Question

19．下列物質(zhì)中都含有肽鍵的一類是（　�。�

• A． 雄性激素、抗體
• B． 維生素D、雌性激素
• C． 雄性激素、酶
• D． 胰島素、抗體

Answer 1

分析 1、蛋白質(zhì)的功能-生命活動的主要承擔(dān)者：
①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，即結(jié)構(gòu)蛋白，如羽毛、頭發(fā)、蛛絲、肌動蛋白；
②催化作用：如絕大多數(shù)酶；
③傳遞信息，即調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素；
④免疫作用：如免疫球蛋白（抗體）；
⑤運(yùn)輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白．
2、蛋白質(zhì)中含有肽鍵，非蛋白質(zhì)類物質(zhì)不含肽鍵，蛋白質(zhì)類物質(zhì)主要包括：結(jié)構(gòu)蛋白、蛋白質(zhì)類激素、酶、抗體等．

解答 解：A、雄性激素屬于脂質(zhì)，不含肽鍵，A錯誤；
B、維生素D和雌性激素都屬于脂質(zhì)，都不含肽鍵，B錯誤；
C、雄性激素屬于脂質(zhì)，不含肽鍵，酶是蛋白質(zhì)或RNA，其中RNA中也不含肽鍵，C錯誤；
D、胰島素和抗體的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)，都含有肽鍵，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評 本題考查蛋白質(zhì)在生命活動中的主要功能，要求考生識記蛋白質(zhì)的功能及實(shí)例，能準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)涉及化合物的化學(xué)本質(zhì)，再準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)．