3.在綠葉類蔬菜的保鮮過程中,最佳的貯藏條件是(  )
A.常溫、無氧B.低溫、無氧C.低溫、低氧D.常溫、有氧

分析 細胞呼吸原理具有廣泛的應(yīng)用,如糧食和蔬菜的貯藏:
(1)糧食貯藏的適宜條件是:低溫、低氧(CO2濃度較高)和干燥;
(2)水果貯藏的適宜條件是:低溫、低氧(CO2濃度較高)和一定濕度.

解答 解:(1)酶的活性受溫度影響,低溫能降低細胞中酶的活性,使細胞代謝活動降低,有機物的消耗減少,但零下低溫會使蔬菜和水果凍壞.
(2)水果在充足的氧氣條件下,能進行有氧呼吸,細胞代謝旺盛,有機物消耗多;無氧條件下,無氧呼吸比較旺盛,有機物消耗的比較多;而在低氧條件下,有氧呼吸較弱,又能抑制無氧呼吸,所以細胞代謝緩慢,有機物消耗少.
因此在零上低溫、低氧的條件下,最有利于新鮮蔬菜和水果保鮮貯藏.
故選:C.

點評 本題考查細胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用,要求考生理解和掌握影響細胞呼吸的因素,并能理論聯(lián)系實際,解釋日常生活中的生物學問題,屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

13.科學家用含14C的二氧化碳來追蹤光合作用中的碳原子,這種碳原子的轉(zhuǎn)移途徑是( 。
A.二氧化碳→葉綠素→ADPB.二氧化碳→乙醇→糖類
C.二氧化碳→葉綠體→ATPD.二氧化碳→三碳化合物→[CH2O]

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

14.如圖表示質(zhì)膜的流動鑲嵌模型,①、②表示構(gòu)成膜的物質(zhì),Ⅰ、Ⅱ表示膜的兩側(cè),下列說法錯誤的是(  )
A.①表示脂雙層,它的兩層并不完全相同
B.②表示膜蛋白,有水溶性部分和脂溶性部分
C.②在細胞膜中可以移動,但沒有磷脂那樣容易
D.氧氣可以順濃度梯度從Ⅱ側(cè)擴散到Ⅰ側(cè)進入細胞

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

11.回答下列有關(guān)光合作用的問題.
(1)從能量轉(zhuǎn)化角度判斷,光合作用是植物綠色細胞中最重要的吸能反應(yīng).如圖一系列反應(yīng)稱為卡爾文循環(huán).為該循環(huán)提供能量的物質(zhì)是ATP、NADPH,在類囊體膜(填場所)中產(chǎn)生的.
(2)該循環(huán)形成的產(chǎn)物是三碳糖(三碳糖磷酸),適宜光合作用狀態(tài)下,如果突然降低光照,短時間內(nèi)該產(chǎn)物的含量減少(填增加、減少或不變).這種產(chǎn)物如果運至葉綠體外,可以轉(zhuǎn)變?yōu)檎崽枪┲参矬w所有細胞利用.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

18.下列關(guān)于基因和染色體關(guān)系的敘述中,正確的是( 。
A.基因全部在染色體上B.染色體是由基因組成的
C.一條染色體上有一個基因D.染色體上的基因以一定的次序排列

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

8.如圖為人的體液免疫圖解,請分析判斷,下列說法錯誤的是( 。
A.細胞①是吞噬細胞
B.細胞②是T細胞,分泌淋巴因子
C.細胞③是記憶細胞,再接觸該抗原時可迅速增殖分化
D.細胞④壽命比較長,細胞⑤產(chǎn)生的物質(zhì)為蛋白質(zhì)

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

15.將幼小植株在適宜條件下橫放,一段時間以后,莖彎曲向上生長,根彎曲向下生長,結(jié)果如圖1中的圖Ⅰ所示.圖Ⅱ是生長素濃度對該植株不同器官的作用圖解,請回答下面的問題:

(1)一般認為,圖Ⅰ中根向地彎曲,莖背地彎曲是因為重力作用使得生長素分布不均勻,而且與根、莖對生長素敏感程度不同有關(guān).
(2)現(xiàn)已測得圖Ⅰ中a、b、c、d四點生長素濃度(見圖Ⅱ中的4個點),其中b、c兩點生長素濃度應(yīng)分別對應(yīng)于圖Ⅱ中的2、3點(填數(shù)字標號).
(3)圖Ⅱ所示生長素既能促進生長,也能抑制生長,表現(xiàn)出兩重性.
(4)某同學做了以下實驗:如圖2 所示取一段玉米胚芽鞘,切去頂端2mm,使胚芽鞘不再產(chǎn)生生長素.在上端放一塊有生長素的瓊脂,下端放一塊不含生長素的瓊脂(如圖2甲所示,胚芽鞘形態(tài)學上端朝上).過一段時間檢測,發(fā)現(xiàn)下端的瓊脂塊逐漸有了生長素(如圖2乙所示).該同學就此實驗做出結(jié)論:生長素在胚芽鞘內(nèi)只能由形態(tài)學的上端運輸?shù)叫螒B(tài)學的下端.由該實驗得出此結(jié)論不嚴謹,請你對實驗方案作出改進:增加一組胚芽鞘形態(tài)學上端朝下的實驗,瓊脂塊位置不變,以研究生長素能不能從形態(tài)學下端運輸?shù)叫螒B(tài)學上端.

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

17.在游樂園乘坐過山車,頭朝下疾馳時,不少人感到心怦怦直跳,并狂呼亂叫.在此過程中,機體存在如圖調(diào)節(jié)過程,請回答下列問題:
(1)A 激素的名稱是促甲狀腺激素釋放激素,在加快細胞代謝方面,C、D兩種激素間存在協(xié)同關(guān)系.
(2)A、B、C、D     都是作為信號分子通過與靶細胞膜上的受體結(jié)合來調(diào)控細胞代謝 的,它們一經(jīng)靶細胞接受并起作用后就被滅活.下丘腦通過垂體實現(xiàn)對甲狀腺分泌活動的調(diào)節(jié) 稱為分級調(diào)節(jié),而 C 對下丘腦、垂體的調(diào)節(jié)方式則是(負)反饋調(diào)節(jié).
(3)為驗證小白鼠體溫調(diào)節(jié)中樞是下丘腦而不是脊髓,請完成以下實驗. 實驗步驟:
①取生理狀況相同的小白鼠若干,均分為甲、乙、丙、丁四組,并測量四組小白鼠的體溫;
②甲組不做處理,對乙組破壞下丘腦,對丙組破壞脊髓,對丁組破 壞下丘腦和脊髓;
③將四組小白鼠放在相同寒冷環(huán)境中,一段時間后,測量體溫并比較體溫是否變化. 預(yù)測實驗結(jié)果:
組別
體溫是否變化不變化變化不變化變化

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

18.用顯微鏡的一個目鏡分別與4個不同倍數(shù)的物鏡組合來觀察血細胞涂片.當成像清晰時,每一物鏡與載玻片的距離如圖所示.如果載玻片位置不變,用哪一物鏡在一個視野中看到的細胞最大( 。
A.aB.bC.cD.d

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