13．下列關于酶的說法正確的是（　�。�
A．酶均能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應，酶的組成單位一定是氨基酸
B．酶可以為反應分子提供能量，酶分子數(shù)會因參與反應而減少
C．將溶液pH由2升到8的過程中，唾液淀粉酶的活性將不斷上升
D．活細胞內都有酶存在，酶可在細胞內或細胞外起作用

分析 酶是活細胞產生的具有生物催化能力的有機物，大多數(shù)是蛋白質，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠遠高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學反應的進行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結構發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答 解：A、少數(shù)酶的本質是RNA，不能與雙縮脲試劑反應，基本單位是核糖核苷酸，A錯誤；
B、酶不會提供能量，反應前后酶的數(shù)量和性質不會改變，B錯誤；
C、pH為2時，唾液淀粉酶已經失活，活性不會上升，C錯誤；
D、酶是由活細胞產生的，在細胞內外都可以發(fā)揮作用，D正確．
故選：D．

點評 此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學生對基礎知識的理解掌握，難度適中．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列有關蛋白質的敘述，正確的是（　�。�
A．分子量最大的氨基酸是甘氨酸
B．有些結構不同的蛋白質具有相似的功能
C．生物體內參與信息傳遞的分子都是蛋白質
D．只有蛋白質和DNA不可構成生物

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．甲、乙兩個生物興趣小組分別利用圖Ⅰ、圖Ⅱ裝置對酵母菌細胞呼吸方式進行了如下的探究實驗．請據(jù)圖回答下列問題．
（1）甲利用圖Ⅰ裝置探究酵母菌在有氧與無氧的條件下細胞呼吸放出的熱量多少．
材料用具：500mL保溫桶、溫度計、活性酵母菌、0.1mol/L葡萄糖溶液、棉花、石蠟油．
實驗步驟：取A、B兩套裝置按下表的設計進行實驗．則X是不加入石蠟油；Y是加入10 g活性酵母菌
裝置步驟一步驟二步驟三
A加入200mL的煮沸后冷卻葡萄糖溶液加入10g活性酵母菌X不加入石蠟油
B加入200mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液Y加入10 g活性酵母菌入石蠟鋪滿液面
（2）乙利用圖Ⅱ裝置（橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴的刻度玻璃管），探究酵母菌的細胞呼吸類型．
想得到實驗結論還必須同時設置對照實驗，請問對照實驗裝置（假設該裝置編號為Ⅲ）如何設計？裝置Ⅲ除用等量清水代替NaOH溶液外，其他設計與裝置Ⅱ相同．
（3）檢測酵母菌細胞呼吸是否產生CO2時，除可用澄清的石灰水以外，還可用溴麝香草酚藍水溶液檢測，CO2可使此溶液產生的顏色變化是由藍變綠再變黃．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．埃博拉病毒（EBO）呈纖維狀，EBO衣殼外有包膜，包膜上有5中蛋白棘突（VP系列蛋白和GP蛋白），其中GP蛋白最為關鍵，能被宿主細胞強烈的識別．EBO結構及基因組如圖1所示．目前尚無針對該病毒的特效或疫苗．請回答：
（1）埃博拉病毒（EBO）的遺傳物質是RNA，EBO病毒容易變異的原因是RNA是單鏈結構，穩(wěn)定性較差．
（2）科研人員利用EBO免疫后的小鼠的B淋巴（效應B或漿）細胞與鼠的瘤細胞進行雜交，獲得純凈的單一品種抗體，其特點是特異性強、靈敏度高、反應快（產量大），可以用此抗體與藥物制成“生物導彈”，抗擊埃博拉病毒（EBO）．
（3）轉基因技術生產埃博拉病毒蛋白疫苗與充足病毒粒子疫苗．

①該技術的目的基因最好選擇GP蛋白基因（GP或GP基因）．
②實驗發(fā)現(xiàn)，用昆蟲細胞代替酵母菌承擔輔助重組質粒與重組病毒的共轉染，也能收集到目的基因表達的蛋白質，這一現(xiàn)象說明不同生物共用一套遺傳密碼．
③以EBO病毒包膜蛋白作為疫苗比較安全，其原因是蛋白質不具侵染性，不會破壞細胞結構．
④重組病毒中需除去腺病毒復制激活基因（E），目的是使重組病毒不能在人體內大量復制，
提高了疫苗的安全性．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．圖為真核細胞結構及細胞內物質轉運的示意圖．請回答下列問題：
（1）圖中雙層膜包被的細胞器有④線粒體、⑤葉綠體 （填序號）．
（2）若該細胞為人的漿細胞，細胞內抗體蛋白的合成場所有① （填序號），合成后通過囊泡（寫名稱）運輸?shù)舰?nbsp;（填序號）中進一步加工．
（3）新轉錄產生的mRNA經一系列加工后穿過細胞核上的核孔 轉運到細胞質中，該結構對轉運的物質具有選擇 性．
（4）若合成的蛋白質為與呼吸作用有關的酶，推測該酶將被轉運到④（填序號）發(fā)揮作用．
（5）若該細胞為動物細胞，則該圖不正確的地方主要有：應當沒有葉綠體，而有中心體．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．在美國科學家將螢光素基因轉入煙草植物細胞，獲得高水平的表達．長成的植物會發(fā)出光亮，堪稱自然界的奇跡．這一研究成果中應用了以下哪一個原理（　　）
A．基因突變B．染色體變異C．基因重組D．基因分離

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列有關細胞的結構與功能的說法正確的是（　�。�
A．核糖體是噬菌體、細菌和酵母菌唯一共有的細胞器
B．細胞核是細胞代謝和遺傳的控制中心
C．線粒體是細胞內有機物合成的“車間”
D．能進行光合作用的細胞一定有葉綠體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．如圖為現(xiàn)代生物進化理論的概念圖，以下說法正確的是（　�。�
A．③表示生存斗爭，這是生物過度繁殖與有限生存空間的矛盾體現(xiàn)
B．①導致②改變的內因是基因突變，外因是自然選擇
C．①代表物種的形成，其形成的必要條件是存在生殖隔離
D．④指基因、物種、生態(tài)系統(tǒng)的多樣性，它們是共同進化的結果

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年江蘇揚州中學高三上10月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

無色透明的洋蔥內表皮非常容易撕取，且只有一層細胞�，F(xiàn)提供拌有伊紅染料（植物細胞不吸收這種紅色染料）的30%蔗糖溶液，制作洋蔥內表皮的臨時裝片，過一段時間放在顯微鏡下觀察，所示結果正確的是

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