A. 將容易吸水的物質(zhì)放在已知質(zhì)量的燒杯里用托盤天平稱

B. 將試管夾從試管底部往上套，夾在試管的中上部

C. 振蕩試管時(shí)，用手緊握試管，拇指堵住試管口，上下晃動

D. 滴加液體時(shí)，滴瓶滴管的尖端不能觸及已加過其它試劑的試管內(nèi)壁

【探究活動一】試驗(yàn)硬化的氫氧化鈣樣品是否完全變質(zhì)

（1）用化學(xué)方程式表示氫氧化鈣變質(zhì)的原因： 。

（2）檢驗(yàn)氫氧化鈣樣品是否完全變質(zhì)，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：

【探究活動二】測定樣品中含有的變質(zhì)固體（以下用R表示）的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

取3克部分變質(zhì)的氫氧化鈣樣品與足量的稀鹽酸反應(yīng)，測量生成氣體的體積（氣體不溶于植物油），從而計(jì)算出樣品中R的質(zhì)量，便可求出樣品中R的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。實(shí)驗(yàn)裝置（氣密性良好）如圖1所示。

（3）將稀鹽酸滴入樣品中，產(chǎn)生氣體的化學(xué)方程式為 ，反應(yīng)一段時(shí)間后，當(dāng)觀察到 （填實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象），才停止滴加稀鹽酸。

（4）實(shí)驗(yàn)中量筒的作用是 。

（5）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，量筒內(nèi)進(jìn)入水的體積如圖2所示，其讀數(shù)為 mL。已知在該實(shí)驗(yàn)條件下，生成氣體的密度為2g·L-1，通過計(jì)算，樣品中R的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 。

（6）上述圖1所示實(shí)驗(yàn)裝置和相關(guān)試劑，用來實(shí)驗(yàn)測定樣品中R的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是比較粗略的，請簡要說明測定數(shù)據(jù)存在誤差的原因： （寫一個(gè)）。

（1）制造大橋護(hù)欄和斜拉索等重要器件的材料都是鋼，鋼屬于 （選填“金屬”或 “無機(jī)非金屬”）材料。

（2）工人給大橋鋼鐵器件噴上油漆，目的是為了防止鐵與 和 發(fā)生反應(yīng)而生銹。

（3）大橋施工過程中用乙炔（C2H2）燃燒的火焰來焊接金屬，乙炔在空氣中完全燃燒生成二氧化碳和水，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ；乙炔燃燒時(shí)將 能轉(zhuǎn)化為熱能和光能。

（4）大橋的建成，把隔海相望的泉州環(huán)灣城市群連成一片，驅(qū)車跨躍泉州灣只需8分鐘，有利于節(jié)約化石燃料的使用，從而有利于減緩 （填序號）。

①霧霾天氣 ②溫室效應(yīng) ③赤潮的形成 ④酸雨的形成

A．熱脹冷縮——分子大小隨溫度的變化而改變

B．花香四溢——分子在不斷運(yùn)動

C．氫氣燃燒——分子發(fā)生改變

D．酒精揮發(fā)——分子間空隙變大

（1）寫出圖中標(biāo)有序號的儀器名稱：① ，② 。

（2）點(diǎn)燃A中的酒精燈制取并收集氧氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。待檢驗(yàn)到B中氧氣已收集滿，接下來的操作是 ，把集氣瓶蓋好玻璃片后，正放在桌面上。

（3）將點(diǎn)燃的蠟燭放入集滿氧氣的集氣瓶中，可觀察到 且瓶壁上有水霧出現(xiàn)，證明蠟燭燃燒有水生成。接著，將蠟燭從集氣瓶中取出， （填實(shí)驗(yàn)步驟和現(xiàn)象），證明蠟燭燃燒還生成了二氧化碳。

（4）小明同學(xué)發(fā)現(xiàn)裝置C有一處明顯錯(cuò)誤： ，將裝置C改正后放入適量的藥品： 和 ，即開始制取 氣體（寫一種）。

請你回答下列問題：

（1）寫出圖中標(biāo)有字母的儀器名稱：a ;b__________;

（2）實(shí)驗(yàn)室采用加熱氯酸鉀制取氧氣時(shí)，應(yīng)選用的發(fā)生裝置是 （填序號）。如圖E所示，鐵絲在氧氣中劇烈燃燒說明氧氣具有 （填“氧化性”或“可燃性”）；

