Question

5．人體的生長(zhǎng)、發(fā)育、運(yùn)動(dòng)、遺傳、繁殖等一切生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)種類與結(jié)構(gòu)異常是人體一切疾病發(fā)生發(fā)展的根源．如圖所示為人體細(xì)胞中的部分結(jié)構(gòu)和多種蛋白質(zhì)，請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：
（1）A蛋白是某種粘連蛋白，其作用之一是參與細(xì)胞間的相互粘連，在動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程中常用胰蛋白酶處理組織碎塊，使細(xì)胞分散開．當(dāng)人體正常細(xì)胞發(fā)生癌變后，細(xì)胞外粘連蛋白的含量顯著減少．
（2）B蛋白與物質(zhì)跨膜運(yùn)輸有關(guān)，研究表明若抑制該細(xì)胞中線粒體功能，則與B蛋白有關(guān)的跨膜運(yùn)輸效率明顯降低，由此可知該轉(zhuǎn)運(yùn)方式為主動(dòng)運(yùn)輸（主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)）．若圖示細(xì)胞可向胞外分泌某種具有特殊功能的蛋白質(zhì)，則此物質(zhì)運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程與B蛋白無(wú)關(guān)（“有關(guān)”或“無(wú)關(guān)”）．
（3）C蛋白只能與特定的分子結(jié)合，因而C蛋白又稱為受體，它像“分子開關(guān)”一樣，引起細(xì)胞內(nèi)一系列變化，是細(xì)胞膜信息交流功能的分子基礎(chǔ)．
（4）D蛋白由圖示細(xì)胞合成并分泌的，其功能是能與細(xì)胞外液中相應(yīng)抗原發(fā)生特異性結(jié)合，由此推知該細(xì)胞是由B細(xì)胞或記憶細(xì)胞增殖、分化而來(lái)．
（5）E蛋白是具有催化功能的某種酶，研究人員發(fā)現(xiàn)該酶可應(yīng)用于生物制藥，但該酶不耐高溫，若要通過(guò)生物技術(shù)改造該酶，大大提高該酶的耐熱性，可通過(guò)蛋白質(zhì)工程技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)，生產(chǎn)上如要重復(fù)使用該酶，可以使用固定化酶技術(shù)．
（6）F蛋白的功能是與DNA分子的某一部位結(jié)合，以DNA分子的一條鏈為模板轉(zhuǎn)錄出RNA分子，F(xiàn)蛋白的名稱是RNA聚合酶．已知真核生物的F蛋白分為三類，如果某F蛋白存在于核仁中，則由該F蛋白轉(zhuǎn)錄出的RNA分子最有可能是rRNA（核糖體RNA）．

Answer 1

分析 蛋白質(zhì)的主要功能（生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者）：
①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，如肌動(dòng)蛋白；
②催化作用：如酶；
③調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長(zhǎng)激素；
④免疫作用：如抗體，抗原；
⑤運(yùn)輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白．

解答 解：（1）在動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程中，常用胰蛋白酶處理組織碎塊，使細(xì)胞分散開．當(dāng)人體正常細(xì)胞發(fā)生癌變后，細(xì)胞外粘連蛋白的含量顯著減少，導(dǎo)致細(xì)胞間的粘著性降低，因此癌細(xì)胞易擴(kuò)散轉(zhuǎn)移．
（2）物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式包括自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸，其中協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸需要載體蛋白，但只有主動(dòng)運(yùn)輸需要線粒體提供能量．分泌蛋白運(yùn)輸出細(xì)胞的方式是胞吐，不需要載體蛋白．
（3）C蛋白只能與特定的分子結(jié)合，因而C蛋白又稱為受體，是細(xì)胞膜信息交流功能的分子基礎(chǔ)．
（4）抗體可以與抗原特異性結(jié)合，只有漿細(xì)胞能合成并分泌抗體，而漿細(xì)胞是由B細(xì)胞或記憶細(xì)胞增殖、分化而來(lái)的．
（5）E蛋白是具有催化功能的某種酶，但該酶不耐高溫，但可以通過(guò)蛋白質(zhì)工程技術(shù)來(lái)改造該酶，大大提高該酶的耐熱性；固定化酶可以重復(fù)使用．
（6）DNA分子的一條鏈為模板轉(zhuǎn)錄出RNA分子的過(guò)程稱為轉(zhuǎn)錄，轉(zhuǎn)錄過(guò)程需要RNA聚合酶的催化；核仁與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)，如果某F蛋白存在于核仁中，則由該F蛋白轉(zhuǎn)錄出的RNA分子最有可能是rRNA（核糖體RNA）．
故答案為：
（1）胰蛋白酶     減少  
（2）主動(dòng)運(yùn)輸（主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)）   無(wú)關(guān)
（3）受體    
（4）B細(xì)胞或記憶細(xì)胞 
（5）蛋白質(zhì)工程      固定化酶
（6）RNA聚合酶    rRNA（核糖體RNA）

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合圖解，考查動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸、細(xì)胞膜的功能、酶、遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯等知識(shí)，要求考生識(shí)記動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的條件；識(shí)記物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞郊疤攸c(diǎn)；識(shí)記細(xì)胞膜的功能；識(shí)記遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的過(guò)程、條件等基礎(chǔ)知識(shí)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題．