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7.洪湖蓮藕享譽(yù)華夏.其生長狀態(tài)如圖所示,請回答下列問題:
(1)“藕斷絲連”中的“絲”其主要成分是纖維素,構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖.藕極易褐變,這是由細(xì)胞內(nèi)的多酚氧化酶催化相應(yīng)反應(yīng)所導(dǎo)致.將藕在開水中焯燙后可減輕褐變程度,原因是高溫使酶失去活性.
(2)藕帶香脆可口,幾乎是洪湖人家夏天的必備菜.藕帶實際上是蓮藕的什么器官(根/莖)?莖.采摘后的藕帶泡在清水中也可以減輕其褐變程度,原因是清水中的溫度和含氧量較低,減緩多酚氧化速率
(3)藕中氣腔孔與葉柄中氣腔孔相通,因此藕主要進(jìn)行有氧呼吸,呼吸作用第二階段的產(chǎn)物是二氧化碳、還原氫、ATP.在藕采收前數(shù)天,向藕田灌水并割去水上荷葉的葉柄,有利于降低藕的呼吸作用,減少有機(jī)物的損失,提高藕的品質(zhì).
(4)上午10點~11點,光照強(qiáng)度增大,葉綠體中ATP的生成量增加,此時圖中①處葉肉細(xì)胞產(chǎn)生的O2的去向是擴(kuò)散到線粒體和細(xì)胞外.

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6.圖表示的是在最適溫度下,反應(yīng)物濃度對酶所催化的化學(xué)反應(yīng)的影響(反應(yīng)過程中PH不變),相關(guān)敘述錯誤的是(  )
A.A、B、C三點酶的活性基本不變
B.A點限制反應(yīng)速率的因素是酶的濃度或活性大小
C.C點調(diào)整反應(yīng)的PH值可能使反應(yīng)速率加快或者減慢
D.其他條件不變,將酶換成相同物質(zhì)量濃度的無機(jī)催化劑,B、C點均下移

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5.關(guān)于生物膜的敘述錯誤的是( 。
A.物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞街饕譃槿悾罕粍舆\(yùn)輸、主動運(yùn)輸和自由擴(kuò)散
B.生物膜的選擇透過性與它的成分和結(jié)構(gòu)密切相關(guān)
C.流動鑲嵌模型是目前為大多數(shù)人所接受的生物膜結(jié)構(gòu)模型
D.結(jié)合我們已有的知識,在光學(xué)顯微鏡下觀察到的動物細(xì)胞的邊界可以確定為細(xì)胞膜

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4.關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述正確的是( 。
A.植物細(xì)胞的邊界是細(xì)胞膜
B.光學(xué)顯微鏡和電子顯微鏡觀察到的分別是細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)和顯微結(jié)構(gòu)
C.細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的控制中心是細(xì)胞核,原核生物沒有細(xì)胞核是其代謝比真核細(xì)胞慢的重要原因
D.有氧呼吸第三階段的場所在線粒體內(nèi)膜,葉綠體內(nèi)膜上的色素參與光合作用的光反應(yīng)

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3.關(guān)于細(xì)胞多樣性和統(tǒng)一性的敘述正確的是( 。
A.研究不同生物的細(xì)胞才能發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的多樣性,研究同一生物的不同細(xì)胞才能發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的統(tǒng)一性
B.細(xì)胞的多樣性是從細(xì)胞的結(jié)構(gòu)角度研究的,細(xì)胞的統(tǒng)一性是從細(xì)胞的功能角度研究的
C.細(xì)胞有著相似的基本結(jié)構(gòu)如細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核(或擬核)是細(xì)胞統(tǒng)一性的體現(xiàn)
D.細(xì)胞的多樣性就是指生物界存在著真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩大類細(xì)胞

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2.將玉米種子置于25℃、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā),每天定時取相同數(shù)量的萌發(fā)種子,一半直接烘干稱重,另一半切取胚乳烘干稱重,計算每粒的平均干重,結(jié)果如右圖所示.若只考慮種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì)來源于胚乳,據(jù)圖判斷下列說法錯誤的是( 。
A.萌發(fā)過程中胚乳組織中的淀粉被水解成葡萄糖,再通過細(xì)胞呼吸為種子萌發(fā)提供能量
B.萌發(fā)過程中在72~96小時之間種子的呼吸速率最大
C.萌發(fā)過程中胚乳的部分營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成幼苗的組成物質(zhì),在72~96小時之間種子轉(zhuǎn)化速率最大
D.若保持實驗條件不變,120小時后萌發(fā)種子的干重變化趨勢是下降