（3）實(shí)驗(yàn)室用大理石和稀鹽酸制取二氧化碳，應(yīng)選用的收集裝置是______；（填序號）此反應(yīng)的化學(xué)方程式為: ；如圖F所示，將二氧化碳倒入燒杯中，觀察到燃燒的蠟燭自下而上依次熄滅，說明二氧化碳的密度比空氣大，且具有 的性質(zhì)。

A．分子大，原子小

B．分子是不斷運(yùn)動的，原子是靜止的

C．分子能構(gòu)成物質(zhì)，原子不能

D．化學(xué)變化中分子可分，原子不可分

A．硫燃燒后生成有刺激性氣味的氣體

B．木炭燃燒后生成黑色固體

C．細(xì)鐵絲伸入盛有氧氣的集氣瓶中劇烈燃燒

D．紅磷燃燒后生成五氧化二磷氣體

【題目】（4分）乙炔（）是生產(chǎn)聚氯乙烯的重要原料。用電石（主要成分為）與水反應(yīng)可制取乙炔，最終還可得到電石渣。某電石渣中含氫氧化鈣,其余為雜質(zhì)，此電石渣可用于處理電鍍廠排出的酸性廢水。

（1）乙炔中碳、氫元素的質(zhì)量比為 。

（2）100kg上述電石渣中氫氧化鈣的質(zhì)量為 。

（3）用上述電石渣處理含硫酸的酸性廢水（假設(shè)電石渣中的雜質(zhì)、廢水中其他成分均不參加反應(yīng)），求至少需要電石渣的質(zhì)量（寫出計(jì)算過程及結(jié)果）。

我國制作泡菜的歷史悠久。制作泡菜是把新鮮蔬菜泡在低濃度的鹽水里，經(jīng)發(fā)酵而成。泡菜品種繁多、風(fēng)味獨(dú)特、口感鮮脆。

蔬菜中含有硝酸鹽。硝酸鹽對人體無直接危害，但轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽后，就會產(chǎn)生危害。亞硝酸鹽[如亞硝酸鈉（）]與胃酸（主要成分是鹽酸）反應(yīng)，產(chǎn)生亞硝酸（）和氯化物（如）。亞硝酸不穩(wěn)定，產(chǎn)生的二氧化氮進(jìn)入血液與血紅蛋白結(jié)合，導(dǎo)致中毒。

泡菜中含亞硝酸鹽嗎？含量有多少？含量受什么因素影響呢？

經(jīng)實(shí)驗(yàn)測定發(fā)現(xiàn)，食鹽水濃度和泡制時(shí)間對泡菜中亞硝酸鹽含量有一定影響。下圖為室溫下，食鹽水濃度和泡制時(shí)間與芹菜泡制過程中亞硝酸鹽含量的關(guān)系。

用不同的蔬菜進(jìn)行測定，變化趨勢與芹菜相似。

實(shí)驗(yàn)表明，發(fā)酵溫度對泡菜中亞硝酸鹽的生成量及生成時(shí)間也具有明顯的影響。泡菜發(fā)酵過程中，泡制溫度較高時(shí)，亞硝酸鹽含量最大值出現(xiàn)的早，且數(shù)值低。這與溫度較高有利于乳酸菌的繁殖有關(guān)。

實(shí)驗(yàn)還表明，泡制過程中添加姜汁和維生素C，都能有效地減少亞硝酸鹽的生成。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，泡菜中的乳酸和乳酸菌對人體健康有益，具有抑制腸道中的腐敗菌生長、降低膽固醇等保健作用。但是，有些泡菜鹽分或糖分過高，對高血壓和糖尿病等慢性病患者不利。另外，泡制過程也會造成某些營養(yǎng)素的流失。（有刪改）

依據(jù)文章內(nèi)容，回答下列問題。

（1）泡菜中的亞硝酸鹽是由 轉(zhuǎn)化成生的。

（2）亞硝酸鈉能與鹽酸反應(yīng)，該反應(yīng)屬于基本反應(yīng)類型中的 反應(yīng)。

（3）室溫下，用芹菜制作的泡菜，最佳食用時(shí)間是 （填字母序號，下同）。

A．泡制2－3天 B．泡制5－6天 C．泡制12天后

（4）下列關(guān)于制作泡菜的說法中，合理的是 。

A．最好加入一些姜汁

B．最好在較低溫度下泡制

C．最好加入一些富含維生素C的水果

D．最佳食用期的泡菜中亞硝酸鹽的含量與泡制時(shí)的食鹽水濃度無關(guān)

（5）請你為喜歡吃泡菜的人提一條食用泡菜的建議： 。