Question

5．在學(xué)習(xí)了細(xì)菌和真菌的知識(shí)后，某實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)對(duì)洗手前后細(xì)菌和真菌數(shù)量變化情況產(chǎn)生了濃厚的興趣．以下是該小組同學(xué)的討論對(duì)話，請(qǐng)你幫他們完成實(shí)驗(yàn)并回答：
甲：洗手前后，手上的細(xì)菌和真菌一樣多嗎？
乙：利用培養(yǎng)基，怎樣證明手上有細(xì)菌和真菌呢？
丙：將手上的細(xì)菌和真菌在培養(yǎng)基上接種時(shí)，需要設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
（1）若以甲提出的問題進(jìn)行探究，那么你所做出的假設(shè)應(yīng)是洗手后比洗手前手上的細(xì)菌要少；．
（2）請(qǐng)你幫他們將下面培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的操作步驟進(jìn)行排序：D→B→A→C（用字母和箭頭表示）．其中培養(yǎng)基主要為細(xì)菌提供有機(jī)物．
A．培養(yǎng)    B．接種    C．觀察    D．配制培養(yǎng)基，高溫滅菌后冷卻
（3）依據(jù)丙同學(xué)的敘述，請(qǐng)你寫出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路：取相同的兩組培養(yǎng)基，洗手前、后分別進(jìn)行接種，然后在恒溫下培養(yǎng)．（只要求答要點(diǎn)）．
（4）在觀察現(xiàn)象時(shí)，發(fā)現(xiàn)兩培養(yǎng)基上的菌落都較小，且表面光滑黏稠，可判斷這是細(xì)菌（細(xì)菌、真菌）菌落．
（5）請(qǐng)你預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果：洗手前培養(yǎng)基上菌落的數(shù)量較多，洗手后培養(yǎng)基上菌落的數(shù)量較少．

Answer 1

分析 科學(xué)探究過程一般要經(jīng)歷的主要環(huán)節(jié)是提出問題、猜想與假設(shè)、制定計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集證據(jù)、分析與論證、評(píng)估、交流與合作七個(gè)環(huán)節(jié)．

解答 解：（1）甲提出的問題是：洗手前后，手上的細(xì)菌和真菌一樣多嗎？根據(jù)自己已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)問題的答案作出假設(shè)：洗手后比洗手前手上的細(xì)菌要少．
（2）培養(yǎng)細(xì)菌真菌的一般方法：D、配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，將配制好的培養(yǎng)基高溫滅菌后冷卻； B、接種（將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種．）；A、恒溫培養(yǎng)；C、觀察．
（3）丙同學(xué)認(rèn)為需要設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)．對(duì)照實(shí)驗(yàn)要保持變量的唯一性，本實(shí)驗(yàn)的變量為接種時(shí)是否洗手，故應(yīng)該取相同的兩組培養(yǎng)基，洗手前、后分別進(jìn)行接種，然后在恒溫下培養(yǎng)．
（4）一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落． 細(xì)菌菌落的特點(diǎn)：比較小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，呈白色．真菌的菌落一般比較大，呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、褐、黃等顏色．
（5）分析結(jié)果，得出結(jié)論：洗手前培養(yǎng)基上菌落的數(shù)量較多，洗手后培養(yǎng)基上菌落的數(shù)量較少．說明：洗手會(huì)減少手指沾染的細(xì)菌和真菌數(shù)目．要養(yǎng)成飯前便后勤洗手的衛(wèi)生習(xí)慣．
故答案為 （1）洗手后比洗手前手上的細(xì)菌要少；
（2）D→B→A→C；有機(jī)物；
（3）取相同的兩組培養(yǎng)基，洗手前、后分別進(jìn)行接種，然后在恒溫下培養(yǎng)．；
（4）細(xì)菌；
（5）洗手前培養(yǎng)基上菌落的數(shù)量較多，洗手后培養(yǎng)基上菌落的數(shù)量較少；

點(diǎn)評(píng) 解此題的關(guān)鍵是確定實(shí)驗(yàn)變量，作出假設(shè)．理解掌握培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的方法步驟、細(xì)菌菌落的特點(diǎn)．