2．基因型為AaXⁿY小鼠的一個(gè)精原細(xì)胞產(chǎn)生了一個(gè)基因型為AY的配子，A、a基因位于常染色體上．則另外三個(gè)精子的基因型是（　　）

A．

AY、aXn、aXn

B．

AXn、aXn、aY

C．

AXn、aXn、AY

D．

AXn、aXn、Y

1．從土壤的嗜堿性短小芽孢桿菌中首先分離選育到一株產(chǎn)生低溫型堿性蛋白酶的高產(chǎn)菌株．該菌株具有嗜堿性強(qiáng)、不易染菌、生產(chǎn)性狀穩(wěn)定等特點(diǎn)．該菌產(chǎn)堿性蛋白酶能力強(qiáng)，每毫升發(fā)酵活力達(dá)9 000單位（28℃測(cè)定）、5 000單位（20℃測(cè)定）和18 000單位（40℃測(cè)定），在全國(guó)5種堿性蛋白酶的性能比較中，該蛋白酶在28℃下所占有酶活力比例高于同類產(chǎn)品，表明具有低溫型酶的特性．該產(chǎn)品用于加酶洗衣粉，可提高去污力1～2倍，特別在常溫下對(duì)血漬、奶漬等蛋白質(zhì)污垢有專一性的去污效果．
根據(jù)以上材料回答下列問(wèn)題：
（1）從土壤中分離嗜堿性短小芽孢桿菌應(yīng)用選擇（功能）培養(yǎng)基，從物理形態(tài)上應(yīng)選用固體培養(yǎng)基．
（2）為什么該菌株產(chǎn)的堿性蛋白酶的活力在不同溫度下發(fā)酵活力不同？酶作為生物催化劑，其活力受溫度影響，在最適溫度下酶活力最強(qiáng)．
（3）試分析該產(chǎn)品在常溫下對(duì)血漬、奶漬等蛋白質(zhì)污垢有專一性的去污效果的原因．酶具有專一性的特點(diǎn)，即一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)，所以蛋白酶只能將血漬、奶漬等蛋白質(zhì)污垢分解，對(duì)其他類型污垢不起作用．
（4）若要比較添加該蛋白酶的洗衣粉與普通洗衣粉的洗滌效果，應(yīng)注意控制實(shí)驗(yàn)變量，請(qǐng)列舉使無(wú)關(guān)變量不起作用的措施（至少三條）．
①使用兩種洗衣粉的量相同；
②被洗滌的布料及污漬狀態(tài)相同；
③洗滌時(shí)所用水量及溫度相同．
（5）在日常生活中使用洗衣粉時(shí)，有人先用沸水溶解洗衣粉再浸泡衣物，該種方法能否用于題目中所說(shuō)的加酶洗衣粉？為什么？不能，因?yàn)閴A性蛋白酶的成分為蛋白質(zhì)，遇高溫會(huì)變性失活失去催化功能．

20．在薄荷油提取中，由于薄荷油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不溶于水，因此可采用水中蒸餾法，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)裝置--水蒸氣蒸餾裝置來(lái)提取薄荷油．蒸餾裝置：鐵架臺(tái)兩個(gè)、酒精燈、石棉網(wǎng)、蒸餾瓶、橡膠塞、蒸餾頭、溫度計(jì)、直型冷凝管、接液管、錐形瓶，以及連接進(jìn)水口和出水口的橡皮管．（注：所有儀器必須事先干燥，保證無(wú)水）
（1）整套蒸餾裝置可分為左、中、右三部分，其中左邊的部分用來(lái)通過(guò)加熱進(jìn)行蒸餾，中部用來(lái)將蒸餾物冷凝，右邊的部分用來(lái)接收．
（2）安裝儀器一般都按照自下而上，從左到右的順序．拆卸儀器的順序與安裝時(shí)相反．
（3）有人設(shè)計(jì)了一套實(shí)驗(yàn)室蒸餾芳香油的方案如下：
A．將蒸餾燒瓶固定在鐵架臺(tái)上，在蒸餾燒瓶上塞好帶溫度計(jì)的橡皮塞；
B．連接好冷凝管，把冷凝管固定在鐵架臺(tái)上，將冷凝管進(jìn)水口橡皮管的另一端與水龍頭相連，將和出水口相接的橡皮管的另一端放在水槽中；
C．把酒精燈放在鐵架臺(tái)上，根據(jù)酒精燈高度確定鐵圈的高度，放好石棉網(wǎng)；
D．向蒸餾燒瓶中放入幾片碎瓷片，再用漏斗向燒瓶中加入原料，塞好帶溫度計(jì)的橡皮塞，把接液管連接在冷凝管的末端，并伸入接收裝置（如錐形瓶）中；
E．檢查氣密性．
①薄荷油高溫不易分解，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，所以可用水蒸氣蒸餾法提取，再經(jīng)分液過(guò)程即可得到較純凈的薄荷精油．
②上述實(shí)驗(yàn)正確的操作順序是ABED．
③冷凝管里水流的方向與水蒸氣的流向相反．
④溫度計(jì)水銀球應(yīng)放在蒸餾燒瓶支管下沿位置，以測(cè)量蒸氣的沸點(diǎn)的溫度．
⑤在蒸餾燒瓶中加入幾片碎瓷片，目的是防止爆沸．

