7．下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)材料的選擇，敘述正確的是（　�。�
A．甘蔗的莖、甜菜的根都富含糖且近于白色，可用于還原糖的檢測(cè)
B．高倍鏡下觀察人的紅細(xì)胞和葉肉細(xì)胞，都能看到細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核
C．雞蛋清的蛋白質(zhì)含量高，可用于蛋白質(zhì)的檢測(cè)，但應(yīng)適當(dāng)稀釋
D．洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞是觀察DNA和RNA的分布的理想實(shí)驗(yàn)材料

分析 生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．

解答 解：A、甘蔗富含蔗糖，而蔗糖屬于非還原糖，因此甘蔗不適合做還原糖的檢測(cè)材料，A錯(cuò)誤；
B、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核，B錯(cuò)誤；
C、雞蛋清的蛋白質(zhì)含量高，可用于蛋白質(zhì)的檢測(cè)，但應(yīng)適當(dāng)稀釋，C正確；
D、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞是觀察DNA和RNA的分布的理想實(shí)驗(yàn)材料，而外表皮細(xì)胞含有紫色色素影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查生物組織中化合物的鑒定，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

17．如圖是幾種物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式中運(yùn)輸速率與影響因素間的關(guān)系曲線圖，請(qǐng)結(jié)合細(xì)胞膜的有關(guān)知識(shí)回答下列問(wèn)題：

（1）物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞都通過(guò)細(xì)胞膜，在用呼吸抑制劑處理細(xì)胞后，脂肪酸、葡萄糖進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞的速度會(huì)明顯減慢的是葡萄糖；大分子和顆粒狀物質(zhì)，如胰島素通過(guò)細(xì)胞膜的方式是胞吐．
（2）圖②可能表示的物質(zhì)運(yùn)輸方式是協(xié)助擴(kuò)散或主動(dòng)運(yùn)輸；圖④物質(zhì)運(yùn)輸速度受到限制的原因是載體蛋白的數(shù)量．
（3）在研究具體的物質(zhì)X時(shí)，發(fā)現(xiàn)與曲線②、④和⑥相符，則細(xì)胞膜運(yùn)輸物質(zhì)X的方式是主動(dòng)運(yùn)輸，與此有關(guān)的細(xì)胞器是核糖體、線粒體，影響其吸收的外界因素有溫度、氧氣濃度．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．RNA的功能不包括（　�。�
A．攜帶氨基酸進(jìn)入核糖體B．作為翻譯的直接模板
C．催化某些代謝反應(yīng)D．作為噬菌體和某些真菌的遺傳物質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下列關(guān)于核酸RNA的敘述，不正確的是（　　）
A．核糖體在發(fā)揮作用時(shí)，有三種RNA參與
B．基因轉(zhuǎn)錄形成的mRNA經(jīng)加工后部分形成tRNA和rRNA
C．化學(xué)本質(zhì)為RNA的酶在細(xì)胞外可發(fā)揮作用
D．在翻譯時(shí)，mRNA有多少個(gè)編碼氨基酸的密碼子就有多少個(gè)轉(zhuǎn)運(yùn)RNA與之對(duì)應(yīng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)化合物的敘述，正確的是（　　）
A．淀粉、糖原、纖維素和核糖都是生物大分子
B．肌肉與血液相比，形態(tài)差異較大，說(shuō)明肌肉細(xì)胞內(nèi)的水大部分是結(jié)合水
C．淀粉和糖原屬于多糖，都是細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)
D．等質(zhì)量的脂肪和糖類氧化分解時(shí)，脂肪所消耗的氧氣少，但釋放的能量多

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．下列有關(guān)細(xì)胞代謝說(shuō)法正確的是（　�。�
A．能產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體
B．無(wú)氧呼吸第二階段釋放少量的能量，同時(shí)合成少量的ATP
C．探究酶母菌細(xì)胞呼吸類型的實(shí)驗(yàn)中，可通過(guò)檢測(cè)澄清的石灰水是否變渾濁來(lái)判斷其呼吸類型
D．在丙酮酸的徹底氧化分解、CO2的固定、蛋白質(zhì)的合成等生化反應(yīng)中，一定是在細(xì)胞器中完成的是蛋白質(zhì)的合成

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．下列有關(guān)孟德?tīng)枴凹僬f(shuō)-演繹法”的敘述，不正確的是（　　）
A．在一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳實(shí)驗(yàn)中提出了性狀是由染色體上的遺傳因子控制
B．孟德?tīng)査骷僬f(shuō)的內(nèi)容之一是“受精時(shí)，雌雄配子隨機(jī)結(jié)合”
C．體細(xì)胞中遺傳因子成對(duì)存在，配子中遺傳因子成單存在屬于假說(shuō)的內(nèi)容
D．提出問(wèn)題是建立在純合親本雜交和F1自交兩組豌豆遺傳實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．下列有關(guān)“用32P標(biāo)記T2噬菌體侵染大腸桿菌”實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．本實(shí)驗(yàn)使用的大腸桿菌應(yīng)含32P
B．培養(yǎng)噬菌體的時(shí)間、溫度等是本實(shí)驗(yàn)的無(wú)關(guān)變量
C．本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是上清液的放射性弱，沉淀物中放射性強(qiáng)
D．本實(shí)驗(yàn)還不足以證明DNA是噬菌體的遺傳物質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．有關(guān)“核酸在真核細(xì)胞內(nèi)的分布”實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．DNA主要分布在細(xì)胞核中B．用龍膽紫染液染色
C．RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中D．用吡羅紅甲基綠染液染色

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