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科目: 來(lái)源: 題型:填空題

17.制作米酒時(shí),將糯米飯壓實(shí)后,中間挖一個(gè)凹坑的目的是保證有足夠的氧氣,使發(fā)酵菌種在短時(shí)間內(nèi)迅速繁殖.√(判斷對(duì)錯(cuò))

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科目: 來(lái)源: 題型:填空題

16.巴斯德發(fā)現(xiàn)了乳酸菌,提出了巴氏消毒法和雙名分類法,被稱為“微生物學(xué)之父”.×(判斷對(duì)錯(cuò))

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科目: 來(lái)源: 題型:填空題

15.細(xì)菌都能將有機(jī)物分解為無(wú)機(jī)物,是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者.×(判斷對(duì)錯(cuò))

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科目: 來(lái)源: 題型:填空題

14.真菌有桿狀、球狀和螺旋狀三種形態(tài).×(判斷對(duì)錯(cuò))

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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題

13.某生物興趣小組為了模擬巴斯德實(shí)驗(yàn),探究食物腐敗的主要原因,設(shè)計(jì)了如圖所示實(shí)驗(yàn).該實(shí)驗(yàn)的變量是(  )
A.試管的密封性B.空氣C.空氣中的細(xì)菌D.玻璃管的形狀

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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題

12.單細(xì)胞生物雖然個(gè)體微小,但是與人類的生活有著密切的關(guān)系,下列單細(xì)胞生物中可以產(chǎn)生清潔能源的是( 。
A.乳酸菌B.草履蟲(chóng)C.甲烷菌D.SARS病毒

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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題

11.下列各組食品中都是利用細(xì)菌或真菌制作的是(  )
A.醬油、豆?jié){B.果汁、泡菜C.腐乳、香腸D.啤酒、陳醋

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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題

10.“得了灰指甲,一個(gè)傳染兩”甲癬,俗稱“灰指甲”,是指皮癬菌侵犯甲板或甲下所引起的疾。ぐ_菌生活在甲板或甲下的方式是( 。
A.寄生B.共生C.腐生D.以上都有可能

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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題

9.日常生活中人們運(yùn)用各種方法和技術(shù)保存食品,下表中食品的保存方法不合理的是( 。
選項(xiàng)ABCD
食品種類水果、蔬菜盒裝牛奶香菇袋裝肉腸
保存方法冷凍巴氏消毒脫水真空包裝
A.AB.BC.CD.D

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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題

8.下列動(dòng)物的行為對(duì)植物不利的是( 。
A.過(guò)多的蝗蟲(chóng)啃食玉米的葉B.猴子吃桃,將桃核隨意亂扔
C.蜜蜂采集植物的花蜜D.榛睡鼠把大量的果實(shí)都藏到洞里

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同步練習(xí)冊(cè)答案