10．植物秸稈中的纖維素可被某些微生物分解．剛果紅（CR溶液）可以與纖維素形成紅色復(fù)合物，但并不與纖維素降解產(chǎn)物纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應(yīng)．用含有CR的培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解菌時(shí)，培養(yǎng)基上會(huì)出現(xiàn)以該菌的菌落為中心的透明圈．
為從富含纖維素的土壤中分離獲得纖維素分解菌的單菌落，某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下培養(yǎng)基（成分見下表）：注：“+”表示有，“-”表示無．
酵母膏無機(jī)鹽纖維素粉瓊脂CR溶液水
培養(yǎng)基+++-++
（1）據(jù)表判斷，培養(yǎng)基不能（“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是液體培養(yǎng)基不能分離單菌落；配制培養(yǎng)基時(shí)，在各種成分都熔化后滅菌前，要進(jìn)行的是調(diào)整pH值．實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行滅菌處理才能倒掉，這樣做的目的是防止造成環(huán)境污染．
（2）在樣品稀釋和涂布平板步驟中，下列選項(xiàng)不需要的是CF （多選）．
A．酒精燈        B．培養(yǎng)皿          C．顯微鏡         D．無菌水
E．無菌滴管      F．接種環(huán)          G．玻璃刮鏟
（3）有同學(xué)在剛果紅培養(yǎng)基平板上，篩到了幾株有透明降解圈的菌落如圖1． 圖中降解纖維素能力最強(qiáng)的菌株是菌落1．
（4）教師用篩選到的纖維素酶高產(chǎn)菌株J1和J4，在不同溫度條件進(jìn)行纖維素分解發(fā)酵，測(cè)得發(fā)酵液中酶活性的結(jié)果見圖2，推測(cè)菌株J4更適合夏季分解植物桔桿，理由是發(fā)酵過程會(huì)產(chǎn)熱J4菌株在較高溫度下酶的活性更高．

分析 微生物培養(yǎng)的關(guān)鍵是無菌操作．微生物培養(yǎng)過程中除考慮營(yíng)養(yǎng)條件外，還要考慮pH、溫度和滲透壓等條件，需對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行消毒．可以通過稀釋涂布平板法或顯微鏡計(jì)數(shù)法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)數(shù)．
剛果紅可以與纖維素形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后，紅色復(fù)合物無法形成，出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，我們可以通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選纖維素分解菌．剛果紅可以在細(xì)菌菌落形成前倒平板時(shí)加入，也可以在菌落形成后加入．若在細(xì)菌菌落形成前倒平板時(shí)加入剛果紅，則所加剛果紅要進(jìn)行滅菌，以防雜菌的侵入，影響纖維素分解菌菌落的形成；若在菌落形成后加入剛果紅，則不需要滅菌．

解答 解：（1）分析表格可知，培養(yǎng)基甲為液體培養(yǎng)基，不能用于分離和鑒別纖維素分解菌，纖維素分解菌鑒別培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基．配制培養(yǎng)基時(shí)，在各種成分都熔化后滅菌前，要進(jìn)行的是調(diào)整pH值．實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行滅菌處理才能倒掉，這樣做的目的是防止造成環(huán)境污染．
（2）在樣品稀釋和涂布平板步驟中，不需要顯微鏡和接種環(huán)．
（3）在剛果紅培養(yǎng)基平板上，篩到了幾株有透明降解圈的菌落，降解圈大小與纖維素酶的多少和活性有關(guān)．纖維素酶的量越多，活性越強(qiáng)，分解的纖維素越多，透明降解圈越大，所以圖中降解纖維素能力最強(qiáng)的是菌株1．
（4）由于胃部PH值較低，根據(jù)題意和圖示分析可知，發(fā)酵過程會(huì)產(chǎn)熱和產(chǎn)酸，J4菌株在較高溫度和酸性環(huán)境下酶的活性更高，所以推測(cè)菌株J4更適合用于人工瘤胃發(fā)酵．
故答案為：
（1）不能  液體培養(yǎng)基不能分離單菌落 調(diào)整pH值防止造成環(huán)境污染
（2）CF
（3）菌落1  
（4）J4  發(fā)酵過程會(huì)產(chǎn)熱J4菌株在較高溫度下酶的活性更高

點(diǎn)評(píng) 本題考查微生物分離與培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)圖能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題和解決問題的能力．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列關(guān)于生物膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（　�。�
A．人體成熟紅細(xì)胞的細(xì)胞膜上有協(xié)助葡萄糖跨膜運(yùn)輸?shù)妮d體
B．細(xì)胞膜上的受體是細(xì)胞間信息交流所必需的結(jié)構(gòu)
C．合成ATP的酶只分布在線粒體內(nèi)膜上
D．核膜上的核孔可以讓蛋白質(zhì)和RNA自由進(jìn)出

