8．電視劇《活色生香》向我們充分展示了“香”的魅力．低級酯類化合物是具有芳香氣味的液體，下列說法中，利用了酯的某種化學性質(zhì)的是（　�。�
A．用酒精可以提取某些花香中的酯類香精，制成香水
B．炒菜時加一些料酒和食醋，使菜更香
C．用熱水洗滌碗筷去油膩比冷水效果好
D．各種水果有不同的香味，是因為含有不同的酯

分析 A、用酒精可以提取某些花香中的酯類香精，利用的是萃取的性質(zhì)；
B、料酒與醋發(fā)生酯化反應生成酯類物質(zhì)；
C、酯類水解反應為吸熱反應；
D、聞到水果的香味，是由于分子式不斷運動著的，據(jù)此解答即可．

解答 解：A、用酒精可以提取某些花香中的酯類香精，是因為酒精是有機物，酯類香精在酒精中的溶解度大于在水中的溶解度，這是利用的原理是萃取，屬于物理性質(zhì)，故A錯誤；
B、料酒與醋發(fā)生酯化反應生成酯類物質(zhì)，因此可以使菜更香，此屬于羧酸與醇的性質(zhì)，不是酯類的性質(zhì)，故B錯誤；
C、酯類水解反應為吸熱反應，此為酯類的化學性質(zhì)，故C正確；
D、以聞到水果的香味，是由于分子式不斷運動著的，與化學性質(zhì)無關(guān)，故D錯誤，
故選C．

點評 本題主要考查的是酯類的化學性質(zhì)，涉及萃取原理、分子的性質(zhì)、羧酸與醇的性質(zhì)等，綜合性較強，但是難度不大．

練習冊系列答案
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

17．一包含有NH4NO3和（NH4）2CO3的白色固體樣品．配制成1L溶液，然后先取10mL溶液，加入足量的NaOH溶液加熱，可收集到0.672L氣體（標準狀況），再另取10mL溶液加入足量鹽酸，也可收集到0.224L氣體（標準狀況），求：
（1）溶液中銨根離子的物質(zhì)的量濃度？
（2）樣品中NH4NO3和（NH4）2CO3的質(zhì)量？

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

19．對于混合物的分離和提純，常用方法有過濾、蒸發(fā)、蒸餾、萃取、洗氣、加熱分解等，下列各組混合物中分離和提純應采取什么方法？
（1）久置石灰水的液面中常浮有碳酸鈣顆粒，可用過濾方法除去．
（2）除去H2中的CO2可用洗氣方法除去．
（3）Na2CO3固體中含有少量的NaHCO3，可用加熱分解方法除去．
（4）食鹽溶液中提起NaCl固體，可采用蒸發(fā)方法．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

16．X、Y、Z、W是原子序數(shù)依次增大的四種短周期主族元素，已知Z的最高正價與最低負價的代數(shù)和為4，Y能形成兩種常見的液體二元化合物M、Q，其中M是生物生存必需的物質(zhì)．x能形成多種單質(zhì)，其中有兩種單質(zhì)硬度差異極大，下列說法中錯誤的是（　　）
A．最高價氧化物對應水化物的酸性：w＞Z＞x
B．化合物Q中存在兩種類型的共價鍵
C．Z、X都可以形成兩種常見的酸性氧化物
D．四種元素的常見單質(zhì)中X的單質(zhì)的沸點最高

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

3．已知在常溫下，醋酸、硼酸和碳酸的電離平衡常數(shù)分別為：K（CH3COOH）=1.75×10-5，K（H3BO3）=5.7×10-10，K1（H2CO3）=4.4×10-7、K2（H2CO3）=4.7×10-11．則下列的說法中正確的是（　�。�
A．醋酸、碳酸和硼酸分別屬于一元酸、二元酸和三元酸
B．等物質(zhì)的量濃度的碳酸溶液和硼酸溶液的pH：碳酸＞硼酸
C．在碳酸鈉溶液和碳酸氫鈉溶液中都存在如下離子濃度關(guān)系：c（Na+）+c（H+）=c（CO32-）+c（OH-）+c（HCO3-）
D．等物質(zhì)的量濃度的碳酸鈉溶液和醋酸鈉溶液的pH：碳酸鈉＞醋酸鈉

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

13．斷裂1mol丙烷分子中所有共價鍵需要4006kJ的能量，而斷裂1mol新戊烷分子中所有共價鍵需要6356kJ的能量．則C-C鍵的平均鍵能為（　�。�
A．347kJ/molB．368 kJ/molC．386 kJ/molD．414 kJ/mol

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科目：高中化學 來源： 題型：多選題

20．經(jīng)測定某溶液中離子只有Na+、CH3COO-、H+、OH-四種，且離子濃度大小的排列順序為：c（CH3COO-）＞c（Na+）＞c（H+）＞c（OH-），則不可能的情形是（　　）
A．由pH=3的CH3COOH與pH=11的NaOH溶液等體積混合而成
B．由0.2 mol/L CH3COOH溶液與0.1 mol/L NaOH溶液等體積混合而成
C．由0.1 mol/LCH3COOH溶液與等物質(zhì)的量濃度等體積的NaOH溶液混合而成
D．向上述溶液中加入適量NaOH，可能使溶液中離子濃度大小改變?yōu)椋篶（CH3COO-）＞c（Na+）＞c（OH-）＞c（H+）

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

17．已知Ca3（PO4）2與SiO2、C高溫共熱可以反應得到CaSiO3、P4蒸氣和CO．
（1）寫出該反應的化學方程式2Ca3（PO4）2+6SiO2+10C$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$6CaSiO3+P4↑+10CO↑．
（2）每消耗24.0g碳時，有4mol電子發(fā)生轉(zhuǎn)移．反應所得混合氣體，折算成標況下，其氣體密度為1.64g/L．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

18．下列各組離子在特定條件下能夠大量共存的是（　　）
A．無色溶液：SO42-、Cl-、Mg2+、NH4+
B．含有較多Ag+溶液：SO42-、K+、Na+、OH-
C．能使石蕊試紙變紅色的溶液：K+、SO32-、NO3-、Na+
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