Question

生物體的新陳代謝能在常溫常壓下迅速有序的進(jìn)行，主要是由于酶的催化作用．下列有關(guān)酶的敘述，錯誤的是（　�。�

• A、酶比無機(jī)催化劑和加熱降低活化能的作用更顯著
• B、探究pH對酶活性的影響時應(yīng)保持適宜且相同的溫度
• C、人體內(nèi)各種酶作用所需的最適條件是不完全一致的
• D、酶是所有活細(xì)胞都含有的具有催化作用的有機(jī)物

Answer 1

考點(diǎn)：酶的特性,酶的概念

專題：

分析：1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA．酶在降低反應(yīng)的活化能方面比無機(jī)催化劑更顯著，因而催化效率更高．酶的作用條件較溫和．
2、變量：實(shí)驗(yàn)過程中可以變化的因素稱為變量．自變量：想研究且可人為改變的變量稱為自變量． 因變量：隨著自變量的變化而變化的變量稱為因變量． 無關(guān)變量：在實(shí)驗(yàn)中，除了自變量外，實(shí)驗(yàn)過程中存在一些可變因素，能對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響，這些變量稱為無關(guān)變量．

解答： A、加熱不能降低反應(yīng)的活化能，而是為分子提供反應(yīng)所需的活化能，A錯誤．
B、探究pH對酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中，溫度是無關(guān)變量，應(yīng)保持適宜且相同，B正確．
C、人體內(nèi)不同酶的作用所需最適條件有所不同，胃蛋白酶的最適pH為1.5，其它酶的最適pH大多在6.5～8.0之間，C正確．
D、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，是所有活細(xì)胞所必需的，D正確．
故選：A．

點(diǎn)評：本題考查酶的概念和作用機(jī)理，意在考查學(xué)生的識記和理解能力，屬于中檔題．