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1.呼吸熵(RQ)指單位時間內(nèi)進(jìn)行細(xì)胞呼吸的生物釋放二氧化碳量與吸收氧氣量的比值(RQ一釋放的二氧化碳體積/消耗的氧氣體積).如圖是酵母菌氧化分解葡萄糖過程中氧分壓與呼吸熵的關(guān)系.以下敘述中,正確的是( 。
A.呼吸熵越大,細(xì)胞有氧呼吸越強(qiáng),無氧呼吸越弱
B.B點有氧呼吸的強(qiáng)度大于A點有氧呼吸的強(qiáng)度
C.為延長水果保存的時間,最好將氧分壓調(diào)至C點
D.C點以后,細(xì)胞呼吸強(qiáng)度不隨氧分壓的變化而變化

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20.圖為生物體內(nèi)葡萄糖代謝的圖解,請根據(jù)圖回答下面的問題:

I.甲圖表示呼吸作用,請依據(jù)甲圖回答以下問題.
(1)反應(yīng)①②③④中,可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是①②④.
(2)糧食貯藏過程中,有時會發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象,這是因為糧食發(fā)生了有氧呼吸,產(chǎn)生了水.
(3)水稻長期被水淹后,根會變黑腐爛,其原因是:長期淹水使水稻根部缺氧,進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生了大量酒精,使根部細(xì)胞壞死.請寫出這種情況下的呼吸作用的反應(yīng)式C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2C2H5OH+2CO2+能量.
Ⅱ.乙圖表示光合作用,請依據(jù)乙圖回答以下問題,其中序號表示各種物質(zhì),字母表示反應(yīng)的名稱.
(4)①和②代表兩種物質(zhì),其中①是H2O,②是O2
(5)A表示光反應(yīng),B表示暗反應(yīng),B需要A為其提供[⑥]還原氫和[④]ATP.(標(biāo)號中填圖中的序號,橫線上填物質(zhì)的名稱)
(6)在適宜的光照、水分等條件下,適當(dāng)?shù)脑黾覽⑦]CO2,可提高溫室蔬菜的產(chǎn)量.

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19.生物興趣小組做了以下兩個實驗.
I.甲組學(xué)生在研究溫度對兩種天然酶(能催化同一種反應(yīng))的作用后繪制了如下數(shù)據(jù)圖.觀察他們的數(shù)據(jù)圖,回答問題:
(1)酶B達(dá)到最大活性的溫度是50℃,兩種酶催化的反應(yīng)速率相等的溫度是35℃.
(2)在0~30℃的溫度范圍內(nèi),酶A的活性變化是不斷增強(qiáng).
(3)如果先將酶B置于100℃的溫度下,然后逐漸降低溫度,反應(yīng)速率的變化是不變.
(4)根據(jù)以上實驗,你認(rèn)為酶應(yīng)該如何保存?在低溫下保存
II.下面是乙組同學(xué)以小麥為材料所進(jìn)行的實驗,請回答有關(guān)問題.
(5)將發(fā)芽的種子研磨液置于試管中,加入斐林試劑,并放置于55-60℃恒溫水浴條件下條件下直至試管中出現(xiàn)磚紅色,說明發(fā)芽的小麥種子中含有可溶性的還原性糖.
(6)在盛有10mL3%過氧化氫溶液的試管中,加入新鮮的發(fā)芽的小麥種子研磨液時,試管中有大量氣泡生成,將點燃的衛(wèi)生香插入試管,火焰變得明亮,這個實驗證明發(fā)芽的小麥種子中含有過氧化氫酶,這種酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),可用雙縮脲試劑鑒定.
(7)若乙組同學(xué)想研究pH對小麥種這種酶活性的影響,則應(yīng)設(shè)置的自變量是一系列的pH梯度,實驗題目是探究pH對過氧化氫酶活性的影響.

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18.下列關(guān)于酶的敘述正確的是( 。
①溫度越高酶的活性越大  
②酶制劑通常在低溫下保存  
③酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能 
④酶只能在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮催化作用  
⑤酶都在核糖體上合成.
A.①③B.②④C.②③D.②⑤

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同步練習(xí)冊答案