19．變性作用是指核酸雙螺旋結(jié)構(gòu)被破壞，雙鏈解開(kāi)，但共價(jià)鍵并未斷裂．引起變性的因素很多，升高溫度、過(guò)酸、過(guò)堿以及加入變性劑等都能造成核酸變性．PCR的反應(yīng)過(guò)程中，引起變性的因素是（　　）

A．

pH 過(guò)高

B．

pH 過(guò)低

C．

升高溫度

D．

加入酒精

18．在配制鹵湯時(shí)，酒精是不可缺少的，對(duì)酒精量的要求為12%．腐乳的鹵湯中加入酒的目的不包括（　�。�

	A．	調(diào)節(jié)腐乳口味		B．	抑制微生物的生長(zhǎng)
	C．	作為發(fā)酵原料		D．	避免豆腐腐敗

17．關(guān)于使用加酶洗衣粉的好處，不正確的是（　�。�

	A．	可有效去除衣服上的油漬、汗?jié)n或血漬
	B．	使用加酶洗衣粉可減少對(duì)環(huán)境的污染
	C．	各種加酶洗衣粉的酶制劑對(duì)人體皮膚都沒(méi)有傷害作用
	D．	水溫過(guò)低時(shí)不宜使用加酶洗衣粉

16．下列關(guān)于加酶洗衣粉的說(shuō)法中，正確的是（　　）
①加酶洗衣粉的效果總比普通洗衣粉的效果好�、诩用赶匆路坌Ч�的好壞受很多因素影響　③加酶洗衣粉中目前常用的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶�、芗用赶匆路巯鄬�(duì)普通洗衣粉來(lái)講有利于保護(hù)環(huán)境．

A．

②③④

B．

①②③

C．

①②

D．

①③④

15．在果汁生產(chǎn)中主要應(yīng)用的酶包括（　�。�

A．

果膠酶、纖維素酶

B．

脂肪酶、淀粉酶

C．

淀粉酶、果膠酶

D．

蛋白酶、纖維素酶

14．如圖是應(yīng)用生物工程技術(shù)獲得人們需要的生物新品種或新產(chǎn)品的一些方法．請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）在培育轉(zhuǎn)人生長(zhǎng)激素基因牛過(guò)程中，獲取目的基因常用的方法是人工合成（基因文庫(kù)中獲�。�，①過(guò)程需要的工具酶有限制酶和DNA連接酶，②過(guò)程常用的方法是顯微注射．
（2）轉(zhuǎn)人生長(zhǎng)激素基因牛可通過(guò)分泌的乳汁來(lái)生產(chǎn)人生長(zhǎng)激素，在基因表達(dá)載體中，人生長(zhǎng)激素基因的首端必須含有（乳腺蛋白基因的）啟動(dòng)子．③過(guò)程培養(yǎng)到桑椹胚或囊胚階段，可以采用胚胎分割和胚胎移植技術(shù)，培育出多頭相同的轉(zhuǎn)基因犢牛．為了使胚胎移植能成功，需要對(duì)代孕母牛進(jìn)行同期發(fā)情處理，使之與供體的生理狀況保持相同．
（3）prG能激發(fā)細(xì)胞不斷分裂，通過(guò)基因工程導(dǎo)入該調(diào)控基因來(lái)制備單克隆抗體，Ⅱ最可能是漿細(xì)胞，Ⅲ代表的細(xì)胞具有既能無(wú)限增殖又能產(chǎn)生特定抗體的特點(diǎn)．
（4）在抗蟲(chóng)棉培育過(guò)程中，受體細(xì)胞如果采用愈傷組織細(xì)胞，與采用葉肉細(xì)胞相比較，其優(yōu)點(diǎn)是全能性高⑤過(guò)程采用的技術(shù)是植物組織培養(yǎng)．若要檢測(cè)轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉細(xì)胞的染色體上是否插入了目的基因，可采用DNA分子雜交技術(shù)．

13．下列說(shuō)法正確的是（　�。�

	A．	DNA連接酶可使目的基因與載體的黏性末端形成氫鍵，實(shí)現(xiàn)黏性末端的黏合，形成重組DNA
	B．	限制性核酸內(nèi)切酶的切割位點(diǎn)是DNA中磷酸和堿基之間的磷酸二酯鍵
	C．	T4DNA連接酶既可以連接雙鏈DNA片段互補(bǔ)的黏性末端又可以連接雙鏈DNA片段的平末端
	D．	用纖維素酶和果膠酶處理植物細(xì)胞獲得原生質(zhì)體，便于植物雜交育種