11．細(xì)嚼饅頭感到有甜味，原因是（　�。�
A．淀粉在酶的作用下分解成麥芽糖
B．淀粉本身有甜味
C．唾液淀粉酶就是一種糖
D．唾液在淀粉的作用下產(chǎn)生了含糖物質(zhì)

分析 口腔中唾液里含有唾液淀粉酶，能使部分淀粉轉(zhuǎn)變成麥芽糖．

解答 解：饅頭的主要成分是淀粉，淀粉沒有甜味，而麥芽糖具有甜味；淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵虼思?xì)嚼饅頭感到有甜味，原因是淀粉在酶的作用下分解成麥芽糖．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 口腔中含有的唾液淀粉酶不能消化蛋白質(zhì)和脂肪，只能把淀粉初步消化為麥芽糖．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

1．圖甲表示某生長的大棚蔬菜，圖乙為該植物葉肉細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，圖丙為二氧化碳濃度和光照強(qiáng)度對(duì)大棚該蔬菜光合作用強(qiáng)度的影響曲線．請(qǐng)回答：
（1）植物生長生理活動(dòng)需要水和無機(jī)鹽，是通過甲圖中[D]導(dǎo)管，運(yùn)輸?shù)街参锼枰牟课唬?br />（2）甲圖中A、B、C為植物葉片發(fā)生在植物體內(nèi)的某些生理過程，[A]呼吸作用過程是在細(xì)胞內(nèi)始終進(jìn)行的生理活動(dòng)，這一過程發(fā)生在乙圖的[5]線粒體中．
（3）過程C的反應(yīng)式是二氧化碳+水$→_{葉綠體}^{光能}$有機(jī)物（儲(chǔ)存能量）+氧氣．
（4）根據(jù)對(duì)圖丙分析所得結(jié)論，對(duì)大棚蔬菜采取增加光照、提高二氧化碳含量等（請(qǐng)答出兩條）措施可以提高產(chǎn)量．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列關(guān)于動(dòng)物在自然界中作用的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．蜜蜂汲取花蜜，采集花粉時(shí)可以幫助植物傳粉
B．動(dòng)物能促進(jìn)生物圈的物質(zhì)循環(huán)
C．動(dòng)物越多對(duì)植物的幫助越大
D．松鼠將收獲的松子儲(chǔ)存在地面下，可以幫助植物傳播種子

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

19．唐詩中有很多描寫動(dòng)物的詩句，如“兩個(gè)黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天”、“柴門聞犬吠，風(fēng)雪夜歸人”詩中提到的“黃鸝”和“白鷺”都有很多適于飛行的特征，如身體呈流線型，體表覆羽，前肢變成翼，有氣囊輔助肺呼吸．詩中提到的“犬”和“人”的牙齒都有門齒、犬齒和臼齒的分化．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．綠色植物在光下可以進(jìn)行的生命活動(dòng)有（　�。�
①根的呼吸作用 ②蒸騰作用 ③光合作用 ④葉的呼吸作用．
A．①②③④B．②③④C．①②③D．②③

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．圖一表示對(duì)“觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動(dòng)”實(shí)驗(yàn)材料的處理，圖二表示顯微鏡下觀察到的視野圖象，下列分析科學(xué)的是（　�。�
A．實(shí)驗(yàn)中，往棉絮上滴加生理鹽水的目的是保證小魚能正常呼吸
B．通常情況下，使用高倍顯微鏡觀察尾鰭血管內(nèi)血液流動(dòng)情況
C．[2]是毛細(xì)血管，判斷的理由是紅細(xì)胞單行通過
D．[1]是靜脈血管，判斷理由是血液由一條血管分支進(jìn)入多條血管

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

3．如圖中A、B、C、D、E代表不同的器官或系統(tǒng)，①②③表示相關(guān)物質(zhì)，分析回答問題
（1）食物中蛋白質(zhì)進(jìn)入A系統(tǒng)后，在消化道中最終被分解①氨基酸，參與消化蛋白質(zhì)的消化液有胃液、腸液、胰液．
（2）圖甲中物質(zhì)②進(jìn)入血液后與紅細(xì)胞中的血紅蛋白結(jié)合，通過血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)缴眢w各組織細(xì)胞．
（3）圖甲中B與外界進(jìn)行氣體交換是通過呼吸運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)的，在此過程中，呼出氣體與吸入氣體相比較，呼出氣體中③的含量發(fā)生怎樣的變化？③的含量增加．
（4）若圖乙曲線表示血液流經(jīng)組織細(xì)胞周圍某種氣體含量的變化，則該氣體是圖甲中的③（填標(biāo)號(hào)）．若圖乙中C、D分別為肺動(dòng)脈、肺部的毛細(xì)血管，則E內(nèi)流動(dòng)脈血．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列不能有效預(yù)防蛔蟲的方法是（　�。�
A．生吃瓜果和蔬菜前先洗凈B．飯前便后都洗手
C．喝的水都是白開水D．糞便直接用作農(nóng)家肥

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．葉綠體是植物光合作用的場(chǎng)所，在葉的下列結(jié)構(gòu)中，一般沒有葉綠體的是（　�。�
A．海綿層B．柵欄層C．表皮細(xì)胞D．保衛(wèi)細(xì)胞

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