Question

就以下各點(diǎn)了解你家庭中使用食鹽的情況．
（1）用的是否是加碘食鹽？
（2）每人每天平均食用食鹽約多少克？（按一段時(shí)間統(tǒng)計(jì)的平均值）你知道食鹽還有什么用途？你還想了解有關(guān)食鹽的哪些問(wèn)題？

Answer 1

考點(diǎn)：氯化鈉與粗鹽提純

專題：常見(jiàn)的鹽 化學(xué)肥料

分析：首先要對(duì)家庭中使用食鹽的包裝說(shuō)明、家庭中使用食鹽做一下普查，完成調(diào)查表，并通過(guò)分析圖中數(shù)據(jù)，求出每人每天平均食用食鹽．

解答：解：（1）通過(guò)觀察使用食鹽的包裝說(shuō)明可知用的是加碘食鹽；
（2）通過(guò)調(diào)查本班每位學(xué)生所在家庭的月人均用水量，列出調(diào)查表如下：

每天使用食鹽量（g）	20	15	18	16	21	22	14	18	19	17	18
人數(shù)	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3

每人每天平均食用食鹽約為

20+15+16+21+22+14+18+19+17+18

3×11

=6g．
氯化鈉有多種用途：醫(yī)療上的生理鹽水使用氯化鈉配制的，農(nóng)業(yè)上可以用氯化鈉來(lái)選種，工業(yè)上可以用氯化鈉為原料來(lái)制取碳酸鈉、氫氧化鈉、氯氣和鹽酸，生活中可以用氯化鈉腌漬蔬菜、魚(yú)、肉、蛋等．

點(diǎn)評(píng)：考查了調(diào)查收集數(shù)據(jù)的過(guò)程與方法，利用所學(xué)的統(tǒng)計(jì)知識(shí)去解決實(shí)際問(wèn)題，提高了學(xué)生們的動(dòng)手能力，是一道具有可操作性性的好題．