(duì)原子質(zhì)量為52.則鉻質(zhì)子數(shù)為24,中子數(shù)為28,核外電子數(shù)為24.

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11.在生活中常會(huì)遇到如下情況,請(qǐng)你將物理變化,化學(xué)變化,物理性質(zhì),化學(xué)性質(zhì)填入相應(yīng)的表格中.
(1)火藥爆炸:化學(xué)變化;
(2)酒精易揮發(fā):物理性質(zhì);
(3)水結(jié)成冰:物理變化;
(4)灼燒鎂條:化學(xué)變化;
(5)鐵會(huì)生銹:化學(xué)性質(zhì);
(6)酒精具有特殊的氣味:物理性質(zhì);
(8)酒精能燃燒:化學(xué)性質(zhì).

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10.如圖所示是探究有關(guān)物質(zhì)變化的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)回答以下問題.
(1)裝置A給試管中的水加熱時(shí)可觀察到的現(xiàn)象:試管中的水沸騰,玻璃片上出現(xiàn)水霧;
(2)裝置B中,將一塊大理石用錘子鑿成小塊,放入試管中,再向試管中倒入少量鹽酸,可觀察到大理石表面有氣泡冒出,并逐漸減少,燒杯中的澄清石灰水變渾濁.上述實(shí)驗(yàn)過程中,物理變化:將大理石用錘子鑿成小塊;化學(xué)變化:大理石與鹽酸反應(yīng)、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁.
(3)裝置A和B中都有氣泡,其本質(zhì)區(qū)別是A中沒有生成新物質(zhì),B中生成了新物質(zhì).

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9.人類的衣、食、住、行都離不開化學(xué),下面是小明和他的同學(xué)對(duì)收集到的幾種物品進(jìn)行的探究.

(1)圖中物品在制作過程中與化學(xué)有關(guān)的是①②③④⑤⑥.(填序號(hào),下同)
(2)圖中與人類住行有關(guān)的物品是①⑥.
(3)圖中可以食用的是⑤.
(4)從親身(或家庭)經(jīng)歷舉兩例說明化學(xué)在保證人類生存和提高生活水平中的重要作用.例1:適量使用味精可使食品更鮮美.例2:食用加碘鹽可防治甲狀腺腫大.

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8.向某硝酸銀溶液中逐滴加入鹽酸至剛好完全反應(yīng),溶液過濾、沉淀洗滌和干燥后,稱得其質(zhì)量與所加鹽酸溶液的質(zhì)量相等,則該鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是25.4%.

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