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3．魯賓一卡門實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵禾骄抗夂献饔卯a(chǎn)生氧氣來自水還是二氧化碳．其實(shí)驗(yàn)思路是：設(shè)法將H2O和CO2的氧區(qū)分開來研究．下列實(shí)驗(yàn)中與這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮退悸纷钕嗨频氖牵ā　。?table class="qanwser">A．恩格爾曼水綿實(shí)驗(yàn)證明葉綠體是光合作用場(chǎng)所B．用3H標(biāo)記的氨基酸研究分泌蛋白的合成和運(yùn)輸C．赫爾希和蔡斯的T2噬菌體侵染大腸桿菌的實(shí)驗(yàn)D．卡爾文用14CO2探明碳在光合作用中的轉(zhuǎn)移途徑

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18．孟德爾用豌豆為實(shí)驗(yàn)材料通過實(shí)驗(yàn)提出了分離定律，下列對(duì)此實(shí)驗(yàn)分析合理的是（　�。�
A．孟德爾提出分離定律的過程為提出問題→演繹推理→作出假設(shè)→檢驗(yàn)推理
B．孟德爾設(shè)計(jì)測(cè)交實(shí)驗(yàn)的目的是檢驗(yàn)分離定律
C．孟德爾提出的遺傳因子的說法屬于演繹內(nèi)容
D．孟德爾選擇豌豆作為實(shí)驗(yàn)材料的原因是豌豆只有一對(duì)相對(duì)性狀

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5．大鼠的毛色由獨(dú)立遺傳的兩對(duì)等位基因控制．用黃色大鼠與黑色大鼠進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如表格所示．據(jù)表格判斷，下列敘述正確的是（　　）
P黃色╳黑色
F1灰色（F1雌雄交配）
F2灰色：黃色：黑色：米色=9：3：3：1
A．黃色為顯性性狀，黑色為隱性性狀
B．F1與黃色親本雜交，后代有兩種表現(xiàn)型
C．F1和F2中灰色大鼠均為雜合體
D．F2黑色大鼠與米色大鼠雜交，其后代中出現(xiàn)米色大鼠的概率為 $\frac{1}{4}$

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．如圖為顯微鏡下紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞在0.3g/mL蔗糖溶液中的示意圖，若將該細(xì)胞置于清水中，下列敘述正確的是（　�。�
A．A、B分別表示液泡和原生質(zhì)層B．細(xì)胞吸水能力不斷加強(qiáng)
C．A的顏色逐漸變淺D．B與A長(zhǎng)度的比值不斷增大

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．下圖1為某同學(xué)畫的洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞處于分裂間期時(shí)的模式圖；圖2圖3表示某基因型為AaBb的雄性動(dòng)物的一個(gè)精原細(xì)胞減數(shù)分裂過程中的兩個(gè)不同時(shí)期細(xì)胞分裂圖象．

（1）相關(guān)敘述正確的是ABVE（多選）
A．圖1出現(xiàn)了兩處明顯的錯(cuò)誤，體現(xiàn)在結(jié)構(gòu)2和4上
B．圖1在細(xì)胞分裂末期，7的活動(dòng)會(huì)增強(qiáng)，合成結(jié)構(gòu)8
C．圖 1能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有9、6、4、3
D．圖2細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂，稱為次級(jí)精母細(xì)胞，細(xì)胞中含6條染色單體
E．形成圖2圖3細(xì)胞在減數(shù)第一次分裂后期，移向細(xì)胞一極的基因可能是A、a、b、b
科研人員挑選若干組數(shù)量相等，體重、生活力相同的性成熟的青蝦進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)組腹肌注射0．lml質(zhì)量分?jǐn)?shù)不同的秋水仙素，對(duì)照組注射等量的生理鹽水．24h后，取出6種器官組織，分別制成裝片，通過觀察和統(tǒng)計(jì)，結(jié)果如下．
結(jié)果1：不同器官組織中處于分裂期細(xì)胞的比例（%）如圖4

