Question

在下列物質(zhì)中，有的屬于構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸，有的不是．若將其中構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸縮合成化合物，則其中含有的羧基、氨基、肽鍵數(shù)目依次為（　�。�

• A、3、3、2
• B、4、3、3
• C、3、2、4
• D、2、2、2

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合,氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點和通式

專題：

分析：分析題圖：氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，其結(jié)構(gòu)通式為，可見每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基，并且他們都連結(jié)在同一個碳原子上．因此，圖中①②③④⑥屬于組成蛋白質(zhì)的氨基酸．據(jù)此答題．

解答： 解：由以上分析可知，圖中①②③④⑥屬于組成蛋白質(zhì)的氨基酸．
（1）由于氨基酸④和⑤的R基中都含有1個羧基，因此由①②③④⑥5個氨基酸脫水縮合形成的多肽中共含有3個羧基．
（2）由于氨基酸②的R基中都含有1個氨基，因此由①②③④⑥5個氨基酸脫水縮合形成的多肽中共含有2個氨基；
（3）由①②③④⑥5個氨基酸脫水縮合形成的多肽中含有肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=5-1=4個．
故選：C．

點評：本題考查氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點和通式、蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式及特點，能根據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點判斷其各選項中的分子是否屬于氨基酸；識記氨基酸脫水縮合過程，掌握該過程中的相關(guān)計算，能運用其延伸規(guī)律答題，屬于考綱識記和理解層次的考查．