8．酶在水解的過程中，通常能得到多肽，最后得到氨基酸，這說明（　　）
A．酶是由活細胞產(chǎn)生的B．酶是生物催化劑
C．多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)D．酶都是蛋白質(zhì)

分析 1、蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)層次：C、H、O、N等化學元素→氨基酸（基本單位）→氨基酸分子通過脫水縮合反應互相結(jié)合→多肽→盤曲折疊形成一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)． 
2、酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA．

解答 解：氨基酸是合成蛋白質(zhì)的基本單位．酶在水解的過程中，通常能得到多肽，最后得到氨基酸，說明多數(shù)酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)．
故選：C．

點評 本題知識點簡單，考查酶的概念，要求考生識記酶的概念，明確絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA，再根據(jù)題中信息作出準確的判斷，屬于考綱識記層次的考查．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學年北大附中河南分校高一上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖是處于不同生理狀態(tài)的三個洋蔥鱗片葉表皮細胞，下列說法錯誤的是

A．A細胞處于質(zhì)壁分離生理狀態(tài)，圖中①處的液體是清水

B．圖中各細胞抵抗失水的能力，依次是B＞A＞C

C．如果上圖是各細胞處在不同的外界溶液中相同的時間得到的，則所處的外界溶液濃度B＞A＞C

D．三個細胞最有可能死亡的是B細胞

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．大螳螂和小螳螂生活在某地相鄰的兩個區(qū)域，研究者在這兩個螳螂種群生活區(qū)域的接觸地帶設4種處理區(qū)，各處理區(qū)均設10個20m×20m的觀測點，每個觀測點中設有均勻分布的30處小螳螂誘餌投放點．在開始實驗后的第1天和第85天時分別統(tǒng)計誘餌上小螳螂的出現(xiàn)率進行比較，結(jié)果見表．
處理區(qū)小螳螂出現(xiàn)率的變化（%）
定時灌溉不驅(qū)走大螳螂增加35
驅(qū)走大螳螂增加70
不灌溉不驅(qū)走大螳螂減少10
驅(qū)走大螳螂減少2
對本研究的試驗方法和結(jié)果分析，表述錯誤的是（　�。�
A．土壤含水量影響小螳螂的活動范圍B．采集實驗數(shù)據(jù)的方法是樣方法
C．大螳螂影響小螳螂的活動范圍D．小螳螂抑制大螳螂的數(shù)量增長

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．在人體肝臟細胞內(nèi)不能發(fā)生的是（　�。�
A．糖原水解成葡萄糖并釋放到細胞外B．合成并釋放淋巴因子
C．H2O2酶催化H2O2分解成水和氧氣D．丙酮酸徹底氧化分解

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．食物鏈、食物網(wǎng)是生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動是沿著此渠道進行的．假如在某溫帶草原上存在如下圖所示的食物網(wǎng)．請分析回答：
（1）該食物網(wǎng)的各種生物中，含有能量最多的是草，該生態(tài)系統(tǒng)的能量最終來源是太陽能，其能量流動的特點是單向流動、逐級遞減．
（2）在生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)中，碳元素以CO2形式在生物群落與無機環(huán)境中進行循環(huán)．
（3）該食物網(wǎng)中貓頭鷹屬于第三和第四營養(yǎng)級．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白）均對致病菌有抑制作用，回答下列問題．
（1）柚皮精油的提取宜采用壓榨法，不宜采用水中蒸餾的方法的原因是水中蒸餾會導致原料焦糊和有效成分水解．
（2）分離純化乳酸菌時常采用平板劃線法或稀釋涂布平板法．培養(yǎng)基中的尿素可為乳酸菌的生長提供氮源，培養(yǎng)基的pH需調(diào)至中性或微堿性．乳酸菌中的乳酸桿菌通常還可用于生產(chǎn)酸奶．
（3）抑菌實驗時，在長滿致病菌的平板上，可通過測定以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈的大小來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．分析以下兩個曲線圖，判斷錯誤的是（　　）
A．基因突變一般發(fā)生在圖1中的A1B1段
B．圖2中D2E2染色體的行為變化，與圖1中的C1D1段變化相同
C．減數(shù)第二次分裂后期對應于圖2中的C2D2段
D．若圖1縱坐標是細胞周期中細胞核的 DNA 數(shù)，則D1E1段DNA數(shù)與體細胞中DNA數(shù)相等

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．埃博拉病毒會使人體出現(xiàn)急性出血熱癥狀，具有極高的致死率．下列錯誤的是（　�。�
A．人工合成了埃博拉病毒，不是人工合成了生命
B．在生態(tài)系統(tǒng)的組成成分中，埃博拉病毒屬于消費者
C．埃博拉病毒不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次
D．當埃博拉病毒侵入人體后，只能通過細胞免疫的過程消滅

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．洋蔥是常用的生物實驗材料．下列有關(guān)實驗中不能達到預期目的是（　�。�
A．用紫色洋蔥鱗片葉外表皮作實驗材料，觀察染色體數(shù)目發(fā)生改變的細胞
B．用紫色洋蔥鱗片葉外表皮作實驗材料，觀察植物細胞的質(zhì)壁分離
C．用紫色洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮作實驗材料，觀察DNA、RNA在細胞中的分布
D．用紫色洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮作實驗材料，觀察細胞中的線粒體的分布

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