Question

下列有關水的說法不正確的是（　　）

• A、生長在沙漠里的仙人掌中含量最多的化合物是水
• B、種子失去自由水后不能萌發(fā)
• C、溫度適當升高會使細胞內自由水與結合水比值上升
• D、越冬的植物體內自由水與結合水比值下降

Answer 1

考點：水在細胞中的存在形式和作用

專題：

分析：1、自由水：細胞中絕大部分以自由水形式存在的，可以自由流動的水．其主要功能：
（1）細胞內的良好溶劑．
（2）細胞內的生化反應需要水的參與．
（3）多細胞生物體的絕大部分細胞必須浸潤在以水為基礎的液體環(huán)境中．
（4）運送營養(yǎng)物質和新陳代謝中產生的廢物．
2、結合水：細胞內的一部分與其他物質相結合的水，它是組成細胞結構的重要成分．
3、代謝旺盛的細胞中，自由水所占比例增加．若細胞中結合水所占比例增大，有利于抵抗不良環(huán)境（高溫、干旱、寒冷等．）
4、種子在曬干過程中，主要失去的是自由水（有活性，能進行呼吸作用等），干種子在烘烤過程中，主要失去的是結合水（失去生命活性．）

解答： 解：A、生長在沙漠里的仙人掌中含量最多的化合物是水，A正確；
B、種子失去結合水后不能萌發(fā)，B錯誤；
C、溫度適當升高會使細胞內自由水與結合水比值上升，C正確；
D、越冬的植物體內自由水與結合水比值下降，D正確．
故選：B．

點評：本題的知識點是細胞內水的存在形式，以及自由水和結合水的作用，熟記自由水和結合水的作用是解題的關鍵．