Question

9．關于“葉綠體中色素的提取和分離”實驗，描述正確的是（　�。�

• A． 研磨時加入無水乙醇會導致濾液顏色呈淺綠色
• B． 研磨時加入少量的碳酸鈣有助于研磨更充分
• C． 胡蘿卜素在層析液中的溶解度更大
• D． 濾液細線浸入層析液中層析效果最佳

Answer 1

分析 葉綠體色素提取的原理：葉綠體中的色素能夠溶解在有機溶劑，所以，可以在葉片被磨碎以后用乙醇提取葉綠體中的色素．色素分離原理：葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，溶解度低的隨層析液在濾紙上擴散得慢．根據這個原理就可以將葉綠體中不同的色素分離開來．
提取綠葉中色素時，需要加入無水乙醇（丙酮）、SiO₂、CaCO₃，其中無水乙醇（丙酮）的作用是提取色素，SiO₂的作用是使研磨更充分，CaCO₃的作用是防止色素被破壞．分離色素時，用層析液，不同色素在層析液中的溶解度不同，溶解度越大，隨著層析液擴散的速度越快，距點樣處越遠．距點樣處的距離由近到遠的色素依次是：葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素．

解答 解：A、無水乙醇用來溶解提取葉綠體中的色素，研磨時加入適量的無水乙醇會使濾液顏色呈深綠色，A錯誤；
B、研磨時加入少量的碳酸鈣的作用是防止色素被破壞，B錯誤；
C、胡蘿卜素在層析液中的溶解度最大，隨著層析液擴散的速度最快，距點樣處最遠，C正確；
D、分離色素時，若濾液細線觸及層析液，色素就會溶解到層析液中，不會得到理想的色素帶，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查葉綠體色素的提取和分離實驗的相關知識，意在考查考生分析問題和解決問題的能力，解題的關鍵是理解葉綠體色素提取實驗中，加入二氧化硅的作用是使研磨更充分、加入無水乙醇（或丙酮）的作用是溶解色素、加入碳酸鈣的作用是保護葉綠體色素．