【題目】貯藏蔬菜、水果時，降低溫度或氧濃度，其主要目的是（　�。�

A. 抑制光合作用 B. 降低水分的蒸發(fā)

C. 能加快細胞分裂的速度 D. 降低呼吸作用的強度

【答案】D

【解析】

此題是一道基礎知識題，考查的是儲存蔬菜和水果的方法。

儲存蔬菜和水果時一般采用降低溫度和降低氧氣含量兩種方法。不論是在低溫度環(huán)境，還是在低氧環(huán)境植物的呼吸作用都會減弱，因此是通過抑制其呼吸作用來延長儲存蔬菜和水果的時間。貯藏蔬菜或水果時，將空氣抽掉一部分并增加二氧化碳的量，這樣做也就是在增加二氧化碳濃度的同時，降低了氧氣的濃度，從而抑制了呼吸作用，減緩了水果或蔬菜中的有機物消耗的速度，就能延長了貯存時間。所以貯藏蔬菜或水果時，將空氣抽掉一部分并增加二氧化碳的量，會延長貯存時間是由于抑制了水果的呼吸作用。
故選：D

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下表是不同條件下100粒種子萌發(fā)情況，請根據(jù)表中的數(shù)據(jù)回答問題：

裝置

甲

乙

丙

丁

場所

日光下

日光下

黑暗中

黑暗中

溫度

23℃

23℃

23℃

23℃

干濕狀態(tài)

潮濕

干燥

潮濕

干燥

數(shù)日后種子萌發(fā)情況

發(fā)芽

未發(fā)芽

發(fā)芽

未發(fā)芽

發(fā)芽

未發(fā)芽

發(fā)芽

未發(fā)芽

92

8

0

100

93

7

0

100

（1）實驗甲和乙對照，變量是______，通過這組實驗結(jié)果可以得出的結(jié)論是，種子萌發(fā)需要一定的______。

（2）種子萌發(fā)后，如果再繼續(xù)培養(yǎng)幾周，出土后的幼苗生長較好的應該是______組；你判斷的理由是______。

（3）要證明“光對種子萌發(fā)是否有影響”，在實驗設計上可選用______組和______組做對比。

（4）如空氣充足，丙組有7粒種子沒有萌發(fā)，其可能的原因是______。（寫出一條即可）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于生物體的結(jié)構(gòu)和功能的描述中，正確的是（　�。�

A. 肝臟是人體最大的消化腺，它分泌的消化液含有多種消化酶

B. 細胞分裂后形成的新細胞體積減半，遺傳物質(zhì)減半

C. 洋蔥根尖成熟區(qū)的細胞與人的口腔上皮細胞相比，其特有的結(jié)構(gòu)是細胞壁、液泡

D. 蛋白質(zhì)主要在小腸被分解，為人體的生命活動提供能量，是主要的供能物質(zhì)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某人的尿樣經(jīng)檢查顯示，尿液中的蛋白質(zhì)含量明顯偏高，據(jù)此可推斷出這名病人的腎臟出現(xiàn)病變的部位是

A. 腎小囊 B. 腎小球 C. 腎小管

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列反射屬于人類特有的是

A. 吮吸反射 B. 膝跳反射 C. 眨眼反射 D. 談虎色變

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關微生物應用于生產(chǎn)生活的解釋、說明，錯誤的是（ ）

A. 根瘤中的根瘤菌能固定空氣中的氮氣并為植物制造含氮的營養(yǎng)物質(zhì)

B. 發(fā)霉的花生、玉米不能食用，因為其中含有的黃曲霉素可能致癌

C. 產(chǎn)甲烷細菌能在無氧條件下分解秸桿和糞便中的有機物并產(chǎn)生沼氣

D. 韓國泡菜的泡制原理是利用酵母菌進行發(fā)酵

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】請說出動物行為的分類：

(1)按行為的目的可分為：________行為、________行為、________行為、________行為、________行為、________行為、________行為等。

(2)按行為的獲得途徑可分為：________行為和________行為兩種類型。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關人類起源與發(fā)展的說法不合理的是（　�。�

A. 古人類化石是研究人類起源問題的直接證據(jù)

B. 古人類用火把食物烤熟，改善了身體的營養(yǎng)，促進了腦的發(fā)育

C. 森林大量消失與部分森林古猿向直立行走方向發(fā)展沒有直接關系

D. 人類的起源存在著不同的觀點

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體形成尿液的部位是（ ）

A. 腎小球 B. 腎小囊 C. 腎小管 D. 腎小體

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