結(jié)果2：不同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的秋水仙素處理后，處于有絲分裂中期細(xì)胞的比例和染色體形態(tài)，如下表
秋水仙素質(zhì)量分?jǐn)?shù)01×10-32×10-33×10-34×10-35×10-36×10-3
有絲分裂中期細(xì)胞（%）1.01.21.53.111.211.512.3
染色體形態(tài)正常正常正常正常正常不正常不正常
（2）上述6種器官組織中，觀察細(xì)胞分裂的最佳材料是卵巢．
（3）注射秋水仙素的最佳質(zhì)量分?jǐn)?shù)是4╳10-3，依據(jù)是處于有絲分裂中期細(xì)胞數(shù)量多且染色體形態(tài)正常．在制備青蝦染色體標(biāo)本過程中，秋水仙素的作用是固定細(xì)胞．．
近期含鉻膠囊備受社會(huì)關(guān)注．科學(xué)家曾根據(jù)蠶豆根尖生長(zhǎng)點(diǎn)（經(jīng)鉻處理后），研究水中鉻的毒性，得到圖5的結(jié)果．請(qǐng)回答：
說明：細(xì)胞分裂指數(shù)是指視野內(nèi)分裂期細(xì)胞數(shù)占細(xì)胞總數(shù)的比例．
（4）制作蠶豆根尖裝片的過程中，解離用的試劑是20%鹽酸．
（5）當(dāng)鉻離子濃度為零時(shí)，細(xì)胞分裂指數(shù)約為千分之二十五這是因?yàn)榉至验g期在細(xì)胞周期中所占的比例
大．隨著鉻離子濃度增加，視野中能觀察到的分裂期細(xì)胞數(shù)量將減少（填“增加”或“減少”）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．如圖為“性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)”中的用具，其中黑白小球分別代表的是（　�。�
A．顯性基因和隱性基因B．雌配子和雄配子
C．雌性生殖器官和雄性生殖器官D．含不同基因的精子或卵細(xì)胞

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．【研究背景】在畜禽飼料中添加適量的抗生素可減少畜禽機(jī)體對(duì)抗有害微生物的消耗，降低畜禽機(jī)體感染疾病概率，故而被養(yǎng)殖場(chǎng)廣泛使用．但是飼料中添加使用抗生素不當(dāng)會(huì)直接危害人體和畜禽的健康．我國(guó)科學(xué)家耗費(fèi)多年心血研發(fā)的專利“無抗生素微生物發(fā)酵飼料技術(shù)”，實(shí)現(xiàn)了生雞的全程無抗生素飼養(yǎng)．這項(xiàng)技術(shù)被譽(yù)為“飼料工業(yè)的一場(chǎng)革命”，用這種發(fā)酵飼料喂養(yǎng)的雞被稱為“無抗雞”．
【實(shí)驗(yàn)原理】據(jù)研究表明，飼料中使用某種特定的芽孢桿菌能促使酵母菌和乳酸菌大量繁殖，占數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)，同時(shí)有效殺死大腸桿菌和沙門氏桿菌等有害菌．隨著酵母菌、乳酸菌生長(zhǎng)代謝，飼料中一些大分子物質(zhì)不斷被降解，一些小肽、游離氨基酸和維生素?cái)?shù)量在不斷增加，因而飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到提升．
【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】
實(shí)驗(yàn)組別（X）添加的成分實(shí)驗(yàn)變量（Y）
Y0Y1  Y2  Y3
對(duì)照組（X1）飼料無菌水生產(chǎn)用菌粉
實(shí)驗(yàn)組（X2）飼料外源芽孢桿菌生產(chǎn)用菌粉
【實(shí)驗(yàn)結(jié)果】

（1）在包裝好的飼料包中，用酵母菌和乳酸菌混合制成的生產(chǎn)用菌粉中首先增殖的微生物、pH的變化趨勢(shì)是B．
A．酵母菌 上升   B．酵母菌  下降       C．乳酸菌 上升   D．乳酸菌  下降
（2）在本實(shí)驗(yàn)中，若Y0為實(shí)驗(yàn)前各菌種的數(shù)量，那么Y1、Y2、Y3表示不同時(shí)間測(cè)量的各菌種的數(shù)量．
（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，本實(shí)驗(yàn)證明了在飼料中添加外源芽孢桿菌可以有效抑制有害菌，但對(duì)乳酸菌卻無影響．
【實(shí)驗(yàn)擴(kuò)展】
（4）若想進(jìn)一步了解飼喂該發(fā)酵飼料與原添加抗生素的飼料對(duì)雞的生長(zhǎng)速度的影響，需進(jìn)一步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證．請(qǐng)從下列選項(xiàng)中選擇合適的項(xiàng)目并按實(shí)驗(yàn)的先后排序（可重復(fù)）①③⑤⑦③或①③⑥⑦③．
①生長(zhǎng)狀況相似的小雞若干，分組     ②生長(zhǎng)狀況相似的母雞若干，分組
③測(cè)量各組雞的平均體重             ④分別飼喂普通飼料和發(fā)酵飼料
⑤分別飼喂抗生素飼料和發(fā)酵飼料     ⑥分別飼喂普通飼料、抗生素飼料和發(fā)酵飼料
⑦在適宜的環(huán)境條件下喂養(yǎng)一段時(shí)間
（5）青霉素能殺滅細(xì)菌的原理是抑制細(xì)菌細(xì)胞壁的形成從而使細(xì)菌的繁殖受影響．長(zhǎng)期使用抗生素會(huì)使細(xì)菌產(chǎn)生抗藥性，原因是抗生素對(duì)細(xì)菌的抗藥性進(jìn)行了定向選擇．

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